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¡La sidra ya ye mundial! Examen aprobado (y con nota) para ser Patrimonio de la Humanidad

El paso definitivo. La candidatura de la cultura asturiana de la sidra ha pasado el examen técnico de la Unesco para convertirse en Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y queda únicamente pendiente de la ratificación oficial, que se producirá dentro de un mes en Asunción (Paraguay).

| etiquetas: sidra , ye mundial , patrimonio de la humanidad
¡Guaje, echa un culín!

¡Y pon otra caja a enfriar!
#2 Ya hay dos en el duernu
#2 será por perres
La primera vez que estuve en Asturias me llevaron a un pueblo que está en los Picos de Europa y más allá de la sidra, que estaba buenísima y entraba como el agua, recuerdo lo que acompañaba a cada culín que era una cantidad ingente de comida a modo de tapa.

Acostumbrado a València donde no te dan ni los buenos días con una cerveza aquello parecía otro planeta.
#11 Pues en Asturias por lo general no son de poner tapas demasiado generosas en los sitios. Para eso León, Salamanca o Granada.
#15

Por cada tres culines escanciaos tien que beber uno pa que realimentar el mecanismo de seguridad.
#15 #16 unos bailes y se suda bien. Al dia siguiente como nuevo.
#9 no mezclo, soy una Asturiana de bien! Y lo de las seis de la tarde es así :hug:
Lo mejor de todo es lo bien q estas al dia siguiente.
#1 no sé la resaca de sidra es terrible, si se te desmadra el vermú (la hora y acción, no la bebida) acabas a las seis de la tarde hecho un trapo... True story.
#4 a mí hace años en Asturias me dijeron que si iba a sidra, no tomara otra cosa, la primera vez no hice caso y tuve una resaca impía.
#7 #4 con la sidra lo mejor es no mezclar. Pa sabe bebe la hay que sabe meala
#7 Hay un dicho en Asturias que dice que "La sidra no mezcla ni con sidra de diferente palo".

Palo = Tonel
#21 (Palo=tonel=mismo lagar)
#22 Si y no. A veces de mismo lagar y diferente tonel no mezcla bien.

Pero si es cierto que palo puede ser tonel o mismo lagar.
#4 Eso se arregla con un par de cajas más.:troll:
#4

Eso es imposible porque la sidra tiene un mecanismo autoregulador excelente:
- Si estás sobrio, aciertas al escanciar y bebes más.
- Si tas enfilau, te tiembla el pulso, tiras la mitad fuera y bebes menos hasta que se te pasa y recuperas el pulso.

Claro, que si usas esos inventos del diablo .... te la bebes toda. xD
#14 y si el que echa ye otru?
#4 Como bien te dicen es importante no mezclar y también comer algo mientras estás bebiendo, la sidra con el estómago vacío es traicionera, pide unas tapinas con ella.
En la lista de cosas que jamás entenderé, la pleitesía que se presta a una tontería como la de la lista del "patrimonio de la humanidad" está entre las primeras. Cosa más irrelevante no la he visto en la vida, pero la gente lo toma como una especie de bendición
#6 K1 ye k1 y k2 una piragüa.
#8 y el k3 una cama.
Para el que le guste ese brebaje.
#12 Tas atopau.

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