cultura y tecnología

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Megarrestaurante ecológico en China

Los megarrestaurantes ecológicos de China (生态餐厅) se han convertido en una opción muy popular debido a su relación calidad-precio, el entorno campestre en el que se sitúan y su exótica decoración. Estos restaurantes pueden tener miles de metros cuadrados y suelen ofrecer una gran cantidad de especialidades de la gastronomía china. En el vídeo de hoy os enseñamos uno de los que hay en los alrededores de Shaoxing (no muy lejos de Shanghai), donde nos veréis probar unas cuantas delicias locales y no tan locales.
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Los robots que matan las malas hierbas están amenazando los modelos comerciales de las gigantes compañías químicas

Los robots que matan las malas hierbas están amenazando los modelos comerciales de las gigantes compañías químicas

Una interesante nota en MIT Technology Review muestra la preocupación de las grandes empresas químicas por el previsible descenso en el uso masivo de herbicidas en cultivos, debido sobre todo a la aparición de robots relativamente sencillos capaces de recorrer las zonas de cultivo, localizar malas hierbas mediante algoritmos de visión computerizada, y administrar esos herbicidas de manera localizada. FarmBot usa una Raspberry Pi de 30€ para dar el agua justa a cada planta y golpear y enterrar a las malas hierbas.
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Las arrobas, barras y equis no se entienden

Usar estas formulas en formato digital es una mala idea porque dificulta mucho la escucha a personas que usan lectores de pantalla.
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El acoso debería contar como mala conducta científica (ENG)

Cuando hablo con científicos de alto rango, muchos ven el acoso como una injusticia que ocurre en otro lugar, no en su campo o en su institución. Pero los datos sugieren que el problema es omnipresente. En encuestas a decenas de miles de estudiantes universitarios más del 40% de los encuestados dicen haber sufrido acoso. La cultura y las políticas de investigación son rápidas para denunciar el plagio, la fabricación de datos y la malversación de los fondos, sin embargo, durante demasiado tiempo hemos ignorado la mala conducta hacia personas.
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Me compré un MacBook Pro en cuanto salió y supe desde el principio que había sido una mala idea

No seas yo. Estaba desesperada por un nuevo ordenador portátil que reemplazara a mi agonizante MacBook Pro de 2012 y el último modelo con TouchBar acababa de salir, así que lo compré. Era una nueva línea de diseño y la experiencia con otros productos me decía que comprar la primera generación de un portátil nuevo iba a ser un viaje muy accidentado. Lo hice de todos modos.
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El 86 % de las contraseñas son terribles (y otras estadísticas) [ENG]

Hace un par de meses lancé la versión 2 de Pwned Passwords. Esta es una colección de más de quinientos millones de contraseñas que han aparecido previamente en fugas de datos y la intención es que se utilicen como una lista negra; son estos los “secretos” a los que se refiere el NIST en su recomendación reciente. En otras palabras: una vez que aparece una contraseña en una fuga de datos y termina flotando en la web para todo tipo de fiestas nefastas, ¡no permita que sus clientes la usen!
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Etiqueta y costumbres en un funeral chino

¿Estás en China y se ha muerto algún conocido? ¿Tienes que acudir al funeral? Esta infografía enseña algunas normas básicas de etiqueta que se siguen en estas importantes ocasiones en el gigante asiático.
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Antonio Escohotado - El cazador y el cazado  

Un "joven" Antonio Escohotado hablando de religiones, rituales y costumbres a través de la analogía del cazador y el cazado: "El fundamento de la caza es el ritual del cazado. Nos conformamos con ser cazados con tal de no meternos en el tremendo berenjenal que es pesquisar las consecuencias de nuestros actos."
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El juzgado de instrucción 6 de Málaga ve indicios de delito en el caso Invader

El juzgado ha abierto diligencias previas y llama a declarar como investigado al director del Centro de Arte Contemporáneo (CAC) Fernando Francés. La fiscalía considera que el artista urbano Invader llegó a Málaga por invitación y previo concierto con el CAC. Que en la noche del 19 de mayo de 2017 Invader situó varias de sus mosaicos pixelados en edificios catalogados Bien de Interés Cultural: el Palacio Episcopal y el Palacio Salinas. Lo que constituye un presunto delito sobre el Patrimonio con penas que van desde multa a tres años de cárcel.
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9 Comunidades alrededor del mundo donde los habitantes viven una vida extraordinaria

En el mundo hay muchos lugares increíbles donde todo parece de otro mundo: las costumbres, las personas y sus características. Y parece que los habitantes están unidos por un secreto común. Siempre es interesante entreabrir el velo y descubrir algunos detalles.
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¿Qué hacen los chinos el primer día del año nuevo?

¿Qué hacen los chinos el primer día del año nuevo? Ademas de estar en casa comiendo sin parar, hay tradiciones que para la cultura china es muy importante conservar.
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¿Se merecen los corticoides tener tan mala fama?

