cultura y tecnología

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Acerca del café recalentado que lleva mucho tiempo hecho...

¿ Da acided taquicardia ? La cafeína no es un compuesto volátil, por lo que “su concentración va a ser la misma o solo ligeramente superior por la evaporación de una parte del agua que se produce en el recalentamiento del café”. No tiene porqué producir más taquicardia. En cambio el café tiene cientos de compuestos volátiles que le dan sus características deseables y estos se van degradando hasta que prácticamente pierde todos sus matices
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Un ave que parece reír al cantar, asombroso

Se muestra un texto informativo y un vídeo de un ave que parece reír al cantar y que está muy hermosa. ¡Descúbrelo!
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Telegram es aprovechado por los atacantes

Los grupos de ciberdelincuentes evolucionan constantemente, esto con la intención de encontrar nuevas formas de obtener información financiera de su víctima
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El mal como principio primordial de la historia

(...) El profesor se da cuenta de que en la Historia hay una finalidad: “en la naturaleza había un plan, pese a que muy a menudo parezca un caos”. Pero, ahora, de pronto, a causa de este impacto, descubre la clave del paso del hombre por la Tierra, descubre lo que, como historiador, ha estado buscando durante toda su vida. Recibe una iluminación. Lo que mueve al hombre es el Mal (...)
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Búhos y Lechuzas ¿Aves que son malignas?  

En todo el mundo se tienen mitos y leyendas, y cuando estás se mezclan con la realidad la situación puede tornarse lamentable. En países latinoamericanos, se tiene la creencia que aves nocturnas son brujas, ante ello un grupo de jóvenes empezaron a crear vídeos como el que les muestro aquí, youtu.be/O_1DjoC6UcU para dimitifcar esas creencias y ayudar a conservar muchas especies de animales.
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Así movieron mi casa para dar más espacio al río

Los parques infantiles en Holanda siempre tienen niños. Incluso en los días frescos del final del invierno, a menudo se les ve afanados abriendo y cerrando un grifo del que sale un chorrito que hace de riachuelo, agua que ellos van dirigiendo a un extremo u otro en función de las placas de metal que abren y cierran a modo de esclusas. Cuando llega al último tramo, el agua se desparrama y es entonces cuando otro grupo de niños se pone manos a la obra, amontonando arena y formando diques para frenar lo inevitable.
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11 filósofas para 'dislocar' el mundo: "Si el sistema es injusto, lo que atenta contra él es el bien"

La filosofía no va de tener razón o la verdad. Si algún filósofo dice eso, huye siempre. La verdad es un proceso y siempre estamos buscándola. No podemos encontrarla por nosotros mismos. Debemos escuchar otras voces.
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¿Es malo masturbarse con una mascota en la habitación?

Algunas personas nos dan su opinión sobre si es correcto dejar que nuestros eternos compañeros estén presentes en ese momento de intimidad.
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La eutanasia para mayores sanos «cansados de vivir» llega al Parlamento holandés

El Parlamento holandés ya tiene en sus manos el polémico proyecto de ley por el que los progresistas D66, uno de los partidos del Gobierno de La Haya, quiere defender el «derecho» de los mayores de 75 años que, aun estando sanos, opten por solicitar la eutanasia al considerar que han vivido bastante. Esta iniciativa genera gran controversia entre los socios de la actual coalición de Gobierno.
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Ámsterdam cierra algunas calles del centro de la ciudad ante el aumento de aglomeraciones

Las autoridades de Ámsterdam han tenido que cerrar este sábado algunas de las calles del centro de la ciudad cercanas al Barrio Rojo debido a las aglomeraciones que se estaban generando y han pedido a los turistas que no visiten esa zona. "No vayas al Barrio Rojo. Está demasiado concurrido. Algunas calles están cerradas temporalmente", han afirmado las autoridades locales a través de la red social Twitter.
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Astrónomos resuelven el misterio de una obra maestra de la pintura holandesa  

Johannes Vermeer es uno de los maestros de la Edad de Oro holandesa del siglo XVII. Popularmente conocido en la actualidad por «La joven de la perla», el pintor es un genio de la luz y la sombra. Esta precisión técnica es evidente en otro de sus cuadros más famosos, «Vista de Delft», un paisaje urbano que ha guardado algunos secretos durante siglos. Debido a que se conocen pocos detalles sobre la vida del autor, ni siquiera era bien sabido cuándo lo pintó. ¿En qué año? ¿Durante qué estación del año? ¿A qué hora del día?
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Morbus gothorum: el misterioso mal que condenó a los reyes visigodos de Hispania a la destrucción

Durante dos siglos, los asesinatos fueron habituales en la monarquía visigótica; tanto, que Gregorio de Tours acuñó un término para referirse a ellas...
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Agricultura de precisión para las malas hierbas

Las malas hierbas constituyen uno de los principales quebraderos de cabeza de los agricultores. Eliminarlas es fundamental, sobre todo en las primeras fases de desarrollo de un cultivo, porque es ahí cuando compiten con la planta en la obtención de nutrientes, agua y luz solar, y afectan gravemente a su rendimiento. Aunque solo una pequeña parte (suele ser entre el 5% y el 10%) de cada cultivo presenta estas indeseables plantas, la forma más rápida y sencilla de combatirlas es tratar con herbicidas toda la superficie del terreno, esté o no infe
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La ‘ceremonia del partorio’ y el ‘mujerado’: un libro de 1901 describe algunas fiestas gais y el cambio de sexo  

