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Un chef llama "Gorrona Internacional" a una influencer que trató de comer gratis en su restaurante a cambio de una "colaboración"

Un chef llama "Gorrona Internacional" a una influencer que trató de comer gratis en su restaurante a cambio de una "colaboración"

El chef mexicano Édgar Núñez recibió vía Instagram la propuesta de Manuela Gutiérrez, influencer colombiana, diciéndole que iría de viaje a Mexico y estaba interesada en comer en su restaurante, por si le interesaba que ella pusiese un par de stories y "destacados en Instagram". Claro que el cocinero no está acostumbrado a "trabajar" así.
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Jack White no se oculta: "Si eres tan tonto como para darme dinero por esto, lo cogeré"

[...] Aquel trabajo, “Seven Nation Army (The Glitch Mob Remix)”, fue lanzado como NFT, junto con algunas piezas de arte exclusivas. La canción estaba disponible para su compra a través del sello del líder Jack White, ‘Third Man Records’, en vinilo poco después del lanzamiento como NFT.
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Bhim Army, un ejército para proteger a los intocables de la India

Los intocables o dalits, miembros del escalafón más bajo del sistema de castas hindú, son víctimas frecuentes de abusos, violaciones, linchamientos o disturbios comunitarios en la India, y cuando las autoridades no hacen nada para evitarlo, el Bhim Army aparece para reclamar justicia. El Ejército de Bhim, nombre con el que se conoce al histórico líder dalit Bhimrao Ramji Ambedkar, se declara un movimiento no violento, y es la presión social cuando cientos de sus miembros se trasladan en masa al lugar donde se cometió la injusticia, que...
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José Andrés rebautiza la ensaladilla en todos sus restaurantes: deja ser rusa para ser ucraniana

El asturiano ha modificado «una icónica tapa española» para evitar relacionarla con el país invasor
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El chef José Andrés rebautiza la ensaladilla rusa como ensaladilla ucraniana

El cocinero español José Andrés ha anunciado este sábado que rebautizará en todos sus restaurantes la ensaladilla rusa como "ensaladilla Kiev o ensaladilla ucraniana", en un gesto de apoyo a ese país ante la invasión lanzada por Moscú.
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El documental 'Alimentando al mundo' sobre el chef español José Andrés se estrena en Disney+ el 27 de mayo

Ya se pueden ver las primeras imágenes del documental de Ron Howard sobre el conocido chef español Jose Andrés y su organización sin ánimo de lucro World Central Kitchen que llega en exclusiva a Disney+
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Harry Cliff, físico de Cambridge: "No hay un chef cósmico, el Universo se cocinó solo"

"Si queremos preparar una tarta de manzana desde el principio, antes debemos inventar el universo". Lo dijo Carl Sagan y la cita sirve de inspiración al físico de partículas de la Universidad de Cambridge Harry Cliff para su nuevo libro: 'Cómo hacer una tarta de manzana desde el principio: la búsqueda de la receta de nuestro Universo' (Debate). En sus páginas, este investigador del CERN y de su espectacular Gran Colisionador de Hadrones, acompaña al lector por siglos y centurias en una auténtica saga épica con el fin de revelar los ingredientes
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El Gobierno destina 200.000 euros a los derechos de imagen del chef José Andrés para una campaña

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha formalizado un contrato valorado en 200.000 euros para la cesión de los derechos de imagen del chef José Andrés destinados a una campaña institucional, según publica este martes el Boletín Oficial del Estado (BOE). En concreto, la empresa adjudicataria es Brandelicious Comunicación, encargada de desarrollar la campaña promocional de los Alimentos de España bajo el lema ‘El País Más Rico Del Mundo’.
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El chef José Andrés reparte comida en Bucha, zona cero de las atrocidades rusas

