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Se cansaron de malvender el cerdo ibérico a las grandes marcas y ahora son el mayor productor de jamón ibérico 100% bellota de Extremadura

Se cansaron de malvender el cerdo ibérico a las grandes marcas y ahora son el mayor productor de jamón ibérico 100% bellota de Extremadura

Aunque ahora son más de setenta socios, en inicio apenas fueron una decena. "Reuní a varios ganaderos en el año 92 y les propuse que montásemos algo donde fuéramos nosotros los que criásemos el cerdo y también los industriales. A lo mejor, de 100 que éramos, 90 me dijeron que no", indica. La otra decena siguió adelante y dio los primeros pasos de la que es hoy la gran marca del ibérico de calidad dentro de la DO Dehesa de Extremadura.
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La vecindad de Dehesa de la Villa nombra “Pelele” del año a Isabel Díaz Ayuso

La presidenta regional ha sido condenada por el Tribunal del Pelele por ser “responsable del deterioro de lo público, por hurtar a los vecinos y vecinas una sanidad y una vivienda digna, por no evitar que los que menos tenían tengan menos, por olvidar las necesidades y deseos de sus ciudadanos y que el papel de una presidenta, es cuidar y acrecentar el patrimonio de lo común y no ser la madrina de los que lo expolian”. El personaje será manteado el domingo, 19 de febrero, a las 12:00
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Los 4 bronces de Contrebia Belaisca

El llamado Bronce de Botorrita I o Gran Bronce de Botorrita fue encontrado en 1970 y es el texto en celtibero más extenso que se ha hallado hasta la fecha. Se trata de una placa de bronce de unos 40×10 cm datada hacia el año 70 a.C. Este Bronce está escrito por ambas caras. Consiste en un texto de 11 líneas en la parte delantera que se continúa con una lista de nombres en la parte trasera. El texto aún no ha sido traducido. Parece ser algún tipo de documento legislativo aparentemente emitido por un senado local.
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La ‘excepción ibérica’ supone una subida de 20 euros al mes en casi 20 millones de hogares

¿Está funcionando el mecanismo? En parte sí, porque algo más de un tercio de las familias, las que están en el mercado regulado han visto que su factura de la luz bajaba un 14% de media durante el periodo de vigencia de la excepción. En cambio, el 65% de consumidores restante, en torno a 20 millones de hogares con contratos del mercado libre, no se ha beneficiado de la medida y gran parte de ellos han pagado de media 120 euros más durante los seis últimos meses del año pasado. Es decir, su recibo se ha encarecido una media de 20 euros al mes.
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¿Peligran el queso manchego y el jamón ibérico? Las plagas lastran la ganadería

Solo la viruela ovina inmoviliza 3,5 millones de ovejas y cabras en Castilla-La Mancha, donde ya hay escasez de leche, pero también están la gripe aviar y la ‘ruleta rusa’ de la peste porcina.
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Madroña y Retinto, seleccionados genéticamente para copular en Doñana y garantizar la supervivencia del lince ibérico

La pareja formada por la hembra Madroña y el macho Retinto tendrán una importante misión: copular para conseguir una nueva camada de cachorros de este felino que ayudarán en la supervivencia de esta especie protegida en la Península ibérica. Serán una de las siete parejas seleccionadas genéticamente para llevar a cabo esta función este invierno, la única época del año en la que dos ejemplares adultos "aceptan compartir instalación" y las interacciones y comportamientos precelo "se multiplican". La endogamia es uno de los principales problemas..
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Revés al cerdo ibérico: la Justicia francesa avala la venta de jamón de cebo como "pata negra"

Supermercados de Francia llevan al menos seis años vendiendo jamón de cebo como si fuese "pata negra". El Ministerio de Agricultura reconoce el "uso incorrecto de la denominación" al norte de los Pirineos, pero, tras un reciente revés por parte de la Justicia francesa, sigue sin encontrar la fórmula para frenar esta tendencia. "Se van a buscar soluciones", aseguran desde el departamento que dirige el ministro Luis Planas a preguntas de El Confidencial.
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La crisis climática amenaza el futuro del jamón ibérico: "Vamos enfocados a la ruina del sector"

