La reputación de Cataluña como país de acogida contribuye a esto. Tal apertura se origina en la ubicación de Cataluña, en el Mar Mediterráneo y en las montañas de los Pirineos, y su historia como un imán para los inmigrantes y los ejércitos invasores. A lo largo de los siglos, los griegos, los romanos, los cartagineses, los visigodos, los árabes y otros se han apoderado de la región. "Históricamente, Cataluña fue un amortiguador entre diferentes imperios".
|
etiquetas: cataluña , tradición , acogida , sopa 
