¿Podemos dejar el alimento en la nevera una vez la hemos abierto, en la lata abierta? Es lo más cómodo, rápido y fácil, pero ¿es lo más recomendable? ¿Puede ser peligroso? Cuando una lata pierde el vacío y la capacidad esterilizadora pueden aparecer algunos riesgos que es mejor evitar: crecimiento de bacterias y hongos y presencia de Clostridium botulinum, toxinas que causan botulismo.
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Vamos, el 90% de las neveras españolas
¿No sería mejor ya que nos muramos de una vez? No sé qué es peor, enfermar, una puta riada, o escuchar a los agoreros de turno. Al menos la enfermedad o la riada te llega y ya está, los otros te amargan mientras estás sano.