La Fundación World Central Kitchen del chef José Andrés ha repartido, en las últimas horas, seis toneladas de comida en las ciudades de Irpin y Bucha tras la retirada del ejército ruso de la zona. El equipo de la Fundación se ha desplazado hasta la zona cero de las atrocidades rusas con dos camiones cargados de alimentos para su distribución entre las familias que han sobrevivido a los ataques. También han servido más de 600 comidas calientes.
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El chef Jose Andres se traslada a Kyiv para seguir coordinando el envio de comida  

"Imformando desde la estación de tren de Kyiv donde @WCKitchen sirve más de 7,000 comidas diarias! Los Ferrocarriles de Ucrania están haciendo un trabajo increíble administrando la estación... asegurándose de que las familias tengan lo que necesitan cuando lleguen a Kiev o se vayan en los trenes hacia el oeste. ¡Seguiremos asegurándonos de que todos tengan una comida caliente!"
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El célebre chef José Andrés preparará la comida para los astronautas privados del Ax-1 (Axiom Space) (ENG)

La primera misión totalmente privada a la Estación Espacial Internacional contará con cocina de celebridades. José Andrés, fundador de World Central Kitchen, una organización sin animo de lucro que envía comidas a áreas afectadas por desastres naturales, cocinará para la primera tripulación enviada a la órbita por la empresa Axiom Space, con sede en Houston. Los cuatro miembros de Ax-1, cuyo lanzamiento está previsto en una cápsula Dragon de SpaceX no antes del 3 de abril, comerán "paella, pisto con cerdo, jamón ibérico, almendras marmarcona''
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Historia de la comedia británica televisada: los caballeros de la mesa cuadrada y sus locos seguidores catódicos en los 70

Historia de la comedia británica televisada: los caballeros de la mesa cuadrada y sus locos seguidores catódicos en los 70

La mejora en la educación de los 60 a los 70 —el acceso a las universidades—, consolidó un «público nicho» para ese tipo de comedia más sofisticada. Estos cambios culturales, unidos al progresivo aperturismo social, hicieron de los años 70 una década de experimentación en la comedia británica. De este modo el éxito del programa de televisión de los Monty Python, recogido con profusión por Michael Palin en sus diarios y que se asemeja a una bola de nieve cogiendo tamaño, va a permitir muchos formatos más cercanos al surrealismo que a la sátira.
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El chef José Andrés rompe a llorar desde la frontera con Ucrania: "La vida no es un juego de Monopoly"

El chef José Andrés rompe a llorar desde la frontera con Ucrania: "La vida no es un juego de Monopoly"

El chef José Andrés ha pedido este martes al presidente ucraniano, Volodímir Zelenski, que permita a su organización, World Central Kitchen (WCK), y a otras similares, entrar y salir por su frontera para poder atender y alimentar a los miles de refugiados que esperan para poder cruzar.
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Cincuenta diseños de pasta únicos creados por el chef David Rivillo  

Cuando se le preguntó acerca de sus inspiraciones, David respondió: “Mi inspiración viene de todas partes: la naturaleza, cualquier obra de arte, arquitectura, textiles y diseños de moda. Estoy pensando constantemente en hacer cualquier diseño que parezca interesante en pasta. Antes de la pandemia de 2019, tenía algunas ideas en mente e hice algunas cosas menores, pero no tuve tiempo para desarrollar esas ideas por completo debido a mi trabajo. Fue solo en la pandemia, durante todo el encierro, cuando todo empezó a despegar.
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Siloe + Chef Andres+World Central Kitchen " Te Llevo en la Palma"  

Siloé , José Andrés y World Central Kitchen cantan a los afectados por la erupción del volcán de La Palma
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Chef Casa Gerardo: “¿Las restricciones? Cumpliré hasta la raya porque nadie me benefició por portarme bien”

¿Le quita el sueño que regresen las restricciones con las que llevamos conviviendo casi dos años? No, ya estoy curado de espanto. Que venga lo que quiera, yo voy a pelear y voy a seguir teniendo un negocio de puta madre. Ya me importa un pijo de verdad, estoy cansado. Voy a hacer caso y voy a obedecer hasta la raya, llegaré hasta el borde porque nadie me benefició por portarme bien. Somos un restaurante que se portó fenomenal, hicimos comunicados para ayudar, fuimos ejemplo y cerramos antes casi todas las veces.”
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La audiencia pide la cancelación inmediata de 'MasterChef'