La crisis climática está poniendo en jaque a la industria del jamón ibérico. Así lo han dado a conocer numerosos productores durante las últimas horas, quienes aseguran en diversas entrevistas que la sequía a la que se han enfrentado regiones como Extremadura durante el pasado verano está mermando considerablemente una industria en serios problemas.
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El misterio sobre cuándo y de dónde llegaron los gitanos a la Península Ibérica

Ni siquiera hoy en día hay consenso sobre el lugar de procedencia de este pueblo disperso por toda Europa, pero desde el punto lingüístico hay evidencias de una raíz común con el sánscrito
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CARBÓN VEGETAL artesanal. Carbonización de la leña en la naturaleza y la fauna en la DEHESA [Eugenio Monesma]

Es el Campo Charro, y en concreto la comarca de Ciudad Rodrigo (Salamanca), el lugar donde las labores del hombre coexisten en un armonioso aprovechamiento con la naturaleza de la dehesa. El cisco es el carbón vegetal que, hasta la llegada de los combustibles actuales, sirvió para alimentar las lumbres y braseros que ayudaban a combatir las inclemencias de los gélidos inviernos. En 1999 nos hicieron una demostración de su proceso artesanal.
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La Comunidad estudia la posible reintroducción del lince ibérico en dos zonas de la región  

La Comunidad de Madrid anunció sus intenciones para presentar un proyecto de reinserción del lince ibérico. Pues bien, el proyecto está hecho y estos son los lugares en los que podría vivir en lince en el futuro.
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El retorno del lince ibérico a Madrid: ya ha fracasado antes de empezar

Durante el último debate del estado de la región, la presidenta madrileña Isabel Díaz Ayuso sorprendió con un anuncio inesperado: va a reintroducir el lince ibérico en la Comunidad de Madrid. Bien, ¿no? Según y cómo. Sobre todo cómo.
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Bruselas prorroga la excepción ibérica hasta finales de 2023

Habrá excepción ibérica, como mínimo, hasta finales de este año. La Comisión Europea da luz verde a la ampliación del mecanismo de tope a gas para España y Portugal, de esta forma Bruselas ha atendido la reclamación española y lusa, que ha permitido ahorrar en la factura eléctrica y que caducaba en mayo.
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Bruselas dice a España que la prórroga de la 'excepción ibérica' no puede ir más allá de diciembre

La Comisión Europea ha trasladado a España y Portugal que la prórroga de la 'excepción ibérica', por la que ambos países han podido limitar de manera temporal el precio del gas para la producción de electricidad, no puede ir más allá de diciembre de 2023, fecha en la que expira el marco temporal de las medidas de apoyo por la guerra de Ucrania, por lo que mientras la Unión Europea (UE) no lo modifique, la prórroga del mecanismo debe atenerse a él.
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El lobo ibérico pierde diversidad genética a pesar de su aparente recuperación poblacional

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) lideran un estudio internacional que ha constatado que la población de lobo ibérico, pese a su aparente recuperación, ha perdido diversidad genética, lo que supone un riesgo para supervivencia.
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Los precios de la electricidad en España y Europa, analizados en las redes: "Ya ni mu con el timo ibérico, ¿no?"

Los precios de la electricidad en España y Europa, analizados en las redes: "Ya ni mu con el timo ibérico, ¿no?"

Desde la implantación del mecanismo ibérico el precios en España son más baratos que los que tienen en países vecinos. En concreto, un 41% más baratos que en Italia o un 35% más baratos que en Francia. Estos son los datos, suyos las conclusiones. Viéndolos, muchos tuiteros se han acordado de lo que decían políticos como Alberto Núñez Feijóo, José Luis Martínez Almeida o Isabel Díaz Ayuso. A ver si el "timo ibérico" van a ser ellos…
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Francia quiere extender la excepción ibérica a toda Europa si no se alcanza acuerdo para la reforma del mercado eléctrico

