La Asociación de Amigos de los Animales (AAA) ha denunciado ante los medios la reciente licencia concedida por el Ayuntamiento de Madrid a un restaurante chino otorgándole el visto bueno para que puedan ofrecer a sus clientes carne de perro en su establecimiento.

Consumer Reports compró y probó 300 muestras de carne molida –un total de 207 kilogramos– de más de 100 tiendas diferentes en 26 ciudades de Estados Unidos. Y aquí está la parte un tanto repulsiva: todas las muestras de carne tenían E. coli u otras bacterias asociadas con… bueno… la mierda, como el enterococos. Aún más alarmante: Casi una quinta parte de las muestras de carne molida de res estaba contaminada con "superbacterias": bacteria resistentes a tres o más tipos de antibióticos.

Titulares d prensa que afirman que 1Kg de carne emite más gases de efecto invernadero (GEI), o consume más agua o usa más tierra que 1Kg de verduras. Veamos porqué esta conclusión es profundamente incorrecta.

La cadena de supermercados Aldi ha retirado de la venta un lote del entrecot de vaca rubia gallega "El Mercado" por no cumplir "con los estándares de calidad exigidos", según una nota de la empresa.

China trabaja ahora en un cañón Gauss aún más potente. Se espera que el nuevo lanzador electromagnético pueda alcanzar objetivos situados a más de 100 kilómetros de distancia, acelerando el proyectil a 3.600 km/h (casi Mach 3).

El desarrollador de videojuegos indie, Alba Majo, explica cuales fueron los argumentos que le convencieron para hacerse vegano.

El youtuber "veterinario gratis" opina sobre las declaraciones de un científico en el Foro Económico Mundial que las personas sean modificadas geneticamente para que desarrollen intolerancia al consumo de algunos tipos de carne.

Según el Servicio de Aduanas coreano, todo indica que las cápsulas se elaboraron en el noreste de China, en donde bebés recién nacidos fueron troceados en pedazos y secados, antes de convertir sus restos en polvo.

Tanto los hombres como las mujeres que son vegetarianos tienen un 50% más de riesgo de sufrir una fractura de cadera en comparación con las personas que comen carne regularmente, según los resultados de un estudio a gran escala en la Universidad de Leeds en el Reino Unido.

Este viernes termina la campaña: la suerte está echada para los candidatos. Pase lo que pase, el #23J, a partir de las 20.00, analizamos los resultados en un programa especial con @Miquel_R , @MartaNebot , @gonzalosuarez , @JPFerrandiz y muchos más... Escrutinios, mesa de análisis, conexiones con las sedes de los partidos y directores de periódicos desde las 20:00h Humor con un especial Debatuiter con Antía Lousada, Carlos Langa y Pilar de Francisco

Escrutinios, mesa de análisis, conexiones con las sedes de los partidos y directores de periódicos desde las 20:00h Humor con un especial Debatuiter con Antía Lousada, Carlos Langa y Pilar de Francisco. ¡Vive la noche electoral en la República Independiente de la Radio! Desde Carne Cruda reunimos un gran equipo de periodistas y colaboradores para contar en directo los resultados electorales de este 23J al cierre de los colegios electorales desde las 20:00h.

Tal y como se puede apreciar en el mapa y en el gráfico, Hong Kong, Islandia y Macao tienen el mayor consumo total de carne, todos por encima de los 170 kg per cápita. Si bien EEUU y China comen la mayor cantidad de pollo en números absolutos, ocupan los puestos 7 y 112 respectivamente en lo que respecta al consumo de aves de corral per cápita. Y es que las aves son la carne más popular en 70 países o alrededor del 40% de toda la base de datos, especialmente en el Reino Unido y las antiguas colonias británicas, Australia y Sudáfrica, y en Orien

A pesar de las dificultades del año 2022, la buena salud de I.G.P. Ternera Asturiana ha quedado patente en la presentación de sus resultados del año pasado con más de 6 millones de kilos certificados y 22.000 terneros. Así lo indicaba Isabel de la Busta, presidenta de la entidad

Para ilustrar qué países comen más carne y qué tipo consumen, theWORLDMAPS ha diseñado una genialidad de mapa usando datos de la ONU. Se ha usado un color diferente para las diferentes categorías según el animal del que provenga (res, cerdo, cordero, aves, mariscos u otros) y luego se ha añadido el consumo anual per cápita calculado en kilogramos.

Uso de cañones de agua para dispersar a los manifestantes tras la primera votación del proyecto de ley; el ministro de Educación: "No cederemos ante este terror"; el líder sindical dice que podría intervenir. La policía se enfrentó el martes con manifestantes mientras decenas de miles de personas se concentraban en todo el país, bloqueando carreteras en protesta por la reforma judicial impulsada por el gobierno de línea dura del primer ministro Benjamin Netanyahu. Las manifestaciones, que se extendieron al aeropuerto Ben Gurion a última hora…