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¿Cuánto cuesta de media un menú del día en España tras la inflación?

Cada vez cuesta más comer fuera de casa. El precio medio de un menú del día ha subido un 3,4% respecto a 2022.
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De la granja a la mesa, 1 de cada 4 animales muere para nada [ENG]

Casi 1 de cada 4 animales criados en granjas nunca llega al plato; mueren para nada. Así lo afirma un estudio publicado a principios de mes en la revista Sustainable Production and Consumption que arroja nueva luz sobre el peaje global del desperdicio alimentario de origen animal.
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Cuatro detenidos tras agredir a dos agentes de la Guardia Civil tras una cena en Castro Urdiales, Cantabria

Cuatro detenidos tras agredir a dos agentes de la Guardia Civil tras una cena en Castro Urdiales, Cantabria

La madrugada del pasado sábado en Castro Urdiales, cuatro jóvenes de entre 19 y 28 años fueron detenidos por agredir a dos guardias civiles que regresaban de una cena. Uno de los agentes quedó semiinconsciente debido a los golpes recibidos en el rostro, aunque no sufrió lesiones graves, según fuentes de la Guardia Civil de Cantabria. Los hechos ocurrieron alrededor de las cuatro y media de la madrugada del día 16, a tan solo 150 metros del cuartel de la localidad.
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"El ingrediente responsable de que Isabel Preysler siempre esté radiante no cuesta ni 5 euros"

"El ingrediente responsable de que Isabel Preysler siempre esté radiante no cuesta ni 5 euros"

Desde hace unas semanas no dejan de aparecer estas "noticias" donde se ofrecen "las claves" que explican el buen estado físico de esta señora. Lo cierto es que el verdadero secreto es bastante más caro. Mucho más caro. Y es que el dinero (el nivel socioeconómico), es uno de los factores más determinantes sobre nuestro estado de salud (eso incluye nuestro estado físico y nuestro aspecto).
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Moho en la comida, ¿en qué casos puedo comerme la parte no afectada sin riesgos?

No somos los únicos que comemos. En el aire, en nuestra piel y en todas las superficies hay microorganismos que también están interesados en devorar tu comida. En concreto, el moho es un organismo vivo que pertenece al reino de los hongos. Se reproduce mediante esporas, que son tan diminutas que pueden viajar por el aire. Estas esporas aterrizan en diversas superficies, incluidos los alimentos, y bajo las condiciones adecuadas, comienzan a crecer y formar colonias visibles.
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Las primeras ciudades de Europa dependían de fertilizantes y proteínas vegetales (ENG)

Las primeras ciudades de Europa dependían de fertilizantes y proteínas vegetales (ENG)

Los guisantes son muy beneficiosos para la nutrición humana debido a su alto contenido en proteínas. Sin embargo, hasta ahora la ciencia ha subestimado mucho su importancia. Incluso los primeros agricultores de Trypillia, que vivieron hace casi 7.000 años en lo que hoy es Ucrania y Moldavia, valoraban una dieta compuesta principalmente de cereales y guisantes, lo que les permitía prescindir en gran medida de la carne.
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¿Tiene alguna ventaja beber leche de yegua? Esto dice la ciencia

Este alimento es un viejo conocido en algunos países asiáticos, como Mongolia, Rusia, China, Kazajistán o Uzbekistán. Históricamente, se ha utilizado para tratar enfermedades, mejorar el sistema inmune y proporcionar vitalidad.

Al margen de esos usos medicinales, la leche de yegua también ha servido a menudo como sustituto de la leche materna, dadas las similitudes en su composición. Y al presentar una baja respuesta alérgica en niños con alergia a la proteína de la leche de vaca, es potencialmente útil como alternativa a la leche de fórmula.
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Veganismo: desmontando bulos

Veganismo: desmontando bulos

Se emite 14 diciembre 10:00hs ¿Un vegano solo come ensaladas? ¿De dónde saca las proteínas de la carne? ¿Cuánto impacto tiene que nos comamos un filete? ¿Se pueden comprar zapatos que no estén fabricados con piel? Cada vez hay más opciones de alimentarse válidas, nutritivas, saludables y sostenibles. Hablamos también del impacto del consumo de carne en el medioambiente con Salvador Pueyo, biólogo y profesor en el Máster de Ecología Política en la Universidad Autónoma de Barcelona.
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Se llama gordo-odio

