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“No me dejaron otra opción”: pasajera compra todos los frutos secos de un vuelo debido a su alergia severa

“No me dejaron otra opción”: pasajera compra todos los frutos secos de un vuelo debido a su alergia severa

Leah Williams, de 27 años, dijo que se gastó US$183 al comprar los 48 paquetes de frutos secos que había a bordo, lo que le costó casi tres veces el precio del boleto de US$63 que había pagado para viajar de Londres a Düsseldorf. Williams pidió a los sobrecargos que alertaran a los demás pasajeros de su alergia y les pidieran que no compraran ni consumieran frutos secos a bordo, según declaró a The Mirror, pero la tripulación supuestamente se negó.
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Muere la influencer vegana Zhanna D'Art por desnutrición tras seguir una dieta a base de frutas

Solo había comido frutas, brotes de girasol y zumos tras haber seguido una dieta completamente crudivegana durante 5 años. "Me curé de muchas dolencias y enfermedades y estoy más saludable ahora que nunca".
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Muere de hambre una influencer vegana tras seguir una dieta exclusiva de frutas

Muere de hambre una influencer vegana tras seguir una dieta exclusiva de frutas

Conocida como Zhanna D'Art, la creadora de contenido rusa falleció de inanición después de vivir durante varios años ingiriendo este tipo de alimentos
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Moscas modificadas genéticamente se reproducen sin macho

Moscas modificadas genéticamente se reproducen sin macho

La mosca de la fruta de la especie Drosophila melanogaster suele reproducirse sexualmente, pero un equipo coordinado por la Universidad de Cambridge (Reino Unido) logró nacimientos virginales o “partenogénesis”, el proceso por el que un óvulo se convierte en un embrión sin fertilización por esperma. La investigación que publica Current Biology indica que, esta capacidad, una vez inducida, se transmite de generación en generación. Las crías pueden reproducirse sexualmente si hay machos alrededor, en caso contrario lo hacen de forma virginal.
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El precio de los alimentos se dispara por la sequía, la ola de calor y el granizo

El precio de los alimentos se dispara por la sequía, la ola de calor y el granizo

El precio de los alimentos se dispara por la sequía, la ola de calor y el granizo.
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Frutas de Aragón: uno de los dulces más antiguos que se crea artesanalmente cerca del Monasterio de Piedra

Es un dulce típico de la Comarca de Calatayud (en la provincia de Zaragoza) y se vende a peso y en cajas para regalar. No deja indiferente a nadie, ya que o lo amas o lo dejas en el armario para cuando vayan visitas a casa. A lo mejor hacer un reportaje de las Frutas de Aragón en verano rechina a muchos aragoneses, pero si eres de fuera de esa Comunidad Autónoma no tanto. Si eres aragonés, este típico dulce te llevará a la Navidad y a las cenas familiares.
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Los españoles eliminan de su cesta 2,5 kilos de frutas y verduras al mes en un año  

El consumo total de fruta y verdura per cápita en España desde mayo de 2022 hasta abril de 2023 ha sido de 128,54 kilogramos, esto supone una reducción de 32,2 kilos con respecto al 2021 y equivale a 2,5 kilos menos por persona al mes. Los datos, extraídos del informe La alimentación mes a mes, abril 2023, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En total, de mayo de 2022 a abril de 2023, los españoles han reducido en 9,7 % la compra de hortalizas y en un 9,2 % la de frutas frescas.
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Ni ventilador, ni aire acondicionado: la comida es el arma olvidada contra el calor

Una de las principales cuestiones que debemos tener en cuenta cuando el calor aprieta es la hidratación. Y a la hora de mantenernos hidratados la alimentación es clave. Por supuesto beber abundante agua es importante, pero existen otros alimentos y bebidas que nos pueden ayudar en esta tarea.
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Un ingeniero agrónomo trata de recuperar una fruta singular con sabor agridulce y propiedades beneficiosas para la salud

Un ingeniero agrónomo trata de recuperar una fruta singular con sabor agridulce y propiedades beneficiosas para la salud

Un ingeniero agrícola conserva distintas variedades de esta fruta española olvidada, llamada de diversas maneras se la conoce en palencia como puma, de manera más extensa como uva espina.
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Los primeros concejales del Partido Cannábico quieren plantar cáñamo para salvar su pueblo

