Cada ser humano es un entero ecosistema, donde convivimos en simbiosis con billones de bacterias de miles de especies diferentes. Sorprendentemente, estas bacterias han sido las gran olvidadas (aparte de intentar suprimirlas o eliminarlas), a pesar de constituir hasta un 90% de nuestro cuerpo, quedando tan solo el 10% restante a las células humanas. Se ha calculado que cada tres células de nuestro cuerpo, dos son bacterias y una es humana. Y hasta tenemos su peso, en nuestro cuerpo tenemos alrededor de 200 g de bacterias.
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