La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), organismo que depende del Ministerio de Consumo, ha alertado sobre la presencia de virus de la Hepatitis A en un producto congelado que se ha distribuido en Andalucía, Baleares, Cataluña, Castilla y León, Murcia, Comunidad Valenciana y País Vasco. Los alimentos a los que se refiere la alerta son frutas del bosque congeladas que se comercializan bajo el nombre de Fruitberry Mix, de la marca ARDO, en bolsas de plástico de 1 y 2,5 kilogramos. En concreto, los lotes a los que se…

Un estudio científico reveló la detección en dos provincias chinas de 35 contagios en humanos de un nuevo virus de origen animal del tipo Henipavirus. El virus, para el que no existen por ahora vacunas o tratamientos, fue detectado mediante muestras tomadas de la garganta de pacientes que habían tenido contacto reciente con animales y se asocia con síntomas como fiebre, cansancio, tos, pérdida del apetito, dolores de cabeza y musculares y náuseas.

En los años 70, miles de cabezas de pollo llovieron del cielo en Europa, haciendo que los zorros y otros animales silvestres se confundieran y fueran muy felices. ¿Por qué? Estaban llenas de una vacuna para combatir el virus más mortífero conocido por la humanidad: desde los años 30, una epidemia de rabia había arrasado las poblaciones de animales salvajes en Europa y los humanos querían deshacerse por fin del virus de una vez por todas. La rabia debe su nombre a Lyssa, el antiguo espíritu griego de la rabia, y nos persigue desde hace al menos