Un nuevo estudio británico ha evaluado el impacto ambiental de varios tipos de dietas demostrando de forma concluyente que evitar los productos animales tiene importantes beneficios para el planeta. Las dietas vegetales también reducen el consumo de agua en un 54%, la destrucción de la fauna en un 66% y la producción de metano en un 93%. En conjunto, la investigación concluyó que si todos los habitantes del Reino Unido comieran menos carne, la reducción de emisiones resultante equivaldría a retirar ocho millones de coches de la circulación.

Solo había comido frutas, brotes de girasol y zumos tras haber seguido una dieta completamente crudivegana durante 5 años. "Me curé de muchas dolencias y enfermedades y estoy más saludable ahora que nunca".

La creadora de contenido vegana Zhanna Samsonova ha fallecido tras pasar hambre y llegar a un estado de debilidad después de vivir durante varios años con una dieta basada exclusivamente en productos crudos y veganos, frutas y plantas.

Existe una estrecha relación entre la cantidad de alimentos de origen animal en una dieta y su impacto medioambiental, incluidas las emisiones de gases de efecto invernadero, el uso del suelo, el uso del agua, la eutrofización y la biodiversidad. El abandono de los alimentos de origen animal en la dieta puede contribuir sustancialmente a reducir la huella medioambiental del Reino Unido. La incertidumbre debida a la región de origen y a los métodos de producción de alimentos no oculta estas diferencias entre grupos de dietas y no debería ser un

Una de las órdenes publicadas este lunes en el Boletín Oficial del Estado (BOE), contempla las indemnizaciones para los empleados públicos que deben utilizar su propio vehículo para trabajar, mientras que otra orden recoge las exenciones de las que podrán disfrutar los contribuyentes en el Impuesto de la Renta sobre las Personas Físicas (IRPF) por los gastos de locomoción que afronten en su desempeño diario utilizando un coche o cualquier otro vehículo. Esta indemnización o exención tenía una cuantía hasta el momento de 0,19 euros por kilómetro

La Junta de Gobierno de este jueves ha aprobado 1,4 millones de euros para gastos que no estaban contemplados. Se trata de la modificación número 17 del presupuesto de 2023, y es la más grande que ha aprobado el actual Ejecutivo de PP y Vox. Se ha utilizado el remanente de tesorería para suplementar créditos de partidas que ya estaban consignadas. Así, para actividades diversas de Alcaldía y Protocolo se habían aprobado 70.000 euros y se han aumentado en 60.000 euros más, aunque muy lejos en cifras del abono de horas extra.

La dieta OMAD se ha convertido en una de las más populares entre famosos como Bruce Springsteen o Chris Martin, el cantante de Coldplay. Pero, ¿es saludable la moda de comer solo una vez al día?

Veamos cúales son los mejores repelentes de mosquitos o zancudos, insectos o garrapatas que podemos comprar. Tenemos que tener cuidado con este tema, ya que algunos no son para nada efectivos y otros pueden ser venenosos (sobre todo para nuestras mascotas). Tipos de repelentes o insecticidas hay muchos, pero entro los más comunes tenemos el DEET, el picaridin y la permetrina. Tambien hay inciensos, aplicaciones para moviles y remedios naturales que dicen ser efectivos contra los mosquitos. Descubramos que es lo que funciona.

Los pacientes se dividieron en dos grupos: los que siguieron la dieta durante ≥12 meses (n = 21) y los que la siguieron durante <12 meses (n = 32).
La mediana de la supervivencia fue de 19,9 meses (55,1 meses en el grupo de ≥12 meses y 12 meses en el grupo de <12 meses)

Un nuevo trabajo en ratones, publicado en la revista Cell Metabolism, demuestra que los procesos orgánicos que activa la dieta "keto" podrían ayudar también a enlentecer el crecimiento de los tumores.

- Dices tu que se tiene que combatir la obesidad. ¿Que solución nos das tu? ¿Nos das la solución? - Si, una, dieta estricta y ejercicio. -¡A tomar por culo hombre! Mira, os voy a pedir compañeros de FNAC que busquéis a alguien de seguridad.

