Dos investigadores especialistas en endocrinología y nutrición de los complejos hospitalarios de Vigo y Pontevedra han realizado un estudio para el tratamiento de la diabetes tipo 2 con el que registraron “una mejora significativa” del control de la glucemia, del colesterol y de la presión arterial, además de facilitar una reducción del riesgo cardiovascular. Además este tratamiento permite reducir de media el peso del paciente en 7,7 kg, resultado que “hasta la fecha no había sido conseguido por ninguna otra opción terapéutica".
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