El estudio observó que todos los refrescos de cola ejercen un importante efecto antibacteriano frente a Salmonella enteritidis, Yersinia enterocolitica, Escherichia coli, Escherichia coli O157H7, Enterococcus faecalis y Bacillis cereus. Tienen un efecto antimicrobiano moderado frente a otras bacterias y no tienen efecto fungicida.
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