El objetivo del medicamento es copiar la acción de hormonas suprarrenales de nuestro cuerpo, actuando con una mayor potencia. Sintéticamente se va modificando en el laboratorio la estructura del colesterol, de donde se sintetizan los corticoides, para alcanzar más o menos una determinada potencia. Gracias a ellos podemos tratar patologías agudas como antiinflamatorios, patologías crónicas como el asma o brotes de enfermedades crónicas como la psoriasis o la artritis reumatoide. Sin embargo, hay quien teme a sus efectos secundarios.
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Así consiguen chantajearte los gatos y otros datos

Los felinos nos impulsan a llenar sus platos de comida mediante el envío de una señal mixta: un grito urgente y un sonido de maullido incrustado en un ronroneo agradable. En un estudio publicado en la revista Current Biology, McComb y el resto de autores descubrieron que ese maullido incluido en el ronroneo le daba un carácter de urgencia al quejido que el humano atendía con premura.No todos los gatos lo emplean, pero de entre los que sí lo hacen, algunos abusan de él sin pudor. "Creemos que aprenden a exagerarlo dramáticamente".
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Año Nuevo Chino - Decoraciones

Vamos a ver cuales son las clásicas decoraciones que utilizan los chinos en el año nuevo chino
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España y el consumo de comida rápida

Según un estudio de EAE Business School, España se encuentra entre los países desarrollados que menos comida rápida consumen en el mundo. Parece extrao, ¿no?
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Mala praxis bancaria

La entidad financiera ofrecía un convenio a los distintos profesionales con matricula vigente el cual consistía en servicios de alta gama sin costo, los cuales luego de transcurrir determinado tiempo las condiciones eran modificadas, generaba un costo de mantenimiento y no permitían cancelar los servicios a pesar de realizar los correspondientes pagos.
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Pijama chino: videoclip oficial

Los pijamas chinos para el invierno son un invento de lo más eficiente en la lucha contra el frío, hasta el punto de que muchos incluso salen con ellos a la calle. Nosotros apoyamos esta costumbre y hemos decidido homenajearla con un vídeo musical a ritmo de hip hop y cámara lenta.
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Plan 9 from Outer Space (1959), "la peor película jamás rodada", con Bela Lugosi [EN]  

"Plan 9 from Outer Space" es una película de 1959 de ciencia ficción escrita y dirigidida por Ed Wood y protagonizada por Gregory Walcott, Mona McKinnon, Tor Johnson y Vampira, con imágenes de Bela Lugosi. Está considerada por muchos como "la peor película jamas rodada" en.wikipedia.org/wiki/List_of_films_considered_the_worst#Plan_9_from_O
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Usos y costumbres de los romanos en la mesa

Los romanos tomaron de los griegos la costumbre de comer acostados o tumbados. ¿Quién no recuerda esas "películas de romanos" en las que se representan opulentos banquetes? Los romanos no solo se alimentaban sino que se tomaban su tiempo en ese menester para disfrutar así de la comida, pero también hablar, reunirse y divertirse con ello. Los romanos, en una primera etapa, se acostaban en posición levemente oblicua, en una cama de mesa o triclinia de tres plazas, y con una mesa común en el centro
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¿Cómo ha cambiado el sexo en la última década?

Será por Internet, serán los gadgets, serán los robots... Se pueden buscar todo tipo de causas para un hecho que a nadie se le escapa: la vida sexual de los jóvenes ha cambiado mucho en la última década. La percepción es clara, pero siempre viene bien que un estudio lo refute.
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La mala educación de los niños es culpa de los padres

Hay padres a los que no les gusta que, si su hijo, reiteradamente, no da un palo al agua, no te hace caso, se dedica a hablar y molestar al resto de compañeros, interrumpirte cuando le viene en gana, levantarse para coger un dibujo que estaba haciendo sin pedirte permiso y sin acabar la tarea... Le dejes sin patio como refuerzo negativo, porque el patio es fundamental para su desarrollo. Nada debe frustrar mínimamente a un niño. ¿Qué es eso de no dejar salir a un niño al patio? Los niños tienes todos los derechos y, algunos, ninguna obligación.
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Ser músico y no morir en el intento

Durante la Edad Media y hasta bien entrado el s. XVIII, había que tener cierto cuidado con la música que se tocaba y cantaba. Músicos callejeros, como los juglares, interpretaban poemas musicales, llamados “sirventés”, cuya temática era en ocasiones una crítica sobre temas políticos, sociales, o burlas respecto a algún noble o personaje eclesiástico. En más de una ocasión tuvieron problemas con las autoridades, hasta el punto de perder la vida debido a las letras ofensivas de sus canciones.
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Comer en Italia: ¿ristorante, trattoria u osteria?¿Cuál es la diferencia?

En Italia hay muchos lugares diferentes donde comer: están el «ristorante», la «trattoria» y la «ostería», pero eso es solo el comienzo. Si miras con más atención los letreros, verás también «bar», «pizzeria», «tavola calda», «rosticceria», «panineria» «enoteca» e incluso «fiaschetteria». Pero ¿qué significan todas estas palabras? ¿Y cuál es la diferencia entre estos sitios?
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Supersticiones como forma de vida

Algunas personas se toman muy a pecho esas supersticiones tan típicas y en cada lugar hay unas, que incluso llegan a contradecirse con otras. Aquí se recopilan varias de estas supersticiones. ¿Estáis de acuerdo con ellas? ¿Sois supersticiosos?
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El pueblo mexicano donde van al cementerio, limpian los esqueletos de sus familiares y los exhiben entre anécdotas [EN]  

Cada Día de Muertos, en el pequeño pueblo de Pomuch, los familiares van al cementerio, exhuman los esqueletos de sus padres, hermanos o tíos, los limpian, y los exhiben entre risas, comida, y contando anécdotas de sus seres queridos.

menéame