En su afán cientificista, junto al título, plantaron en rojo: Estudio psico-sociológico con dibujos y fotograbados del natural. Mostraban retratos de ellos (algunos muy sucios para que se viera bien la mugre del mal vivir) y dibujos que simulaban los tatuajes que habían encontrado en la piel del hampa. Los dividían en «especies» y utilizaban palabras de la biología para que este trabajo pareciera salido de un laboratorio: «Podemos considerar al golfo como protoplasma de la mala vida». Pero poco rigor tenía aquello.
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Descubren que los huevos inservibles se podrían utilizar como recubrimiento económico para vegetales (ENG)

Los huevos cuyo uso sería inviable como alimento, parecen tener una nueva utilidad. Según las investigaciones de la Rice University, podrían utilizarse como recubrimiento económico para alimentos perecederos como frutas o verduras.
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Holanda es uno de los países más felices del mundo: qué podemos aprender

Más de la mitad la población Holandesa trabaja a tiempo parcial. Según la media europea, solo un 8,7% de los hombres y un 32% de las mujeres no trabaja a jornada completa. Por lo que respecta a Holanda estas cifras se disparan al 26,8% para ellos y al 76,6% en el caso de las féminas.
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En Portugal le han dado la vuelta a la portada de la revista holandesa llena de prejuicios contra el sur de la UE [twit]

En Portugal le han dado la vuelta a la portada de la revista holandesa (elsevier weekblad) llena de prejuicios... Emigrantes que currelan en el norte mientras las playas del sur se llenan de querubines. Obra de Insónias de carvâo.
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El filósofo pulidor de lentes

Spinoza fue excomulgado de la comunidad judía de Ámsterdam el 27 de julio de 1656 cuando contaba con 23 años. A raíz de esta expulsión, el filósofo holandés decidió aprender un oficio: eligió ser pulidor de lentes. Ello le permitió subsistir, satisfacer parte de su intensa curiosidad científica y dedicarse con pasión a la actividad filosófica. La maestría manual y el interés de Spinoza por los avances ópticos de la época (un siglo dorado para Holanda) también tuvieron reflejo en su maestría mental y en su método filosófico: geométrico y óptico.
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No se me daban bien las matemáticas en el instituto y la carrera, pero soy buen programador

No se me daban bien las matemáticas en el instituto y la carrera, pero soy buen programador

Basta mirar las asignaturas de la Ingeniería en Informática para darse cuenta de que las matemáticas son la base de estos estudios: álgebra, matemática discreta, lógica, cálculo, probabilidad y estadística… No todos los programadores son ingenieros, pero existe la creencia de que aquellas personas que se dedican a programar suelen tener unos buenos conocimientos y destrezas con los números. ¿Es necesario ser bueno en matemáticas para ser un buen programador? En este artículo diversos programadores explican sus experiencias.
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Chocolate de la confitería " Octubre Rojo " [ Krasni Oktiabr ]

" Buena Gacha, la cocinó Masha " Este era el dicho con el que los soldados rusos celebraban la llegada a las trincheras de chocaletes, dulces y demás envíos en los aciagos tiempos de la segunda gran guerra. Como en todas las guerras, las industrias que podían cambiaban de actividad y se enfocaban al belicismo. La fabrica de chocolates " Krasni Oktiabr " ( Octubre Rojo ) no sólo se mantuvo durante la guerra sino que se convirtió en un centro desde donde partían cartas y mensajes de aliento a los soldados. Es posible, todavía, adquirir alguno
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La despiadada asesina que envenenó a un centenar de personas arrastrada por la codicia

La despiadada asesina que envenenó a un centenar de personas arrastrada por la codicia

En el diccionario digital del Instituto Histórico de los Países Bajos dedicado a sus mujeres notables aparece un personaje siniestro: Maria Catherina Swanenburg, nacida en la pobreza en 1839 y fallecida en 1915 en la cárcel, a los 76 años. Casada y madre de nueve hijos, de los cuales murieron seis, trabajó de lavandera y cuidadora de niños y enfermos, ganándose el apodo de Goeie Mie, algo así como la Buena Mie.
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“En Holanda os llaman vagos y se quedan vuestros impuestos”

“En Holanda os llaman vagos y se quedan vuestros impuestos”

Rutger Bregman: ’Me siento europeo de una UE mejorable. Soy holandés: lamento que denigremos a los españoles tras aprovecharnos fiscalmente de ellos. Mis ideas interesan más que mi vida. El sistema proporcional electoral holandés obliga a los partidos a pactar, les quita poder y dificulta la corrupción
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De cómo una hambruna provocada por los nazis ayudó sin querer a descubrir la celiaquía

Los nazis hicieron pasar tanto hambre a los holandeses que se tuvieron que comer sus propios tulipanes. De pronto, en medio de la escasez, un conjunto de niños empezó a mejorar en salud.
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La ética protestante y el espíritu del capitalismo de Max Weber

Para la doctrina calvinista el trabajo equivalía al servicio al Señor. Hazte rico para Dios pero no para llevar una vida lujosa, era la prescripción de las sectas puritanas. Éstas eran las ramas radicales, como los presbiterianos angloamericanos, bautistas, cuáqueros y metodistas. Y como la riqueza sólo era agradable a los ojos de Dios por ser producto de un duro trabajo y no cuando se usaba para el disfrute, dos de las más altas virtudes de la ética puritana fueron la laboriosidad y el ahorro. Incidentalmente se inventaba el capitalismo
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Pesimismo: instrucciones para ser un buen pesimista

Quien asegura que corren tiempos terribles y aciagos es porque, quizá, no se haya parado a pensar en el desarrollo histórico humano, repleto de infortunios de todo tipo, plagas y epidemias, guerras y catástrofes naturales. Precisamente, todo libro de autoayuda parte de la idea de que el mundo, y uno mismo, puede mejorar. Nos vemos avasallados por toda una literatura que intenta hacer del mundo un lugar más agradable cuando, a la vista de la realidad, todo parece sugerirnos lo contrario: no existe posibilidad de progreso.

menéame