Estoy cansada de que ni tan siquiera en momentos tan duros como la muerte nos dejen en paz. Estos últimos días han sido un infierno, el fallecimiento de la actriz Itziar Castro nos ha recordado que la sociedad gordófoba nos desea la muerte, se han vertido todo tipo de comentarios en redes, abusando de la impunidad que otorga un supuesto anonimato, se ha vilipendiado a una mujer que no hacía nada más que existir. Estoy cansada de explicar por qué el peso no está directamente relacionado con la salud de una persona, con la mía en este caso.
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Ya es casualidad que en las últimas 24 horas 5 medios hayan decidido publicar un artículo sobre el turrón de Mercadona

Ya es casualidad que en las últimas 24 horas 5 medios hayan decidido publicar un artículo sobre el turrón de Mercadona  

Es habitual que las "noticias" de Mercadona te dejen "sin palabras"...La duda siempre es: 1. ¿Es contenido para generar tráfico y que se comparta en Discover? 2. ¿Es contenido patrocinado que no se indica como tal? Una posible solución sería que en este tipo de contenidos, el medio incluyera un mensaje al final que indicara: "Esto no es contenido patrocinado. Es una información sin interés económico con la marca".
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Cómo preparar la mariscada gallega perfecta

No todos los días puede uno o una permitirse llenar el estómago a base de mariscos, pero en esas ocasiones en que nos podemos dar el capricho es importante saber cómo preparar la mariscada perfecta para que el disfrute sea máximo. Todo empieza por elegir un buen surtido, que llene de contrastes de sabor nuestros platos. ¿Qué mariscos ha de llevar una mariscada? ¿Hay alguna norma establecida?
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Argentina: Sin el corset de los Precios Justos, empiezan a llegar las nuevas listas de precios a los supermercados: subas de 25 a 100%

Argentina: Sin el corset de los Precios Justos, empiezan a llegar las nuevas listas de precios a los supermercados: subas de 25 a 100%

Este lunes, las empresas de alimentos y productos de consumo se sacaron de encima lo que quedaba del corset de los acuerdos que habían cerrado con Sergio Massa, y empezaron a mandar las nuevas listas de precios con aumentos. En promedio, se estima que los fabricantes aplicarán subas de entre 20 y 25% en los artículos que estaban dentro de los Precios Justos en los supermercados para equiparar los valores de las góndolas a los que tienen esos mismos productos en los almacenes o autoservicios chinos donde no llegaron nunca los controles oficiales
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La privatización del control ganadero que prepara Vox en Castilla y León enfada a los veterinarios

La privatización del control ganadero que prepara Vox en Castilla y León enfada a los veterinarios

La Consejería de Agricultura de Castilla y León, de Vox, está tramitando una orden que pretende flexibilizar el control ganadero, la privatización de las inspecciones y la creación de una figura que coordine los saneamientos ganaderos, una responsabilidad que recae en los jefes de servicio y sección, actualmente funcionarios. “Les pretenden poner una figura intermedia: un coordinador provincial y un director regional que va a encargarse de lo que les corresponde a ellos. Y eso es un indicio de por dónde van los tiros”, lamentan.
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La dura carta que Itziar Castro se escribió a sí misma días antes de morir: «Te dirán que eres insana, y a pesar de cuidarte, algunos querrán que sufras».

La dura carta que Itziar Castro se escribió a sí misma días antes de morir: «Te dirán que eres insana, y a pesar de cuidarte, algunos querrán que sufras».

La dura carta que Itziar Castro se escribió a sí misma días antes de morir: «Te dirán que eres insana, y a pesar de cuidarte, algunos querrán que sufras».
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¿Qué es el lipedema, la enfermedad que sufría Itziar Castro?

El lipedema era una enfermedad que padecía Iziar Castro, pese a que esta no ha estado relacionada con su fallecimiento. Curiosamente, la actriz descubrió que la sufría a través de las redes sociales, en plena pandemia de coronavirus, cuando recreó en una publicación una obra de Botero, y uno de los usuarios se lo alertó. "Es una enfermedad inflamatoria debido a la acumulación de grasa que colapsa el sistema linfático y produce un linfedema añadido. Existe dolor y sensibilidad, así como la tendencia a moretones", le dijo.
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Itziar Castro: de no encontrar diseñador a ser una de las mejor vestidas de los Goya

La repentina muerte de Itziar Castro ha provocado una huracán de reacciones ensalzando el talento, la valentía y el ejemplo de la actriz catalana. Artísticamente, como han recordado muchos de sus compañeros, hizo de todo: interpretó, cantó, bailó, escribió, presentó... y luchó por los derechos del colectivo LGTBI, por las mujeres y por romper con las barreras estéticas y la gordofobia. Por su peso, como ella misma contó en numerosas ocasiones, sufrió acoso y violencia a lo largo de toda su vida, pero desde cualquier micrófono peleó porque est
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¿Qué es el lipedema, la enfermedad que sufría la actriz Itziar Castro?

