En este artículo se comenta un estudio (
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26997174) en el que se confirma que la famosa "curva en J" del consumo de alcohol se debe a que históricamente se han metido a los abstemios y a los ex-alcohólicos en el mismo saco. Cuando este deja de hacerse así, el supuesto efecto protectivo del alcohol sobre la salud desaparece.