La mezcla de agua con maicena da como resultado una sustancia conocida en inglés como oobleck. En reposo es un líquido espeso y blanco, parecido a la pintura, pero si lo golpeamos con el puño se vuelve tan duro que podemos incluso hacernos daño en la mano. Si lo maleamos con las manos es una especie de bola viscosa, pero si simplemente lo sostenemos en la palma, gotea entre nuestros dedos como si fuese leche. Estas peculiaridades provienen de la categoría del oobleck: es un fluido no newtoniano...

Se observa sedimentación y agregación de partículas en fluidos estratificados en todos los sistemas naturales.
En este trabajo, identificamos y aislamos un mecanismo inexplorado, que induce la atracción de partículas y el autoensamblaje en fluidos estratificados en ausencia de adhesión (efectos de unión de corto alcance) que surgen como un fenómeno de dinámica de fluidos de primer principio.

Un reciente estudio siguió el recorrido de una empresa de ingeniería chilena que decidió cambiar su idioma corporativo del español al inglés. Las motivaciones fueron las habituales (llegar a un público más global, ganar clientes que no hablasen español y facilitar las comunicaciones con la sede corporativa de los Estados Unidos), la compañía hizo un esfuerzo inusual para garantizar que todos sus miembros terminasen hablando fluidamente el idioma, contrató a tres especialistas y estableció clases programadas cada semana.

ingenieros del MIT han desarrollado un modelo matemático que predice el comportamiento extraño de oobleck. Usando su modelo, los investigadores simularon con precisión cómo Oobleck cambia de líquido a sólido y viceversa, bajo varias condiciones.

En el resplandor de los trasplantes fecales exitosos, los investigadores ahora están olfateando alrededor de los fluidos vaginales para obtener el siguiente producto corporal posible para mejorar la salud. Podrían "revolucionar la manera en que vemos y tratamos las afecciones que afectan el tracto reproductivo femenino", escribieron investigadores de la Johns Hopkins en un estudio reciente sobre trasplantes vaginales de microbiota (MVT). Si funcionan según las hipótesis de los investigadores, podrían eliminar muchos problemas comunes a la vez.

La Primera Guerra Mundial mató a 16 millones de personas, pero en los bastidores de aquella guerra se gestó una guerra biológica y, al menos, tres veces más mortífera. Al contrario que la primera, ésta no enfrentaba humanos con humanos, sino virus con humanos: entre 1918 y 1920 la gripe española mató entre 20 y 200 millones de habitantes, lo que le confiere el dudoso honor de ser la pandemia más mortífera de la Historia. Pero la gripe española (‘spanish flu’) no se originó en España, aunque dio nombre a la enfermedad.

En Gran Bretaña existe una familia de ‘género fluido’, Nikki y Louise Draven. Louise nació hombre, pero está en proceso de cambiar su sexo para ser una mujer y Nikki nació mujer, pero se identifica con ambos sexos. “Un día me siento hombre y otros mujer”. Entre ambos educan a su hijo Star Cloud para que no se identifique con ningún género. “Lleva ropa rosa, juega con muñecas y usa ropa de niñas y niños. Ve a Louise como su madre, aunque ella es su padre biológico. Nunca le decimos a Star que es un niño, le decimos que puede ser lo que quiera.”

Un potente chorro de agua apuntando hacia abajo puede sostener un objeto en contra la gravedad.

Cuando los astronautas en la Estación Espacial Internacional no realizan experimentos científicos, no hacen ejercicio o disfrutan de la vista desde la cúpula, es posible que se los encuentre jugando con su comida. En esta breve demostración de fluidos en microgravedad de la Agencia Espacial Canadiense, el astronauta David Saint-Jacques abre un frasco de miel mientras flota en la ISS. Él tuiteó: "Al quitar la gravedad ocurren cosas extrañas con la miel". Enlace directo: www.youtube.com/watch?v=Say3pUbllSA

Las personas con trastornos neurológicos e impedimentos en el habla podrían beneficiarse de un nuevo dispositivo que convierte señales cerebrales en frases fluidas, según revela un estudio.