¿Qué es el lipedema, la enfermedad que sufría la actriz Itziar Castro?

La actriz Itziar Castro, cuya muerte hemos conocido este viernes, 8 de diciembre, a través del director y guionista Frankie de Leonardis, amigo de la intérprete, fue una activista incansable contra la gordofobia, convirtiéndose en icono de la diversidad en España.
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Ángela Rodríguez Pam: "Es terrible que al segundo de enterarnos del fallecimiento de Itziar Castro sepamos que se viene una ola de gordofobia"

A los que estáis usando una muerte para insultar más a las personas gordas, reflexionad qué estáis haciendo. Es una falta de sensibilidad enorme, es cruel, pero sobre todo es ODIO. Revisaos, de verdad. Ojalá sirva este momento para concienciar en una lucha a la que ella tanto esfuerzo dedicó.
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Muere la actriz Itziar Castro a los 46 años

La intérprete era conocida por series como ‘Vis a vis’ y películas como ‘Campeones’ o ‘Pieles’, por la que fue nominada al Goya en 2017
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Se desnuda en cuerpo y alma con su nuevo libro: Itziar Castro responde a las críticas de su "desnudo" en su libro

Voluntaria en un estudio sobre la vacuna de la Covid-19 Participa en un estudio clínico sobre la vacuna de la Covid-19 de forma voluntaria. Le van haciendo chequeos constantes y ella asegura que “se encuentra muy bien”. Se ha puesto la primera dosis, y a falta de la segunda, no ha tenido ninguna reacción. La actriz ha asegurado que es muy importante para ella participar en este estudio, cita textualmente que: “Normalmente a la gente con sobrepeso no nos dejan participar en estudios clínicos, incluso no nos dejan donar óvulos.
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Muere Itziar Castro: última hora y reacciones al fallecimiento de la actriz a los 46 años de edad

La actriz catalana Itziar Castro, conocida por series como 'Vis a vis' y películas como 'Pieles' o 'Campeones', falleció anoche en Barcelona a los 46 años de edad, ha confirmado a EFE la directora de su agencia de representación, Gabriela Defty.
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Muere la actriz Itziar Castro a los 46 años

La actriz catalana ha Itziar Castro ha fallecido a los 46 años durante la noche del en Madrid. según ha informado la familia de la actriz en un comunicado en el que la familia pide respeto y privacidad en estos momentos y explica que habrá varios homenajes en los próximos días tras una carrera en la que ha participado en películas, teatro y en series de televisión.
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Muere a los 46 años la actriz Itziar Castro (cat)

Muere a los 46 años la actriz Itziar Castro (cat)

La actriz catalana Itziar Castro ha fallecido a los 46 años, la noche del jueves. Castro era conocida, entre otros, por su papel en la serie "Vis a vis" , donde interpretaba Gоya Fernández. También formó parte del reparto de "El corazón de la ciudad" , de TV3, en los años 2004, y entre 2006 y 2008; así como de la serie "El crack", estrenada en 2014 en TV3. Dentro del mundo del cine, participó en películas como "Pieles", por la que fue nominada a los Premios Goya como mejor actriz revelación, "Campeones", "Matar a Dios" o "Blancaneo". Recien
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El turrón que tardó años en llegar a Madrid y otras historias dulces de la ciudad contadas a través de sus pastelerías

Esta es la historia de un dulce que tardó años en llegar a Madrid y la de un confitero dispuesto a hacer sus sueños realidad. El turrón es un manjar que, en su día, estuvo solo al alcance de algunos afortunados (aquellos que supieron estar en el lugar correcto en el momento adecuado). Luis Mira inició su travesía hacia la capital en busca de la fama en 1840. Tenía las ideas claras: si quería lograr su objetivo tenía que abrir un puesto en la plaza Mayor. El jijonense cargó hasta arriba las alforjas de sus burras con esta característica delicia
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Manuel Pimentel: "La venganza del campo ya está aquí y sólo está empezando"

Manuel Pimentel: "La venganza del campo ya está aquí y sólo está empezando"

Vivimos en una sociedad eminentemente urbana que entre los años 2000 y 2020 disfrutó de una alimentación buena, bonita y muy barata. A nadie le preocupaba este tema y, en consecuencia, también dejaron de preocuparle los agricultores. Se fueron tomando una serie de normas políticas que siempre han caminado a limitar y encarecer la producción agrarias. Al final, el resultado es obvio. Si alguien no produce los alimentos, o la despensa se queda vacía o los productos se vuelven mucho más caros.

menéame