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InLac invita a los españoles a priorizar el consumo de alimentos nacionales

La campaña informativa ‘Te lo Agradece’, promovida por la Organización Interprofesional Láctea (InLac), tiene como objetivo fomentar el consumo de alimentos lácteos de origen nacional. Esta iniciativa busca garantizar el relevo generacional, la viabilidad del sector lácteo y el futuro socioeconómico del medio rural en España. InLac hace un llamado al consumo de lácteos producidos en España con el propósito de apoyar el relevo generacional y conservar la viabilidad de una industria esencial para las zonas rurales.
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Investigan un caso de posible envenenamiento de un marido a su mujer en Dos Hermanas

Investigan un caso de posible envenenamiento de un marido a su mujer en Dos Hermanas

La pareja estaba en trámites de divorcio aunque compartían la vivienda. El marido había inscrito recientemente en el Registro Civil su cambio de sexo. El juzgado ha decidido suspender el régimen de visitas del que gozaba este varón respecto al hijo menor que ambos tienen en común y atribuir el domicilio familiar a la denunciante. Las fuentes consultadas han indicado que la mujer sufrió problemas estomacales que podrían deberse a ese posible envenenamiento con sustancias tóxicas, que podrían proceder de los productos del cuidado de la piscina.
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Condenan a 29 años de prisión a la envenenadora de los laxantes por el asesinato de su pareja

Condenan a 29 años de prisión a la envenenadora de los laxantes por el asesinato de su pareja

Mari Carmen B. G. se aprovechó de la situación de desvalimiento de su víctima, de 69 años, para acabar con su vida "suministrándole los fármacos de forma subrepticia" y se la condena también por la estafa agravada por desvalijar sus cuentas por un importe superior a los 135.000 euros. [Relac.: www.meneame.net/story/jurado-declara-culpable-asesinato-envenenadora-l ]
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Argentina: se desploma consumo de carne, leche y pan por la crisis económica

Argentina: se desploma consumo de carne, leche y pan por la crisis económica

El consumo de carne, leche y pan, productos básicos, registra mínimos históricos debido a la crisis económica que se agravó desde que Milei comenzó a gobernar. El presidente del Centro Industrial de Panaderos de Merlo recordó que "si eso sigue así vamos a tener que cerrar porque la rentabilidad no es la misma”. El consumo per cápita de carne vacuna en Argentina sería el más bajo en por lo menos 110 años. La pobreza creció del 44,7 % al 55,5 % entre el primer trimestre de 2023 y el de 2024. La indigencia, además, pasó del 9,6 % al 17,5 %.
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Bukele amenaza a los importadores de alimentos con que tendrán "problemas" si no "paran" de "abusar del pueblo salvadoreño"

El presidente de El Salvador, Nayib Bukele, llamó la noche del viernes a los importadores y distribuidores de alimentos que "incrementan los precios de manera injustificada" a "parar" de "abusar del pueblo salvadoreño" y les ordenó bajar los precios o "van a tener problemas".
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Más de la mitad de los españoles no saben qué alimentos son ultraprocesados

Más de la mitad de los españoles no saben qué alimentos son ultraprocesados

Un estudio publicado por el Fruit Juice Science Centre (FJSC) concluye que el 58,3% de españoles no está al corriente de qué bebidas y alimentos se consideran ultraprocesados. Un 30%, por otro lado, no sabe exactamente qué significa este término. Los expertos califican estos resultados como preocupantes, puesto que un consumidor mal informado puede tomar elecciones alimentarias que perjudiquen la salud con una mayor facilidad.
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Alimentando el futuro: una startup finlandesa convierte la electricidad y el CO2 en proteína comestible [ENG]

Alimentando el futuro: una startup finlandesa convierte la electricidad y el CO2 en proteína comestible [ENG]

"Somos un ejemplo clásico de cómo nuevas cosas emergen de la intersección de varias disciplinas a la vez" dice el investigador Pasi Vainikka, cofundador y CEO de Solar Foods, quien ha trabajado en un microorganismo que no usa azúcar como fuente de energía y que sería alimentado con el hidrógeno que provea la electricidad para reproducirse sólo en un tanque de agua y CO2 libre.
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Hay dos opciones: fabricar menos plásticos o envenenarnos con ellos. Ni el reciclaje por pirólisis solucionará este problemón

Hay dos opciones: fabricar menos plásticos o envenenarnos con ellos. Ni el reciclaje por pirólisis solucionará este problemón

El plástico es uno de los grandes desafíos ecológicos a los que se enfrenta el mundo. Producimos 430 millones de toneladas al año que no sabemos dónde ubicar. Mares, ríos y hasta el espacio exterior ya están repletos, y la cantidad de microplásticos que ha ingerido una persona a lo largo de su vida es bestial. Empieza a ser un gran problema.Principalmente, porque la solución aceptada del reciclaje empieza a tener lagunas.
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Una psicóloga sanitaria explica por qué los niños rechazan los alimentos verdes: «El cerebro...»

