El gaitero asturiano Daniel Meré no ha necesitado ni 24 horas para versionar la canción del momento

Fernando Quesada Sanz, catedrático de arqueología y experto en historia militar antigua, dirige un ciclo en la Fundación Juan March sobre las guerras de la Edad Media

El BOPA de este viernes 30 de diciembre ha publicado la convocatoria para la provisión de plazas de personal de Radiotelevisión del Principado de Asturias (RTPA) con contratos de carácter indefinido, donde por primera vez se va a valorar como mérito acreditar el conocimiento de lengua asturiana. Esta convocatoria, por el sistema de concurso y de concurso-oposición, está incluida en la Oferta de Empleo Público extraordinaria para la reducción de empleo temporal. Así, la radiotelevisión pública asturiana pretende cumplir el objetivo de situar la

El queso Idiazábal es uno de los grandes embajadores en la gastronomía de España. Te descubrimos su historia y las características que le hacen tan especial

Un estudio liderado por el Instituto de Medicina Oncológica y Molecular de Asturias (IMOMA) ha identificado marcadores genéticos para mejorar los tratamientos del cáncer que prueban la utilidad de la biopsia líquida en pacientes oncológicos tratados con radioterapia. Esta investigación ha sido publicada el pasado 22 de diciembre en la prestigiosa revista científica British Journal of Cancer, según ha informado este martes el IMOMA.
La biopsia líquida es un test genético de última generación que obtiene información de los tumores de forma no...

... Había más gente que decía conocer el inglés que el asturiano en Asturias, ergo (esto es latín), una cosa que no vale para nada, otro chiringuito y todo eso. Pero la cuestión es que el INE nunca preguntó por el asturiano ya que esta lengua carece de reconocimiento de oficialidad así que en el Principado nunca se preguntó por ella. Sí se pregunta por el gallego en Galicia, por el catalán en Cataluña o por el Euskera en el País Vasco, por ejemplo. Tras las lenguas oficiales se pregunta por una segunda, tercera o cuarta lengua, sin especific...

La Justicia ha impedido a Xicu Ilesies, un vecino de La Felguera, cambiar en el registro su nombre y apellidos para adaptarlos a la forma asturiana. La legislación permite esto desde hace años con la documentación del interesado y un certificado de la Academia de la Llingua que acredite la forma asturiana. Sin embargo, Xicu Ilesies tuvo que aportar pruebas de que llevaba décadas usando ese nombre para, finalmente, denegárselo alegando que no había acreditado "suficientemente" ese uso del nombre.

La economía asturiana se aproxima al cierre del presente año 2022 con un crecimiento ligeramente inferior al de España (4%) y mostrando síntomas de desaceleración, que previsiblemente se traducirán en tasas interanuales más discretas para los próximos ejercicios (1,1% en 2023 y 1,9% en 2024). "De este modo la recuperación regional se verá frenada, en línea con el conjunto nacional, situándose Asturias entre las regiones con menor crecimiento esperado para los próximos dos años", según el informe de Hispalink de diciembre de 2022.

Oviedo y Sporting juegan en el Tartiere un partido que refleja la dura competencia en México entre los grupos Pachuca y Orlegi

«Lo que han hecho es una traición», asevera José Ramón Miranda, veterano troquelador de caramelos, con 30 años en esta fábrica gijonesa. A su lado asienten José Ignacio Goutayer, su hijo Diego, Miguel Ángel Álvarez, María Dolores Tuero y Fermín Cuervo, que abundan en la crítica. «El dueño nunca nos dijo a las claras que nos íbamos al paro ni dio la cara cuando el cierre era evidente», reprochan. «Merecíamos otro trato. En todos estos años, llegamos a perdonarle un millón de euros en salarios, para ver si la empresa salía adelante», recuerdan…

Los arqueólogos continúan las excavaciones en el cementerio de Celanova (Ourense) donde se han encontrado restos humanos de cuatro personas, con el objetivo de comprobar si puede haber más y determinar si se corresponden con los de asturianos fusilados en septiembre de 1939, después de la Guerra Civil.

La plantilla de 'La Asturiana' lleva más de 10 años sufriendo retrasos en nóminas, impagos y regulaciones de empleo. Relatan una historia de trampas y mentiras por parte del propietario quien, cuentan, llegó a envasar dulces en viviendas particulares mientras ellos estaban en paro. El último ERTE fue casi hace un año, justo antes de Navidad. Vendían por toda España y exportaban a varios países europeos. Era la marca por excelencia de caramelos de eucalipto.

Al pie de las altas cumbres del Parque Nacional de los Picos de Europa, un pequeño grupo de pastores de montaña se empeña en mantener intacto un modo de vida ancestral. La rutina en las cabañas, el manejo del ganado y la elaboración en cuevas del queso gamoneu quedan plasmadas en un trabajo que nos muestra una forma de vida en vías de extinción. El Reino de los Pastores es un documental sobre los últimos pastores de alta montaña en la cordillera Cantábrica.

Para entender la supuesta producción de queso vikingo en las tierras de Al-Ándalus, primero tenemos que saber cómo llegaron los supuestos productores. Bien es sabido, que en el año 844 los hombres del norte arribaron por primera vez al territorio ibérico y lo hicieron en las cercanías de Gijón. Tras ser expulsados de Sevilla en la Batalla de Tablada, los musulmanes permitieron que algunos vikingos convertidos al Islam pudieran asentarse en Al-Ándalus y fueron esos mismos, los que se dedicaron a la producción del queso (...)

Los grupos llevan a la Junta la falta de renovación del convenio en el sector con datos sobre fraude en jornadas y los segundos peores salarios del país para cocineros. El presidente del Principado, Adrián Barbón, ha considerado «absolutamente inaceptable» que Asturias tenga los camareros peor pagados del país o que sea la segunda comunidad donde los cocineros ganan menos, por lo que ha hecho un llamamiento para que se cierre un convenio colectivo que renueve el que hay vigente desde hace trece años.

Un informe no vinculante del Ministerio para la Transición Ecológica es desfavorable sobre la propuesta asturiana de cazar un ejemplar ante los daños en las explotaciones de ganado menor dedicadas al queso Cabrales

La investigadora Noemí Pinilla-Alonso, astrónoma del Instituto Espacial de la Universidad Central de Florida, destaca cómo se mapean los asteroides peligrosos

Un día cualquiera de la primavera de 2016, en la cocina de la resistencia ecologista del bosque milenario de Hambach, en Alemania, vi una pegatina con el dibujo de una vaca donde se leía el lema Ich bin keine maschine. “¿Qué significa?” pregunté. “No soy ninguna máquina”, dijo el chico que me guio hasta el bosque. Seguí charlando con ese joven biomédico y, dada su formación, creí oportuno preguntarle si sería posible crear leche de laboratorio, una máquina de verdad que produjera leche de verdad sin vacas ni cabras explotadas. “Algún día, sí”

Podríamos empezar diciendo que Quesos de Guara y Bodegas Meler, empresas ambas de la comarca del Somontano de Barbastro (Huesca) -ambas familiares y afincadas en las faldas del Pirineo- han creado un queso único: el primero español elaborado con leche y vino.No un queso bañado o curado en vino una vez formado -como es costumbre en muchas zonas-, sino elaborado con leche y vino desde el principio del proceso, como si se tratara de dos líquidos hermanos que amalgamas con un cuajo.

"Todo mi apoyo a la reforma estatutaria, el reconocimiento a la oficialidad y a todo lo que conlleva", afirmó Díaz