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Vinos y cervezas amenazados por el cambio climático

Estudios recientemente indican que para finales de este siglo la producción de cebada, el ingrediente básico de la cerveza, va a reducirse de forma significativa como consecuencia del cambio climático, lo que repercutirá en la producción cervecera y el consiguiente incremento de precio. Y otros estudios en la misma línea apuntan a que la industria vitivinícola también se verá seriamente afectada.

| etiquetas: vino , cerveza , cultivos , cambio climático
Habrá que pasarse a la Cruzcampo.

¡¡¡Noooo....!!!
No viene de ahora esta transformación de los alimentos. Ya empezó a verse en el Valle del Guadalquivir en los primeros años de la década de los 90, en variedades de melocotón y nectarinas, así como de ciruelas.
El cambio climático lo puedo llevar, pero lo de la cerveza y el vino es de locos!!! Quien quiere vivir en un mundo así? xD
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menéame