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Chiflo de pastor  tallado artesanalmente en una piedra del monte para avisar y atraer al ganado

Chiflo de pastor tallado artesanalmente en una piedra del monte para avisar y atraer al ganado  

El chiflo era un recurso habitual que el pastor utilizaba para hacerse oír. Un pequeño instrumento de piedra cuyo sonido hacía reaccionar de inmediato al ganado. En la localidad de Griegos (Teruel), sus vecinos Pedro y Silviano nos elaboraron en el año 2001 un buen chiflo de pastor con piedra.
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Abogados y abogadas de oficio de todo el Estado español dan a conocer sus reivindicaciones

"Hicimos llegar nuestras reivindicaciones a los Poderes Públicos ante la dificil situación que venimos soportando los abogados de oficio de toda España entre otras cuestiones, los abogados de oficio de toda España entre otras cuestiones, los abogados de oficio reivindicamos ante los portavoces de justicia"
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Atraco de Reyes: roscón un 15% más caro que el año pasado

Una vez ha terminado la Navidad, se acerca otra de las fechas más importantes de esta época,: el día de Reyes. Sin duda, existe uno de los dulces que es el favorito por excelencia de esta fecha: el roscón de Reyes. Siendo un acontecimiento tan importante, los precios de este producto se disparan cada vez que se acerca más la fecha de este día tan especial. En concreto, en lo comercial, los precios del roscón de Reyes son entre un 5% y un 15% más caros que el año pasado.
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De oficio, abogado

El abogado del turno de oficio comienza el día de guardia pegado al teléfono, esperando una llamada que le asigne su primera asistencia a un detenido...
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China recomienda la medicina tradicional contra la covid ante la ola de contagios

El Consejo de Estado (Ejecutivo chino) recomendó este jueves a las autoridades locales el uso de la medicina tradicional china en el tratamiento de la covid por "haber desempeñado un papel importante desde el inicio de la pandemia", recogieron en las últimas horas páginas web gubernamentales.El Gobierno pide a las autoridades locales que combinen medicina china y "occidental" y que usen los medicamentos "según sus condiciones locales y el suministro disponible".
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Receta de pandoro: así se hace el primo del panettone

Uno de los grandes clásicos de la Navidad italiana. Si en España hemos vivido una fiebre por algún dulce en los últimos tiempos, ese ha sido el panettone. Desde hace unos años, nuestra obsesión por esta pieza de bollería italiana no tiene límites. Sin embargo, eso ha significado que el pandoro, un bizcocho tradicional de las fechas navideñas y que es originario de la ciudad de Verona, ha vivido eclipsado por la fama de su pariente más conocido.
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Mamón como oficio

Los mamomes o mamadores eran aquellas personas, habitualmente ancianas –sin dientes y de manos calientes–, especializadas en sacar la leche de los pechos de las mujeres lactantes. Esto resulta necesario, entre otras situaciones, cuando se lleva tiempo sin amamantar al neonato –sea por las razones que sea–, cuando se da una infección de la mama (mastitis) o cuando una leve obstrucción sobrepasa la habilidad succionadora del bebé para extraer su fuente de alimento y se requiere una boca extra que desatasque este biberón biológico.
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Ni quinoa ni sal del Himalaya: los alimentos de toda la vida tan saludables como los 'superalimentos'

Ni quinoa ni sal del Himalaya: los alimentos de toda la vida tan saludables como los 'superalimentos'

Cada cierto tiempo se populariza un alimento exótico que dice ser muy beneficioso, pero en realidad no necesitamos más de los que ya conocemos. En ocasiones parece que estos son mejor que cualquier otro que hayamos consumido tradicionalmente. Sobre todo si se acompaña de historias que nos hablan de tradiciones milenarias de consumo por parte de otras civilizaciones. Sin embargo, la realidad es que estos alimentos son más humildes de lo que creemos e incluso en ocasiones pueden ser menos beneficiosos o hasta perjudiciales para salud.
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Anna Sanmartín: "Está calando en los jóvenes la idea de que los hombres están desprotegidos ante las denuncias falsas"

