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Panes, bollos y dulces amasados como antiguamente: a mano y sin máquinas. Recetas con tradición

Panes, bollos y dulces amasados como antiguamente: a mano y sin máquinas. Recetas con tradición  

Ahora que la gente está de dietas tras los excesos navideños Eugenio Monesma nos trae este vídeo para chuparse los dedos. En Anento (Zaragoza) el horno ha sido uno de los edificios más concurridos por las mujeres, pues eran precisamente ellas las encargadas de elaborar el pan, bollos y todo tipo de repostería. Tras muchos años de haber concluido esta actividad colectiva, un grupo de mujeres decidió en el año 2004 volver a cocer pan en el horno municipal.
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Las fiestas navideñas disparan un 43% las fracturas de pene

La Navidad es la época del año donde más fracturas de pene se producen debido al espíritu navideño relacionado con la intimidad y la euforia de estos días festivos, según indica un nuevo estudio. "El traumatismo se produce con más frecuencia durante una relación sexual al golpearse contra la pelvis cuando sale de la vagina, debido a una flexión forzada del pene o por una masturbación agresiva".
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Preparativos navideños

Preparativos navideños  

Viñeta satírica de Bernardo Vergara: Preparativos navideños
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Talar el árbol de Navidad para construir un parking en tu salón y otros consejos navideños para tu casa

Talar el árbol de Navidad para construir un parking en tu salón y otros consejos navideños para tu casa

Los árboles molestan y no sirven para nada, en cambio un parking en casa te permitirá aparcar con mucha más facilidad. Aunque mucha gente no lo sepa, la decoración asociada a estas fechas ofrece muchas oportunidades. Sustituye el Belén Viviente por el Ferraz Viviente para atraer a españoles de bien a tu casa. En lugar de regalos, regala sobres con dinero negro. En vez de bombones, regala piezas de fruta, o mejor aún, sigue regalando bombones, pero llama “hijo de puta” al presidente del Gobierno porque encarna perfectamente los valores navideños
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5 Pelis puramente navideñas para ver en estas fechas (y no están ni Jungla de Cristal ni Gremlins)

5 Pelis puramente navideñas para ver en estas fechas (y no están ni Jungla de Cristal ni Gremlins)

Recomendamos cinco películas de puro espíritu navideño, alejándonos de las listas tópicas más "originales" donde siempre ponen Gremlins, La Jungla de Crista...
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Aviso noticia descartada por violar las normas de uso

Este adolescente hizo un agujero en el muro fronterizo de Egipto y Gaza y entrega pan a los residentes de Gaza  

El celo de este adolescente egipcio que creó un agujero en el muro fronterizo de Egipto y Gaza y reparte pan a los residentes de Gaza es mayor que el de muchos gobernantes árabes e islámicos. Dice: Hasta ahora les he entregado mil panes.
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Villancico navideño  

Los muñecos de Fachosa se dirigen a Ferraz {0x1f3b6} a insultar al Perro Sánchez que les ha vuelto a ganar...{0x1f3b6} {0x1f3b5}
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Ayuso se presenta como 'La Mesías' en su felicitación navideña: "Yo soy la luz del mundo"

Ayuso se presenta como 'La Mesías' en su felicitación navideña: "Yo soy la luz del mundo"

"Jesús les habló otra vez, diciendo: Yo soy la luz del mundo; el que me sigue no andará en tinieblas, sino que tendrá la luz de la vida" (Juan 8:12). Esta cita inspira la felicitación navideña de la Comunidad de Madrid, firmada por Isabel Díaz Ayuso. Aunque hay una pequeña diferencia, la cita se presenta tan solo con: "Yo soy la luz del mundo… el que me sigue tendrá la luz de la vida" y la felicitación navideña de Ayuso, con su firma. ¿Se está atribuyendo Ayuso la capacidad de traer luz en las tinieblas? El complejo de Mesías es un estado...
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Retiran las luces navideñas en Tordesillas por considerarlas provocativas: "A las hadas se les nota un pezón"

Retiran las luces navideñas en Tordesillas por considerarlas provocativas: "A las hadas se les nota un pezón"

Como era de esperar, las impresiones de los vecinos comenzaron a extenderse: "A las hadas de la Avenida de Valladolid se les nota un pezón", ha sido uno de los comentarios más repetidos entre los habitantes de la villa del Tratado, según apunta El Norte de Castilla.
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«Muy divertido lo de la fruta, pero el sobre con dinero dónde está», preguntan en el PP tras recibir la cesta navideña