La pequeña localidad navarra de Murillo El Fruto, de poco más de 600 habitantes, contará desde este sábado con los dos únicos concejales de España y de la Unión Europea que representen al Partido Cannábico Luz Verde, un amparo bajo el que pretenden «trabajar por nuestro pueblo» en las políticas del día a día pero también ubicar allí una planta de cáñamo industrial.
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Los supermercados son los lugares más caros para comprar verduras frescas

El precio de venta de las hortalizas no es el mismo en todos los lugares de compra, y los resultados encontrados han sido sorprendentes. El Panel ofrece el precio medio pagado por las familias en cada lugar para el conjunto de las verduras frescas (excluyendo las patatas frescas). Los lugares más caros son: herboristería (2,22 euros el kg de hortalizas frescas), compra por internet (2,19 euros), y supermercado-autoservicio (2,14 euros). Por el contrario, los lugares más baratos son: mercadillo ambulante (1,53 euros), economato y cooperativa.
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El Partido Cannábico hace historia en Europa: "No vamos contra nadie; el cáñamo es patrimonio español"

Han obtenido dos concejales en la localidad navarra de Murillo el Fruto: "Queríamos constituir un club cannábico. Como no nos dejaron, montamos un partido". El Partido Cannábico-Luz Verde, nacido en 2006 en Pamplona casi por casualidad, ha obtenido un hito histórico en Europa: ha conseguido sacar dos de los siete concejales que había en juego en el Ayuntamiento del municipio navarro de Murillo el Fruto, de poco más de 600 habitantes. 121 votos, que suponía el 32% de los sufragios escrutados. Algo que no ha sucedido antes en nuestro continente.
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Arándanos: Pocas calorías (que per se no importa tanto) pero mucha densidad nutricional (esto sí). ¿Engordan?

Muchas veces, cuando uno se da una vuelta por la red, tiene la sensación de que los mejores alimentos tienen que venir siempre desde lugares lejanos y exóticos. Son los considerados como "superalimentos" por los grandes medios (bayas de goji, sal del Himalaya, maca del Perú...). Y, aunque bien es cierto que son alimentos en general con un perfil nutricional muy interesante, no superan necesariamente a otros más corrientes o que se producen más cerca de nuestra casa.
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Etiquetados engañosos: los melones se vuelven españoles al cortarlos por la mitad

Etiquetados engañosos: los melones se vuelven españoles al cortarlos por la mitad

Con la llegada de la nueva campaña de la fruta de verano, la COAG ha barrido varios supermercados andaluces para constatar cómo se ponen a la venta melones y sandías importados en los que no se precisa el origen o bien que al ofrecerse en mitades o cuartos cambian sorprendentemente de origen. Y aportan recursos gráficos de cómo la misma marca vende piezas partidas de supuesto origen nacional frente a frutas enteras de importación.
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Descubren un nuevo tipo de organela celular en las moscas de la fruta [ENG]

Se tratan de estructuras celulares desconocidas hasta ahora en las que estas células almacenan fosfatos. Ha sido clasificado de organela del mismo modo que lo son las mitocondrias, el núcleo o la membrana celular. El fosfato es necesario para el crecimiento celular y como fuente de energía. Su hallazgo fue motivado por el hallazgo en plasma de las moscas de la fruta (Drosophila melanogaster) de un 10% menos del fosfato que le correspondería.
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Los agricultores italianos salvando una fruta milenaria con energía solar [en]

A lo largo de los siglos, gracias a un clima templado, los lugareños de este rincón de Italia se especializaron en cultivar estas grandes frutas Liscia Diamante (que se traduce como "diamante liso"), que pueden pesar hasta 11 libras (5 kg) cada una, para satisfacer la demanda de perfumistas que utilizaban los aceites esenciales de la corteza. Los sacerdotes judíos viajaron desde muy lejos para seleccionar los frutos para usar en la oración durante el festival religioso de siete días de Sukkot.
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Las frutas y verduras con más pesticidas  