Anna Sanmartín: "Está calando en los jóvenes la idea de que los hombres están desprotegidos ante las denuncias falsas"

La subdirectora del Centro Reina Sofía sobre Adolescencia y Juventud explica los hallazgos de su último informe, que pone el foco en la relación de los chicos jóvenes con la masculinidad tradicional.
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La ciudadanía de Corea del Sur se volverá más jóven a medida que se elimine la forma tradicional de contar la edad [ENG]

Corea del Sur aprobó el jueves, (8 de diciembre), leyes para eliminar su método tradicional de contar edades y adoptar el estándar internacional, un cambio que hará que sus ciudadanos sean uno o dos años más jóvenes en los documentos oficiales. Se considera que los coreanos tienen un año al nacer y se agrega un año cada 1 de enero. Esta es la edad que se menciona con más frecuencia en la vida cotidiana.
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À la claire fontaine. Una canción con 500 versiones

Es una canción compuesta en versos hexasilábicos o de asonancia alejandrina en /e/. Muy popular en Francia, y también lo es en Quebec después del siglo XVIII, donde era cantada, históricamente
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El turno de oficio exige al Gobierno 12 medidas para acabar con la precaria situación del colectivo - Confilegal

Por primera vez se unen nueve asociaciones y el sindicato de abogados para reivindicar a una sola voz estas mejoras en el Turno de Oficio.
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Alpargatas de cáñamo. Confección artesanal de este calzado con fibras naturales y técnicas de antaño

Alpargatas de cáñamo. Confección artesanal de este calzado con fibras naturales y técnicas de antaño  

Manuel Abad y otros vecinos de Cornago y Cervera (La Rioja) nos fabricaron a mano en el año 1998 un par de alpargatas de cáñamo, con la misma técnica que utilizaban hasta hace algunas décadas.
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Vladimir Putin firmó un decreto sobre la "protección de los valores tradicionales" [EN]

El presidente ruso aprobó los "Fundamentos de la política estatal para la preservación y el fortalecimiento de los valores morales y espirituales tradicionales rusos". El decreto presidencial está publicado en el portal de información jurídica del Estado. La lista de valores tradicionales de la Federación Rusa incluye la vida, la dignidad, los derechos humanos y las libertades, el patriotismo, el servicio a la patria, los altos ideales morales, una familia fuerte, el trabajo creativo y la prioridad de lo espiritual sobre lo material.
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HACHEROS Y ASERRADORES de madera. Así eran los oficios de transformar troncos en tablas  

En el año 2000, con un grupo de vecinos pudimos recuperar en la Comarca de Pinares de Burgos-Soria los trabajos tradicionales de la explotación de los bosques y la transformación de la madera en tablas.
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Las plañideras, el oficio de llorar a los muertos que todavía sobrevive en México

Uno de los oficios más populares entre las mujeres a mediados del siglo pasado consistía en alquilarse para ir llorar a los muertos, personas que podían o no conocer o tener o no familia, pero por quien la plañidera lloraba desconsoladamente como si de alguien cercano se tratara. Aunque su origen data de muchos siglos antes, en el antiguo Egipto, en México las plañideras tuvieron su mayor auge en los años posteriores a la Revolución Mexicana, especialmente en la zona centro del país.
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Fabricación de la madreña

Fabricación de la madreña  

Documental sobre la fabricación de madreñes realizado por el muséu del pueblo d'Asturies.
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Elon Musk es ahora oficialmente el nuevo propietario de Twitter, lo que pone fin a meses de costosos litigios [EN]

Elon Musk es ahora oficialmente el nuevo propietario de Twitter, lo que pone fin a meses de costosos litigios [EN]

