¿Por qué moja el agua? La física de fluidos inunda nuestras vidas

“El agua moja” es una frase que se utiliza como sinónimo de obviedad. Pero ¿sabemos explicar por qué? Toca ponerse exquisitos para visitar ese y muchos otros fenómenos cotidianos usando la física de fluidos.

La física de fluidos surgió como disciplina formal en el siglo XVI para contradecir algunos planteamientos de Aristóteles. Según el filósofo, la naturaleza no aprobaba la existencia del vacío. Pero Pascal y otros abordaron la cuestión desde la perspectiva contraria.

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La complejidad de lo aparentemente simple. Me encanta

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#1 La conclusión es aquel lugar aleatorio dentro de un razonamiento donde hemos decidido dejar de pensar.

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#2 yo lo veo más bien como en lugar donde todavía no hay conocimiento, pero no quiere decir que no se busque ampliarlo. Como ingeniero muchas veces el conocimiento de cómo funciona algo es suficiente a nivel práctico para realizar un trabajo o comprender algo en su marco adecuado. Por ejemplo para calcular una instalación eléctrica es suficiente con conocimiento de corrientes, voltajes y resistencias o impedancias, pero no es necesario conocer en profundidad física de partículas. Para hacer funcionar el LHC sí que es necesario.
Como dijo Feynman todo necesita de un marco de trabajo en el cual se entienda el concepto a explicar.

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¿Por qué el agua moja?
¿Por qué los imanes atraen los metales?
¿Por qué el calor pasa del cuerpo caliente al frío?
¿Por qué se forman remolinos en los desagües?