Cultura y divulgación
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Los fluidos granulares y el efecto Mpemba  

Los investigadores, que han publicado recientemente en Physical Review Letters, han comprobado cómo se produce este fenómeno en fluidos granulares, es decir, aquellos que están compuestos por partículas que son muy pequeñas e interaccionan entre ellas perdiendo parte de su energía cinética. Gracias a esta caracterización teórica, “podemos simular en un ordenador y realizar cálculos analíticos para saber cómo y cuándo va a ocurrir el efecto Mpemba www.youtube.com/watch?v=esHynYASgeY

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