Los tiempos cambian y muchas formas de alimentación o de introducción a la comida sólida también lo hacen. Son muchos los padres que apuestan por no dar exclusivamente purés a sus hijos durante los primeros años de vida. [...]Esto, según argumenta la psicóloga, tiene una explicación: «Se dice que el cerebro los asocia con alimentos posiblemente venenosos en la naturaleza».[...]
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El Banco de Alimentos de Asturias ve muy difícil seguir prestando ayuda: «La situación actual es muy complicada»

El Banco de Alimentos de Asturias ve muy difícil seguir prestando ayuda: «La situación actual es muy complicada»

Las donaciones de la última Gran Recogida del pasado mayo cayeron un 20% respecto al año anterior. El Banco de Alimentos ha subrayado que «la situación actual es muy complicada» y ha advertido de que, «si no se toman otro tipo de medidas, será muy difícil seguir prestando la ayuda alimentaria anual». Dicha ayuda llegó el pasado año a 14.000 usuarios, con una media de 110 kilogramos de alimentos por persona.
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Salchichas y salchichones caducados: otra sanción a una residencia de mayores de Madrid

Salchichas y salchichones caducados: otra sanción a una residencia de mayores de Madrid

El pasado 22 de diciembre acudieron a la residencia Mirasierra de Madrid (distrito Fuencarral-El Pardo) técnicos de la dirección general de Atención al Mayor y a la Dependencia para comprobar el cumplimiento del contrato que tiene la empresa OHL Servicios-Ingesan S.A. que gestiona este centro público.Allí se encontraron con que había alimentos cuya fecha de caducidad se había sobrepasado. En concreto, blísteres de salchichas Frankfurt que habían caducado un mes antes, el 7 de noviembre de 2023, y barras de salchichón vela que habían caducado
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Sunak recibe un brutal reproche de los votantes durante una entrevista en la que recibió llamadas del público

A dos semanas de las elecciones generales de Reino Unido, Rishi Sunak se enfrentó a una entrevista en LBC que recibió llamadas del público y en el que fue acusado de «mentir abiertamente» mientras defendía el historial de los conservadores en materia de vivienda después de 14 años en Downing Street. El primer ministro enfrentó fuertes críticas de los votantes que le reprocharon por no mejorar los niveles de vida de los británicos y por no poder relacionarse con la «gente en dificultades» por ser más rico que el propio rey Carlos III.
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El jurado declara culpable de asesinato a la envenenadora de los laxantes

Culpable de asesinar a su pareja administrándole durante meses grandes cantidades de laxantes hasta provocarle una diarrea aguda que fue "la causa determinante de su muerte". Así lo ha declarado el jurado popular, que ha dictado su veredicto de culpabilidad contra Mari Carmen B. G., la conocida como la 'envenenadora de los laxantes'. También la consideran responsable de desvalijar las cuentas de su víctima durante los siete meses que estuvo hospitalizado, tanto con extracciones bancarias, como con compras con sus tarjetas.
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El etiquetado frontal de alimentos modifica la intención de compra

El etiquetado frontal de alimentos modifica la intención de compra

La implantación del etiquetado frontal en los alimentos es una realidad cada vez más extendida. En ese punto es donde Patricio Pérez Armijo ha centrado su tesis doctoral que lleva por título ‘Etiquetado frontal de alimentos: percepción, comprensión y cambios en la intención de compra en población española con y sin enfermedades crónicas’. El objetivo de la investigación fue comparar el efecto del etiquetado Nutri-Score (NS) y los Sellos de Advertencia (SdA) en los consumidores.
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Podrás recibir comida "a domicilio"... en el Himalaya. Lo han conseguido con esta tecnología

Podrás recibir comida "a domicilio"... en el Himalaya. Lo han conseguido con esta tecnología

Nepal, junto con algunas empresas como DJI están trabajando en crear un sistema de delivery en la montaña más grande del planeta. El pasado mes de abril se pudo llevar a cabo la primera entrega de delivery con drones en las alturas del Monte Everest. La prueba fue llevada a cabo por la empresa de fabricación de drones DJI y Nepalese Airlift junto con 8KRAW y un grupo de sherpas locales que se encargaron de que todo saliera bien. Por ello, de momento solamente es una prueba de concepto.
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El IPC sube tres décimas en mayo hasta el 3,6% mientras la inflación de los alimentos baja al 4,4%

La inflación experimenta un nuevo repunte y sube tres décimas con respecto a abril por la subida del precio de la electricidad, mientras la de los alimentos se reduce también en tres décimas, marcada por la bajada del aceite.
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Pemmican - El alimento más calóricamente denso del mundo