Sólidos que son fluidos, fluidos que son sólidos; propiedades asombrosas y muy bonitas de algunos líquidos y fenómenos derivados que parecen magia, todo gracias a jugar un poco con la dinámica de fluidos.

Un nuevo estudio realizado por científicos de la Universidad de Chicago, liderados por Edwin Kite, concluyó que una importante escorrentía (el agua que se desborda del cauce básicamente) de los ríos se mantuvo presente en Marte hasta mucho más tarde de lo que se pensaba. Estos ríos en Marte eran más anchos que los de la Tierra hoy en día y complican los intentos de modelar el antiguo clima marciano. Su ligera atmósfera y con una tercera parte de la luz solar actual no debía tener agua líquida. En español: bit.ly/2FC0uHh

Un trío de investigadores de la Universidad de Columbia ha encontrado más evidencias que muestran que las ondas de sonido transportan masa. En su artículo, publicado en la revista Physical Review Letters , Angelo Esposito, Rafael Krichevsky y Alberto Nicolis describen el uso de técnicas de teoría de campo efectivas para confirmar los resultados encontrados por un equipo que intentó medir la masa transportada por ondas sonoras. En español: nmas1.org/news/2019/03/07/sonido-masa-fisica-ciencia

La Policía de Málaga, en España, informó este 19 de febrero sobre la detención de un hombre de 38 años por presuntamente robar energía eléctrica de la empresa donde trabajaba para minar criptomonedas. De acuerdo a las informaciones publicadas en medios locales, al hombre se le acusa del delito de defraudación de fluido eléctrico, al haber consumido más de 1600 euros en electricidad luego de instalar, sin autorización, equipos para la minería de bitcoins en una zona restringida de la empresa donde ofrecía sus servicios.

Desde la cresta de una ola en el mar hasta la superficie de un vaso de agua, en el punto en el que el aire entra en contacto con un líquido siempre se producen pequeñas fluctuaciones de densidad. Hasta ahora, se pensaba que los átomos en estas zonas se comportaban como si estuvieran en una “piel de tambor”, basada en la suposición de que la tensión superficial entre ambos elementos hacía que el agua se tensase como un tambor y actuase como tal cuando se perturbaba.

Hablar de una “marea humana” para referirse al movimiento de miles de personas en una manifestación o en la salida de una carrera popular dejará de ser una metáfora para convertirse en una descripción precisa de lo que sucede. En un trabajo publicado en Science, un equipo de investigadores ha demostrado que los movimientos de las masas en este tipo de aglomeraciones recuerda al de un fluido, pudiéndose usar las mismas herramientas que se utilizan en hidrodinámica para predecir su comportamiento. En español, vía: goo.gl/3XRJM6

¿Estás preparado para el 2019? ¿Tienes una lista de propósitos o, como yo, esta vez vas a recibir el nuevo año sin ningún plan específico, pero con la idea de dejarte fluir y con la confianza de que llegarán las cosas que deban llegar para vivir el camino que nos toca?

Cuando el cambio climático hace perder masa a los glaciares, uno podría pensar que, lubricados por más agua de deshielo, fluirían más rápidamente. Pero en Asia, una multitud de imágenes de satélite han revelado que en realidad ha habido una desaceleración. Al tener menos masa, la tracción gravitatoria se reduce. La zona se conoce como 'el tercer polo' porque estos campos de hielo de gran altitud contienen la mayor reserva de agua dulce fuera de las regiones polares, lo que afecta al agua dulce de 1.300 millones de personas.

Científicos de la Universidad de Oxford pueden haber resuelto una de las cuestiones más importantes de la física moderna, con un nuevo papel que unifica la materia oscura y la energía oscura en un solo fenómeno: un fluido que posee una "masa negativa'". Si empujaras una masa negativa, se aceleraría hacia ti. Esta asombrosa nueva teoría también demostraría cierta una predicción que Einstein hizo hace 100 años.