cultura y tecnología
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La ganadería industrial está matando el planeta

Los seres humanos nos hemos situado en un pedestal desde el que miramos al mundo. Y es una visión que mira de arriba a abajo. Podríamos llamarlo soberbia de especie: los animales con los que compartimos este planeta son vistos bajo este prisma como seres inferiores, seres que existen para nuestro beneficio. Para reforzar esta visión, durante siglos hemos remarcado la inteligencia que poseemos y que supuestamente nos diferenciaría de las bestias. Siempre me ha resultado llamativo cómo utilizamos la primera persona del plural para hablar de nues

| etiquetas: biodiversidad , cambio climático , consumo , alimentación

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