Pemmican - El alimento más calóricamente denso del mundo  

Hace unos siglos se inventó un alimento que es capaz de aguantar 20-30 años fácilmente sin ponerse malo. Era una comida tan nutricionalmente densa y calórica que una pequeña cantidad era capaz de alimentar a una persona fuerte y trabajadora a lo largo de todo el día. Vemos cómo hacer Pemmican, una tradicional receta de supervivencia cargada hasta arriba de calorías y nutrientes. Obviando aceites y grasas, de los cuales solo no podríamos sobrevivir, el pemmican ha ofrecido históricamente la posibilidad de tener comida de fiar.
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El Gobierno prorrogará la rebaja del IVA de los alimentos porque sus precios siguen siendo "altos"

Esta decisión contrasta con lo que el Gobierno trasmitió a Bruselas el pasado 30 de abril en el documento de actualización de las previsiones macroeconómicas y fiscales para los años 2024 y 2025, en el que contemplaba que el 30 de junio de este año revertiría la rebaja del IVA a los alimentos. El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha afirmado este miércoles que su intención es prorrogar la rebaja del IVA a algunos alimentos que finaliza el próximo 30 de junio porque sus precios siguen siendo "altos". "Queremos hacerlo, esa es la voluntad"
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El Principado confirma que el lobo hallado muerto en Castropol fue envenenado

El Principado confirma que el lobo hallado muerto en Castropol fue envenenado

La Consejería de Medio Rural y Política Agraria del Principado de Asturias ha confirmado que el lobo hallado muerto el pasado 6 de marzo en Balmonte (Castropol) fue envenenado. Los análisis toxicológicos de la necropsia reflejan que el animal se intoxicó con estricnina, una sustancia prohibida en España desde hace treinta años.
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El Banco de España prevé que el precio de los alimentos suba un 4,5% de media este año

El Banco de España prevé que el precio de los alimentos suba un 4,5% de media este año

A pocos días de que el Gobierno decida si, finalmente, prorroga o no la rebaja del IVA a los alimentos más allá de finales de este mes, el Banco de España (BdE) calcula que el precio de los productos de la cesta de la compra subirá un 4,5% este año, después de haberse disparado un 11,1% en promedio el pasado ejercicio. La entidad, que ha presentado este martes su Informe Trimestral de la economía española y sus nuevas proyecciones macroeconómicas -en las que revisa al alza el avance del PIB cuatro décimas hasta el 2,3%
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Ignacio Escolar reflexiona sobre la influencia del agitador Alvise Pérez: "Un regalo envenenado para la derecha"

Ignacio Escolar reflexiona sobre la influencia del agitador Alvise Pérez: "Un regalo envenenado para la derecha"  

Escolar ha asegurado que hay "votantes potenciales de este partido que no le conocen todavía". Y es que todo indica que los resultados obtenidos durante el 9J le va a dar alas al grupo de Alvise y que hoy se ha dado a conocer a un mayor número de personas. "Por tanto esto significa que en las siguientes encuestas va a tener un subidón", ha señalado Escolar.
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Matan al asesino canadiense que alimentaba a cerdos con restos de sus víctimas

Matan al asesino canadiense que alimentaba a cerdos con restos de sus víctimas

La vida de Robert Pickton, el mayor asesino en serie de Canadá, estuvo rodeada de sombras. Nunca se supo realmente cuántas fueron sus víctimas, tampoco la identidas de todas ellas, y en el juicio celebrado contra él en 2007 nadie logró descifrar si entendía o no las preguntas que se le formulaban. Ahora, su muerte a los 74 años en la prisión de máxima seguridad de Port-Cartier, a unos 700 kilómetros de Montreal, es también una incógnita.
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"Sos una mierda": Insultos en audiencia judicial por escándalo de alimentos en Argentina

El Gobierno argentino de Javier Milei enfrenta una causa judicial por el acopio de alimentos que eran destinados a comedores comunitarios, donde la demanda crece diariamente por el aumento de la pobreza. Este martes, durante una audiencia, el dirigente social y abogado denunciante Juan Grabois se trenzó en insultos con la subsecretaria de Legal del Ministerio de Capital Humano Leila Gianni, una de las funcionarias responsables por la retención de mercadería a punto de vencerse en dos depósitos del Estado.
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Matan al asesino canadiense que alimentaba a cerdos con restos de sus víctimas

La vida de Robert Pickton, el mayor asesino en serie de Canadá, estuvo rodeada de sombras. Nunca se supo realmente cuántas fueron sus víctimas, tampoco la identidas de todas ellas, y en el juicio celebrado contra él en 2007 nadie logró descifrar si entendía o no las preguntas que se le formulaban. Ahora, su muerte a los 74 años en la prisión de máxima seguridad de Port-Cartier, a unos 700 kilómetros de Montreal, es también una incógnita.
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La relación de los alimentos ultraprocesados (también) con el insomnio

Los alimentos ultraprocesados podrían estar relacionados con el insomnio que padece aproximadamente un tercio de los adultos, según un análisis de los patrones dietéticos y de sueño publicado en el 'Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics'. El estudio muestra una asociación estadísticamente significativa entre el consumo de ultraprocesados y el insomnio crónico, independientemente de las características sociodemográficas, de estilo de vida, calidad de la dieta y estado de salud mental.

menéame