Se define rendimiento, de forma genérica, como el cociente entre el producto obtenido y el coste de su obtención. No parece un concepto críptico o complicado para ser comprendido por el común de los mortales. Ya hace tiempo tuve que señalar lo ridículo que es comparar una central nuclear con un terrenito con paneles solares. Ahora les ha dado por satanizar la ganadería industrial, científica, ensalzando a su vez la ganadería tradicional, extensiva, pequeñas explotaciones familiares y todo eso que le encanta a la izquierda progre.
