cultura y tecnología
20 meneos
242 clics

Sobreviviendo a Soylent: un mes viviendo en la alimentación líquida fabricada en el laboratorio(inglés)

"Es sólo comida. Relajate ", el portavoz de Soylent me tranquilizó, mientras me preparaba para uno de los desafíos más extraños de mi vida: la sustitución de mi consumo de alimentos convencionales por un lodo espeso nutricional durante un mes entero. Soylent no es sólo la comida. La sustancia-batido, que comenzó su vida como un crowdfunding el año pasado, antes de atraer a los inversores de peso pesado como Andreessen Horowitz, es básicamente la ciencia en polvo: la nutrición humana reducida a sus elementos esenciales.

| etiquetas: soylent , comida , alimentación , nutrición

menéame