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¿Puede el salmón estar relacionado con la obesidad?

Un estudio científico ha puesto en tela de juicio la seguridad del salmón de acuicultura alegando que su consumo se relaciona con mayores trastornos metabólicos como la obesidad y diabetes por contener, supuestamente, más contaminantes orgánicos persistentes (COP´s).

| etiquetas: salmon , pescado , obesidad

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