La organización Environmental Working Group (EWG) publicó su nueva lista de la llamada “Docena Sucia” 2023, en la que se enumeran las frutas y verduras no orgánicas con los niveles más altos de pesticidas en EE.UU.
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El ‘dumping’, el método por el que los supermercados venden naranjas de Egipto como si fueran de Valencia

Una organización agraria valenciana ha pedido a la UE investigar un posible caso de dumping comercial de los cítricos de Egipto en el mercado comunitario. Es decir, que el producto se venda más barato en el país exportador que en el importador. Por ello, esta práctica es considerada competencia desleal. El control de este tipo de prácticas está bajo el Reglamento (UE) 2016/1036 del Parlamento Europeo y del Consejo, del 8 de junio del 2016.
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Greenpeace pide a los ciudadanos que denuncien con fotos la venta de frutas y verduras envasadas en plástico

Greenpeace pide a los ciudadanos que denuncien con fotos la venta de frutas y verduras envasadas en plástico

Frutas y verduras se siguen vendiendo envasadas en plástico de manera individual a pesar de que está prohibido desde la aprobación del Real Decreto de Envases, según ha denunciado Greenpeace que ha puesto en marcha una campaña para identificar el "plástico ilegal".El Real Decreto de Envases entró en vigor el pasado 1 de enero y establece la obligación de dejar de vender frutas y verduras envueltas en plástico en los comercios de más de 300 metros cuadrados, pero la ONG denucnia que siguen vendiendo frutas y verduras en film y en bandejas plásti
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¿Sabéis cuál es el origen de los postres de músico?

Según la cultura popular, esta comida es el que se ofrecía a los músicos de carrera que tocaban en las plazas y calles de los pueblos y ciudades. Otra teoría, pero, dice que es el que comían los músicos y actores al teatro antes de salir al escenario o entre actas, puesto que no tenían tiempos de comer en casa y necesitaban una comida rápida, que aportara energía, y que se pudiera comer incluso de pie sin ensuciarse la ropa ni el maquillaje.
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El uso de las frutas en la cerveza

Se han encontrado varias evidencias sobre cómo las civilizaciones más antiguas añadían distintas frutas a la cerveza. Los egipcios usaban dátiles o el fruto de la granada de forma aislada. En la Alemania de 1614, Heinrich Knaus elaboró la primera cerveza de cerezas —hueso incluido—. La Kriek belga es la primera cerveza de frutas que se produjo de forma oficial. Existen frutas menos frecuentes para la cerveza, pero que también debemos tener en cuenta, como la manzana, cuya principal ventaja es que mejora la espuma de la cerveza.
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Chile: Kilo de aguacates llegaría a los 11 euros a fines de marzo: Subiría un euro por semana durante este mes

Gabriel Amaro Alzamora, director ejecutivo de la Asociación de Gremios Agrarios Productores de Perú, dijo que la crisis sociopolítica en ese país "afectará el mercado para la exportación de palta de este 2023, lo que podría influir negativamente en el precio de venta o la recepción del fruto" en Chile.
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El primer mapa de un cerebro, de una larva de mosca, acerca el sueño de entender la mente humana

La humanidad solo había sido capaz de mapear célula a célula tres minúsculos sistemas nerviosos con unos pocos cientos de neuronas: el del gusano de laboratorio Caenorhabditis elegans, el de la larva del invertebrado marino Platynereis dumerilii y el de un diminuto animal que vive pegado a las rocas oceánicas, Ciona intestinalis. Un equipo encabezado por el biólogo español Albert Cardona y su colega croata Marta Zlatic han firmado ahora una hazaña científica: el mapa del cerebro completo de la larva de la mosca de la fruta...
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Morada es fruta

- ¿Rosquilla? - No gracias, ¿tienes algo de fruta? - Está rellena de crema morada, morada es fruta.
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Reino Unido sufrirá escasez de peras y manzanas en los supermercados en los próximos meses

En medio de la crisis por la falta de pimientos, pepinos, tomates y lechuga en los supermercados británicos, los productores de peras y manzanas del país han advertido que los próximos meses no habrá suficientes de estas frutas para abastecer todo el mercado. La razón es que no se han plantado los suficientes árboles ante el bajo precio que pagan los supermercados a los agricultores. El sector apunta estar en una situación insostenible.

menéame