Elon Musk es ahora el dueño de Twitter . El jueves por la noche, Twitter y Musk cerraron formalmente la oferta del multimillonario de privatizar la empresa pagando 54,20 dólares por acción, lo que equivale a unos 44.000 millones de dólares, dijeron a Insider fuentes cercanas al acuerdo. Musk dio un giro en U a la oferta en octubre, después de pasar meses tratando de retirarse del acuerdo. La misma noche, Musk también expulsó al director ejecutivo Parag Agrawal y al director financiero Ned Segal, dijeron las fuentes. Musk ha estado en la sede
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La sal y su cristalización artesanal en salinas milenarias. Así es su ancestral proceso

La sal y su cristalización artesanal en salinas milenarias. Así es su ancestral proceso  

La sal producida en Añana (Álava) ha ganado fama por la forma especial que adopta al cristalizar sobre la superficie de las eras saladas. Una curiosa formación que recibe el nombre de "flor de la sal". En el año 2001 pudimos recoger el proceso de la recogida y almacenamiento de la sal.
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Horreo asturiano

Horreo asturiano  

Video explicativo sobre la construcción y partes de un horreo asturiano.
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Artesanía con fibras de "berceo". Trenzado manual para elaborar cestas (Eugenio Monesma)  

En Robleda (Salamanca) todavía se conservaba en el año 1999 la artesanía del berceo, una planta de características similares al esparto. La protagonista de este documental fue Natividad Calzada, la única mujer que había mantenido hasta entonces la técnica de recolección y trenzado del berceo para confeccionar recipientes y otros complementos agrícolas.
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La linotipia del siglo XIX. Composición de textos, impresión y complejo funcionamiento

La linotipia del siglo XIX. Composición de textos, impresión y complejo funcionamiento  

La linotipia es una máquina inventada a finales del siglo XIX que revolucionó las artes gráficas debido a la posibilidad de fundir líneas de plomo para la imprenta, sustituyendo a los tipos sueltos que se utilizaban de uno en uno para componer los textos. En el año 2000, Sandalio Martínez nos explicó en Zaragoza cómo funcionaba esta completa máquina de compleja mecánica, que hoy ha pasado a formar parte de los museos.
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El granito. Extracción y corte manual para su uso como adoquines y en la construcción (Eugenio Monesma)

El granito. Extracción y corte manual para su uso como adoquines y en la construcción (Eugenio Monesma)  

En la entrada de Gerena (Sevilla) se levanta el popular monumento al cantero que representa una parte de su historia. 1920 fue el año de mayor producción de granito en estas canteras, cuando se extrajo y labró todo el material necesario para los pavimentos de casi todas las capitales andaluzas. En el año 2000 recogimos las técnicas tradicionales del trabajo de la cantería de granito.
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Las fotografías de los 'Gatos de tienda' de China ofrecen una visión única de la cultura asiática [ENG]

Las fotografías de los 'Gatos de tienda' de China ofrecen una visión única de la cultura asiática [ENG]  

Las fotografías Marcel Heijnen levantan las persianas sobre un poco de la cultura china, ya que vemos destellos de un mundo donde se fusionan las tiendas tradicionales y la vida en la calle. Cuando se mudó a Hong Kong, notó algo inusual en su nueva ciudad natal. "Vi cuántos gatos tienen los comerciantes para proteger sus productos de ratones y ratas. Esto solo sucedió en las tiendas tradicionales de los distritos más antiguos y proporcionó una metáfora perfecta para un mundo que desaparece, una pequeña narrativa cálida que se aleja del deslumbr
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Descubren cómo aprovechar el CO2 para fabricar plásticos, otra vía para salvar los motores tradicionales

Investigadores de la Universidad de Illinois Chicago ha descubierto cómo convertir el CO2 en etileno, que es un componente clave para la fabricación de plásticos. El equipo está encabezado por Meenesh Singh, y se ha centrado en capturar estos gases de dióxido de carbono directamente de escapes industriales; pero ya sabemos que este tipo de gases de efecto invernadero también salen, por ejemplo, de los tubos de escape de coches gasolina y diésel.

menéame