Una mujer obesa le pregunta a un chico del público su solución para combatir la obesidad. El chico le responde que "dieta estricta y ejercicio", lo que provoca las risas del auditorio. La mujer pide a seguridad que lo expulsen.

La restricción calórica, el ayuno intermitente y la dieta cetogénica previenen y ayudan a tratar muchos tumores

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una nueva directriz que desaconseja usar edulcorantes (como la sacarina, estevia y sus derivados, aspartamo, acesulfamo-K, ciclamatos, sucralosa...) para controlar el peso o reducir el riesgo de ciertas enfermedades. Las evidencias sugieren que los edulcorantes no ayudan a reducir la grasa corporal, y que aumentan el riesgo de diabetes de tipo 2, enfermedades cardiovasculares y la mortalidad.

Esta es la nueva dieta viral para bajar de peso. Se acerca el verano y, con él, las dietas y los trucos para rascar algunos kilos de peso que acerquen los cuerpos normales a los ideales inalcanzables que vemos en revistas o redes sociales. Aunque cada vez son más las personas que se plantan ante este mandato social que dispara la venta de productos para adelgazar y las suscripciones a los gimnasios en los meses previos a las vacaciones; todavía son mayoría quienes es preocupan por cómo les sentará el bikini o el bañador cuando lleguen...

Cocinar los alimentos modificó de forma drástica la anatomía y fisiología del ser humano y nos hizo diferentes al resto de los animales. Tanto que ya no es una elección: una dieta crudívora estricta implica problemas de salud. El cocinado favorece la disminución del esfuerzo necesario para el procesado de alimentos: menor masticación, menor necesidad de enzimas digestivas y menor tiempo de digestión total. Y, además, propicia una accesibilidad superior a la energía y a los nutrientes en el alimento cocinado frente al crudo.

Ángela Rodríguez Pam habla sobre la gordofobia y pide que haya más personas gordas en el Congreso.

Cuando los colonizadores británicos comenzaron a asentarse en Australia hace alrededor de 200 años, uno de los innumerables aspectos que más les asombraron fue el excelente estado de salud de los aborígenes y de los isleños del Estrecho de Torres. De primeras, los primeros médicos en desembarcar entendieron que los pobladores autóctonos gozaban de una alimentación muy equilibrada que combinaban con ejercicio constante.

Algunos médicos y especialistas las califican, directamente, en el grupo de alimentos "peligrosos" junto con la pasta y el arroz blanco. Uno de ellos es Miguel Ángel Martínez-González, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y uno de los especialistas más reputados en dieta mediterránea del mundo.

La dieta mediterránea es de las mejores para el corazón, pero la superan la nórdica y la pescetariana. La cetogénica y la paleolítica, que se han puesto de moda en los últimos tiempos, son sin embargo las menos indicadas para llevar una alimentación cardiosaludable. La Asociación Estadounidense del Corazón ha publicado este jueves una declaración científica en la que analiza una decena de patrones dietéticos. Para ello, utiliza la guía que la propia organización lanzó en 2021 y que tiene en cuenta factores como el consumo de frutas y verduras,

La respuesta es sencilla: los superalimentos no existen. “A pesar de que podemos escuchar esa palabra en múltiples contextos, lo cierto es que no se ha establecido ningún criterio, científico ni legal, que indique qué es un superalimento. Sin embargo, obviamente es un concepto llamativo (¿a quién no le atrae algo que sea “súper”?) y por eso ha tenido tanta aceptación”. Pero se trata de analizar el conjunto de la alimentación y no de añadir ‘pizcas de salud’ en un océano de elecciones malsanas”

Todo comenzó como parte del tratamiento de una enfermedad gastroesofágica cuando tenía 35 años. Balakrishnan Palayi, un señor de 64 años, el hombre procedente de Kasaragod lleva 28 años alimentándose a base de esta fruta solamente.