«Muy divertido lo de la fruta, pero el sobre con dinero dónde está», preguntan en el PP tras recibir la cesta navideña

Durante la cena de Navidad del Partido Popular de Madrid celebrada ayer, y a la que acudieron unas 1.000 personas entre cargos y afiliados, los dirigentes de la formación presentaron la cesta navideña de este año, que contiene fruta en un claro guiño a la expresión «me gusta la fruta» con la que el partido sacó pecho después de que Isabel Díaz Ayuso llamara «hijo de puta» al presidente del país en sede parlamentaria. «Jajaja, es un guiño divertido, que se jodan, claro que sí, a mí también me gusta la fruta», comentaba uno de los afiliados, que…
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Pagar el pan en Argentina como si vivieses en Chicago

Pagar el pan en Argentina como si vivieses en Chicago

La situación en Argentina bajo la administración de Javier Milei ha alcanzado un punto crítico a pesar de que acaba de empezar, especialmente con el aumento ...
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ZAMBOMBA o tambor de frotamiento hecho con piel, barro y caña. Así suena este instrumento navideño

ZAMBOMBA o tambor de frotamiento hecho con piel, barro y caña. Así suena este instrumento navideño

Eugenio Arnao era un luthier que desarrolla su trabajo en la localidad zaragozana de Aguarón. Este constructor de instrumentos buscaba y trabajaba los materiales que la naturaleza le brindaba siguiendo las técnicas transmitidas de generación en generación. Gracias a su habilidad, en el año 2006, pude documentar cómo se elaboran las zambombas que todavía hoy animan muchas fiestas en Navidad.
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Envío erróneo o controvertido, por favor lee los comentarios.

Milei ha subido el pan un 150%, un 85% el combustible y la carne un 65% en tres días  

" Prefieres que ganen las petroleras y no la gente? ¿Por qué desregulaste la harina? ¿Es que le va mal a las exportadoras? ¿ Por qué no pueden ganar un poco menos para poder comprar el pan? "
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'It's a Wonderful Life': Fotos singulares del rodaje del clásico navideño  

La nieve en las películas de las primeras décadas del cine solía ser copos de maíz recubiertos de blanco, a veces mezclados con yeso raspado, y producían tanto crujido y chasquido audible cuando los actores caminaban sobre ella que a menudo el diálogo se doblaba después. Para "It's a Wonderful Life", Frank Capra, quien estaba formado como ingeniero, y el mago de los efectos especiales de RKO, Russell Sherman, desarrollaron su propia nieve artificial, apropiada para la belleza silenciosa de una noche de invierno en el pueblo ficticio de Bedford.
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La película navideña más popular de cada país

La película navideña más popular de cada país

La temporada navideña trae consigo, además de comilonas, multitudes, regalos y villancicos, una tradición especial muy apreciada por muchos: las películas navideñas. En todo el mundo, ciertas películas se han convertido en sinónimo de Navidad, haciendo las delicias los espectadores que buscan romanticismo en paisajes nevados o incluso navidades en costas bañadas por el sol. Hacemos un paseo en trineo cinematográfico para descubrir las películas navideñas más populares en diferentes países y las razones únicas por las que gustan tanto al público
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Los 4 Mercadillos Navideños Más Encantadores de la Provincia de Cádiz - Cádiz en red

Mientras la Navidad se acerca, la provincia de Cádiz se viste de gala con sus mercadillos navideños, cada uno con su propio encanto y carácter. Desde la Sierra hasta la costa, estos mercadillos son el corazón de la celebración, ofreciendo desde artesanías hasta delicias culinarias. Vamos a descubrir juntos esos rincones mágicos que hacen de […]
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Chocolate con anchoas, el producto más raro que probarás en tu vida

Chocolate con anchoas, el producto más raro que probarás en tu vida

La marca cántabra Monper ha querido hacer honor a uno de los productos más demandados de su tierra: la anchoa. Es por ello que han decidido crear una tableta de cacao protagonizada por este pescado.
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Una mujer cobra a sus hijos para que puedan cenar con ella en Navidad: "Si no pagas antes, no vas a venir"

Una británica de 63 años ha decidido empezar a cobrara a sus hijos para que puedan cenar con ella durante las fiestas. Y es que hacerse cargo de todos los gastos que conlleva planificar y elaborar un menú para las celebraciones navideñas es algo que desgraciadamente suele recaer en la misma persona.
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El bloque opositor se rompe en el Congreso mexicano y nace la 'fosforena'

