“La Cocina Española Antigua” recoge 583 recetas antiguas o tradicionales, algunas de ellas alojadas en el olvido y otras muy presentes hoy en día. Doña Emilia manifiesta haber probado, que no comprobado, un 30% de estas recetas. Unos 200 platillos catados, ahí es nada.

El Djokovic-Nadal va a hacer historia. En el tenis porque fue ser legendario, en la historia civil porque se ha derogado, en el estadio de Roland Garros, el toque de queda que obliga en Francia a estar en casa a las 23 horas.

El fotógrafo jefe de la agencia de noticias The Associated Press (AP) en España y Portugal, Emilio Morenatti, ha ganado un premio Pulitzer por su cobertura sobre el impacto de la pandemia en los ancianos en España.El jurado de los premios más prestigiosos de periodismo ha destacado su trabajo durante la pandemia en España con "una serie de fotografías que refleja la lucha de las personas mayores contra la COVID-19".

Hace casi tres décadas, un equipo de arqueólogos estaba llevando a cabo una expedición dentro de un gran sistema de cuevas, en el monte Owen en Nueva Zelanda, cuando se toparon con un objeto aterrador e inusual. Con poca visibilidad en la cueva oscura, se preguntaron si sus ojos los estaban engañando, ya que no podían comprender lo que les esperaba: una enorme garra parecida a un dinosaurio todavía intacta con carne y piel escamosa. La garra estaba tan bien conservada que parecía provenir de algo que acababa de morir.

La tenista Naomi Odaka tuvo que abandonar el torneo de Roland Garros por no querer hablar con la prensa. Justificó esta decisión por motivos de salud mental y además su trabajo es el tenis ¿En qué punto queda el deporte?

La tenista rusa Yana Sizikova ha sido detenida por la policía francesa en el marco de una operación contra el amaño de partidos en Roland Garros. La jugadora de dobles, eliminada del torneo de 2021 este mismo jueves, está acusada de fraude organizado y corrupción deportiva activa y pasiva en la edición de 2020.

"Nadal cumplirá 35 años a principios de junio. No hay torneo que sea físicamente más exigente que Roland Garros. Quizás ya sea la primera señal de los tiempos con un Nadal que va medio paso más lento o se cansa un poco más rápido que antes", dice el extenista

El Ministerio de Economía vuelve a sufrir una nueva baja en su equipo. Juan Emilio Maíllo, actual director de comunicación Calviño vuelve al sector privado.

El Departamento de Salud de la Generalidad de Cataluña ya ha comenzado a desmontar el Hospital Temporal Vallès Salud, ubicado en la Pista Cubierta de Atletismo. El equipamiento, que nunca se ha llegado a estrenar, debe transformarse en un gran vacunòdromo a partir del 1 de junio.

La célebre escritora coruñesa Emilia Pardo Bazán moría hace cien años. Este 12 de mayo son muchas las voces y figuras que recuerdan a la novelista, que dejó como legado algunas de las obras más importantes de la literatura española, como Los pazos de Ulloa. La vida de Pardo Bazán estuvo cargada de momentos únicos y poco conocidos hoy en día. Se convirtió en toda una celebridad y en un personaje controvertido, que cosechó numerosos apoyos pero también detractores. Repasamos algunas de las curiosidades que encierra su figura para homenajearla.

Dueño de una tienda de perfumes en el centro de la capital, desde muy joven enseñó al 'Buitre' la importancia de la elegancia y el buen estilo, algo que luego extrapoló al mundo del fútbol. El propio jugador se puso alguna vez detrás del mostrador. "Mi padre me enseñó a respetar al cliente", rememoraba recientemente en una entrevista.

Una tabla o gráfico de nucleidos es una gráfica bidimensional de isótopos de los elementos, en la que un eje representa el número de neutrones (símbolo N) y el otro el número de protones (número atómico, símbolo Z) en el núcleo atómico. Cada punto representado en el gráfico representa así un nucleido de un elemento químico conocido o hipotético. Este sistema de ordenación de los nucleidos puede ofrecer una mayor visión de las características de los isótopos que la más conocida tabla periódica, que sólo muestra los elementos y no sus isótopos.

Un nuevo estudio describe cómo se comportaba un “canguro semiarbóreo” que vivió hace 40.000 años en Australia.

Según el estudio, publicado esta semana el descubrimiento ha llegado a través de fósiles obtenidos en el Parque Nacional de Mammoth Cave y en otro sistema montañoso que se encuentra en Australia Occidental. “Esto es realmente interesante, no solo desde el punto de vista del inesperado comportamiento trepador de un ualabí de esas dimensiones, sino también porque estos especímenes provienen de un área que ahora carece de árboles".

Ángel Garrido deja la política, según confirman próximas de su entorno a Radio Madrid, una decisión que ya tenía meditada desde hace tiempo. porque tenía decidido que esta sería su última legislatura. Lo cierto es que tras renuncia de Ignacio Aguado, Garrido había quedado en una posición muy delicada, amagó con presentarse a las primarias, pero descartada esa vía, el agotamiento de los últimos años han hecho mella.

El senador alicantino ha sido durante años un estratega que ha colocado cargos a su antojo en el sureste español. Guardia Civil y Policía Local, tiene vínculos con Murcia y militó en Juventudes Socialistas y en el PP. Sus críticos señalan que en su forma de escoger candidatos para el partido estriba parte de la debilidad actual de Ciudadanos en la Comunidad Valenciana. "Son un 90% lealtad y un 10% talento", señala un dirigente naranja. Se trata de un modus operandi que, en opinión de este sector, ha generado una estructura débil y más proclive…

La adaptación a la gran pantalla de la novela del inglés Shaun Hutson pudo verse dentro de una sesión especial bautizada como “Emilio Linder Grindhouse”, con la que la Muestra quiso homenajear a uno de los nombres más recurrentes de la escena actoral de nuestro país durante las últimas cuatro décadas, tanto en cine como en teatro y televisión, y con el que tuvimos la oportunidad de charlar distendidamente minutos después de la finalización del pase de la citada Slugs, muerte viscosa y hacer un somero repaso de su prolífica trayectoria, en esta…

López Medina plantea en La diversión su propuesta, de carácter ensayístico, echando mano del fragmento y del aforismo, es decir, de los géneros breves, rehuyendo así la pretensión de apabullar al lector con un discurso monolítico y artificiosamente coherente, para proponerle a cambio una serio de calas puntuales que luego él hile en su reflexión. El autor somete a inspección crítica la obsesión contemporánea por la vida frívola como método de escape de las grandes verdades de la vida, frente al cual propone la alternativa de la creación.

Fotografía tomada por Emilio Morenatti el domingo 21 de febrero en Barcelona.

Es el magistrado que han aplaudido los hosteleros y han criticado epidemiólogos y políticos. Luis Angel Garrido es un viejo conocido de los tribunales