La polémica salta a la palestra de Twitter debido a que desde la dirección del programa ya sabían que la ex concursante de 'MasterChef Celebrity' había abandonado el programa por una depresión.
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Willy Toledo sobre Verónica Forqué y Máster Chef: "la pusieron más en la picota haciéndola protagonista absoluta de su inmundicia"

Los programas basura de la televisión no tienen ningún problema en exponer de manera repugnante las debilidades de las personas ni los medios en echar gasolina al fuego señalador por ganar unos cuantos televidentes y unos cientos de "me gusta". Da igual que sepan de sobra, como en este caso, que su víctima tiene graves problemas emocionales y psiquiátricos.
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Salt Bae está buscando a un chef para su restaurante de Londres, donde cobra casi $2.000 por un bistec Golden Tomahawk pero solo pagará $16 por hora

El puesto lleva el nombre de Chef de Partie y es para Nusr-Et, el restaurante de carnes de Londres. En este lugar se paga 12 libras esterlinas la hora, más propinas. Ese salario es equivalente al costo de un puré de papas que se vende en el restaurante. Según la carta de Nusr-Et London sus postres cuestan 34 dólares (£25 libras), refrescos 12 dólares (£9 libras) y una hamburguesa de oro de 136 dólares (£100 libras).
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Mala comida con sello de estrella Michelin

Los cocineros famosos cada vez tienen menos complejos para asociar su nombre a bollos industriales, hamburguesas o snacks de baja calidad. Tras estas campañas se esconde toda una artillería de marketing, y el objetivo eres tú.¿Qué demonios hace un chef con un rosario de estrellas Michelin promocionando hamburguesas, bollos industriales o salsas de supermercado?. Las estrellas de la cocina cuentan con la máxima credibilidad de quienes han catado los mejores ingredientes y comido en los mejores restaurantes
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Queso de semen de atún: Impacta la última creación de Ángel León, el "chef del mar".

En la San Sebastian Gastronomika (congreso Internacional de Gastronomía que se realiza cada año en San Sebastián) el chef del mar presentó sus nuevos aperitivos, entre los que destaca el queso de semen de atún, que no tardó en convertirse en viral en las redes sociales.
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El chef José Andrés lanza el Fondo de Desastre Climático para recaudar 1.000 millones

El chef José Andrés ha anunciado este viernes el lanzamiento del Fondo de Desastres Climáticos, un proyecto de su ONG para lograr 1.000 millones de dólares en la próxima década para ayuda a la gente afectada por la crisis climática, que empieza con una dotación de 50 millones. El objetivo, explica Andrés en un vídeo colgado en sus cuentas de redes sociales, es “ayudar a comunidades en primera línea, es una lucha para que la gente con hambre pueda comer y también una lucha contra la crisis climática que nos rodea”.
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El chef Fabio Viviani te da un consejo al cocinar pasta  

Fabio Viviani explica que echar aceite de oliva en la pasta para que no se pegue es una estupidez y deberías avergonzarte si lo haces.
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El chef José Andrés ya está en La Palma para ayudar alimentando a los vecinos afectados por la erupción del volcán

José Andrés y su equipo de la ONG, World Central Kitchen han llegado a la isla de la Palma este miércoles y están siendo coordinados por el reconocido cocinero Serafín Romero, actual jefe de productos frescos de la cadena de supermercados Spar en La Palma para repartir alimentos entre los perjudicados.
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Dabiz Muñoz, elegido mejor chef del mundo

Dabiz Muñoz ha sido elegido este miércoles mejor cocinero del mundo según la publicación The Best Chef. La plataforma, creada en 2015, está considerada como una de las más prestigiosas en el ámbito gastronómico.

menéame