Francia baraja la posibilidad de pedir una extensión del mecanismo de la llamada “excepción ibérica” para la fijación de los precios de la electricidad al conjunto de la Unión Europea si los 27 no consiguen acordar una reforma duradera del mercado eléctrico. Fuentes del Elíseo indicaron este martes que “no hay razones para que Francia no apoye la extensión del mecanismo ibérico” más allá del mes de mayo que España ha planteado, pero insistieron en que su objetivo es reformar el mercado de la electricidad de forma “perenne”.
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El enigma del soldado de Aníbal que fue enterrado a 450 kilómetros de donde luchó

Un descomunal expolio impide determinar si un puñal vacceo único en el mundo e incautado en 2001 pertenecía a un guerrero íbero que volvió a su pueblo a morir. Un puñal de origen vacceo y probable hallazgo andaluz en el Museo Ibérico de Jaén y la problemática de piezas procedentes de colecciones, donde se queja amargamente de que jamás se podrá confirmar la sorprendente historia de un guerrero íbero de las tropas de Aníbal que recorrió, con su armamento al hombro, incluyendo un valioso puñal, más de 450 km para morir en su pueblo (Espelúy-Jaén)
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El Gobierno pedirá a Bruselas ampliar la ‘excepción ibérica’ hasta final de 2024

El Gobierno quiere mantener el tope al gas mientras dure la crisis energética o hasta que la Unión Europea apruebe la reforma que prepara el mercado eléctrico. La vigencia de la denominada excepción ibérica -el límite al precio de gas que se utiliza para producir electricidad que se aplica en España y Portugal- expira el próximo 31 de mayo, pero el Ejecutivo español quiere extenderla al menos hasta final de 2024.
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El precio de la electricidad en España creció 40 puntos porcentuales más que en Portugal

El país vecino experimentó un menor incremento de la factura eléctrica gracias a las importaciones y cerró once meses con la balanza de intercambios en negativo, mientras un 90% de ellas tenían origen español.
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España batallará en Bruselas por mantener el tope ibérico al gas en 40 euros/MWh

El Gobierno prepara una nueva negociación con Bruselas para intentar rebajar el tope ibérico al precio del gas a los 40 euros/MWh con los que se alumbró el mecanismo
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El precio de la luz se desplomará este viernes hasta los 5,47 euros/MWh, el más bajo desde febrero de 2021

El precio promedio de la luz para los clientes de tarifa regulada vinculados al mercado mayorista se desplomará este viernes hasta los 5,47 euros por megavatio hora (MWh), lo que supone un descenso del 66,13% respecto a este jueves y el registro más bajo desde el 20 de febrero de 2021, cuando se situó en 2,02 euros/MWh.
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Diez buenas noticias para acabar bien el año

La recuperación del lince ibérico, la creación de contratos indefinidos y el descubrimiento de una galaxia son tres de las buenas noticias que deja este 2022. Las buenas noticias a menudo pasan desapercibidas ante tantas negativas pero algunas de ellas son realmente destacables. El año deja un julio con menos de tres millones de parados, algo insólito desde 2008 mientras las empleadas del hogar empezaron a cotizar para cobrar el paro en octubre. España es la única gran economía europea que rebaja el precio de la luz respecto a hace un año.
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2022, el año en que España consiguió tener la electricidad más barata de Europa

Incluso sin el mecanismo de la excepción ibérica, España tendría la electricidad más barata del Viejo Continente. España cerrará este año sobre los 170 €/MWh de media, el más caro de la historia, pero siendo la más barata de toda Europa. Se ha conseguido en un momento de bajada de la demanda eléctrica, algo más de un 3% frente a 2021, con boom de autoconsumo incluido. Y todo acompañado de una excelente generación renovable que ha ayudado a España a convertirse ahora en la electricidad más barata de Europa.
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Historia de la gran chapuza de la exposición de esculturas ibéricas falsas en Viena

Alguien decidió talar en 1830 un bosque a unos ocho kilómetros de Montealegre del Castillo (Albacete), pero en vez de recolectar madera terminó recogiendo las decenas de extrañas esculturas ibéricas que cubrían el terreno. Se había descubierto así un espectacular yacimiento arqueológico que terminó generando una auténtica opereta de despropósitos científicos que culminaron, a su vez, con el envío de una treintena de copias de aquellas figuras a la Exposición Universal de Viena. Sin embargo, al menos 13 esculturas eran falsificaciones.

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