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La kombucha y sus supuestas propiedades beneficiosas: no hay evidencias científicas de que las tenga

La kombucha es una bebida que en los últimos años se ha puesto de moda en diferentes países, entre ellos España. Aunque su origen se sitúa en Asia, según la dietista-nutricionista Beatriz Robles, “actualmente se consume en todo el mundo y se puede encontrar fácilmente tanto en preparaciones industriales como en locales de restauración que elaboran su propia bebida”.

| etiquetas: kombucha , salud , bebidas , fermentación , alimentación

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