"Está muerto el bloque de contención". Así anunció Dante Delgado, coordinador nacional de Movimiento Ciudadano (MC), el rompimiento del grupo opositor en el Congreso mexicano que puso un muro a las reformas impulsadas por el oficialista Movimiento Regeneración Nacional (Morena de AMLO).
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Críticas al discurso de Ayuso sobre las "raíces católicas" y al peloteo de Telemadrid: "Esta cadena ya es 'Aló Presidenta'"

Críticas al discurso de Ayuso sobre las "raíces católicas" y al peloteo de Telemadrid: "Esta cadena ya es 'Aló Presidenta'"

"El hombre ha nacido libre hasta para decirle a Dios que no, incluso para el mal más absoluto que supone el terrorismo". Y si el despropósito no era suficiente, la cadena pública madrileña, Telemadrid, ha publicado un artículo sobre dónde comprar el jersey navideño que usó Ayuso en su discurso, sin escatimar en emojis. Si alguien nota que Madrid empieza a cambiar el formato a blanco y negro ya sabe cuál puede ser el origen. Solo ha faltado la cabecera del NO-DO para que algunos de los manifestantes de Ferraz se sientan como en casa.
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Impactante sermón navideño de Ayuso: el Niño, respuesta al mal; Jesús revoluciona con el amor...

Impactante sermón navideño de Ayuso: el Niño, respuesta al mal; Jesús revoluciona con el amor...

La presidenta ha inaugurado las Navidades con un potente sermón sobre el Niño Jesús como respuesta a la pregunta del mal y defendiendo que "el humanismo cristiano sostiene que todos somos responsables los unos de los otros, y por eso nos protegemos, cuidamos y no dejamos a nadie atrás"."Nuestras raíces católicas, universales, nos recuerdan que los hombres nacemos, ante todo, libres. Esa es la clave de la civilización cristiana: el hombre es libre hasta para decirle a Dios que no". "El amor que nos hace dignos; la verdad que nos hace libres".
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Los aborígenes australianos han estado horneando pan durante 34.000 años (ENG)

Durante mucho tiempo se ha considerado a los egipcios como los primeros fabricantes de pan, y se cree que comenzaron a hornear pan alrededor del 8000 a.C. Hallazgos recientes muestran que los aborígenes australianos les ganaron en el juego del pan por un amplio margen. Los aborígenes australianos comenzaron a hornear pan hace más de 34.000 años. Los arqueólogos encontraron viejas piedras de moler en Nueva Gales del Sur, lo que demuestra que los aborígenes molían semillas para convertirlas en harina para hornear mucho antes que los egipcios.
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Entrevista a Iban Yarza, panadero: "La mayoría del pan integral que nos venden en realidad no es integral"

Entrevista a Iban Yarza, panadero: "La mayoría del pan integral que nos venden en realidad no es integral"

Ibán Yarza anima en internet El Foro del Pan, punto de encuentro de los aficionados al buen pan. –¿Congelar el pan es malo? –"Muchos de los mejores restaurantes del mundo dan pan precongelado a sus clientes. Lo importante es que el pan que se congele sea bueno". –¿Por qué sale ese aro blanco en las barras congeladas? –"Porque la barra era muy mala. Ya era mala antes. El buen pan incluso se ve beneficiado con la congelación. En panadería y pastelería, a las masas muy grasas (hojaldres, cruasanes…) les sienta fenomenal la congelación".
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Mesegueros y viñadores, antiguos oficios concejiles

La agricultura castellana se ha dedicado principalmente al cereal y al viñedo desde la Alta Edad Media: las tierras panaderas y los viñedos se revelan como las explotaciones agrícolas más extendidas, con mucha diferencia sobre el resto. Una adecuada organización de ambas explotaciones, y la guarda de los panes y las viñas, eran fundamentales para el bienestar de las poblaciones y, en consecuencia, las autoridades concejiles debían aplicarse para garantizar las cosechas.
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Una bibliotecaria triunfa con su réplica a Javier Castillo, tendencia por este tuit sobre las bibliotecas

Una bibliotecaria triunfa con su réplica a Javier Castillo, tendencia por este tuit sobre las bibliotecas

El escritor Javier Castillo ha sido tendencia en Twitter, tras quejarse en una publicación de las bibliotecas. Una publicación que después ha borrado y que ha tenido que matizar tras el aluvión de críticas recibido. Pero la bola de nieve ya estaba hecha. De hecho, una bibliotecaria ha dejado una respuesta que ha arrasado en X con más de 1,2 millones de personas alcanzadas en muy poco tiempo. "Las autoras/es ya reciben dinero por los préstamos en bibliotecas, pero le parece insuficiente."

menéame