El informe que avala la millonaria multa de Competencia a la industria láctea revela los pactos secretos e impunes que los gigantes del sector mantuvieron para bajar los precios y presionar a los ganaderos. Los sindicatos agrarios lamentan que las grandes distribuidoras salgan indemnes y temen que la multa pueda ser contraproducente a medio plazo para las explotaciones.

El comisario europeo de Gestión de Crisis, Janez Lenarcic, apuntó hoy a Israel como responsable de la inseguridad alimentaria en Gaza al considerar que está violando el derecho humanitario internacional al no permitir el acceso de ayuda a Gaza; la seguridad alimentaria es una «emergencia clave». «Israel está obligado dos veces, como parte en el conflicto y como potencia ocupante, a garantizar el acceso sin restricciones de la ayuda. No solo se está violando el derecho internacional humanitario en Gaza, sino también los derechos fundamentales».

Nuestra estrategia utiliza una pequeña cantidad de solvente de diseño para absorber partículas de plástico de un gran volumen de agua”, dijo Gary Baker, profesor asociado del Departamento de Química de la Universidad de Missouri.

“Los nanoplásticos pueden alterar los ecosistemas acuáticos y entrar en la cadena alimentaria, lo que supone riesgos tanto para la vida silvestre como para los seres humanos”, dijo Piyuni Ishtaweera, una exalumna que dirigió el estudio mientras obtenía su doctorado en nanoquímica y química de materiales en Mizzou.

El turismo no puede convertirse en el sector central de la economia asturiana, si no que hay que tenerlo como algo complementario

Las personas extranjeras recién llegadas a España suelen por lo general conseguir más fácilmente un trabajo en ocupaciones que no requieren un alto nivel de formación. Sin embargo, esta tendencia está cambiando. Así lo apunta el Banco de España en un informe publicado esta semana en el que estudia los flujos migratorios y el empleo.

Concretamente, se sintieron indispuestos ocho niños y cuatro monitores, según indicaron fuentes de la Consellería de Cultura, Lingua e Xuventude, responsable de dicho campamento juvenil. Una pequeña intoxicación alimentaria afectó durante el pasado fin de semana a un total de doce personas que se encuentran en el campamento juvenil de la parroquia ribadense de A Devesa disfrutando de las actividades de ocio de uno de los turnos que se realizan en dichas instalaciones.

Los recuerdos de nuestra infancia suelen estar impregnados de momentos junto a nuestros juguetes favoritos. Aquellos instantes donde nuestra imaginación se desbordaba creando mundos dignos de una novela de ficción con muñecos, vehículos, disfraces y construcciones. Las jugueterías, en particular, eran verdaderos paraísos llenos de fantasía, lugares donde la realidad se difuminaba y todo parecía posible. Sin embargo, hoy en día muchas de esas tiendas han cerrado sus puertas, como el icónico caso de Toys 'R' Us o la mítica juguetería Imaginarium.

La ley pensada para dar a conocer aquellos operadores que no cumplen con las reglas pactadas entre agricultores y ganaderos, fabricantes y cadenas de híper y supermercados empieza a derivar en sanciones de cierto calado. La cadena de supermercados Dia ha sido multada con 100.000 euros por “una actuación de resistencia, obstrucción, excusa o negativa a las actuaciones de la administración”, según la información que publica la Agencia de Información y Control Alimentarios.

La conselleira ha recordado que el Ejecutivo autonómico "siempre ha aplicado de manera estricta" la ley estatal básica de evaluación ambiental durante la tramitación de sus parques eólicos. El Gobierno gallego insiste en la necesidad de que este procedimiento se tramite por la vía de urgencia "para agilizar su resolución y evitar la paralización que supone para los proyectos eólicos tramitados tanto por la Xunta cómo por la Administración del Estado".

La contaminación lumínica altera los ritmos circadianos y los ecosistemas en todo el mundo, pero para las plantas, que dependen de la luz para la fotosíntesis, sus efectos podrían ser profundos. Los científicos que escriben en "Frontiers in Plant Science" han descubierto que la exposición nocturna a altos niveles de luz artificial endurece las hojas de los árboles y las hace más difíciles de comer para los insectos, lo que pone en peligro las cadenas alimentarias urbanas.

Venezuela logró durante el 2024 producir el 96% de los alimentos que consumen sus habitantes por primera vez, informó este martes la vicepresidenta Ejecutiva de la República, Delcy Rodríguez. La alta funcionaria publicó en su cuenta de X un material audiovisual donde destacó el significativo logro en materia de seguridad alimentaria del Gobierno Bolivariano. “Garantizando pleno abastecimiento para nuestro pueblo. ¡Junto al presidente Nicolás Maduro sigamos unidos levantando nuestra economía con el Programa de Recuperación Económica!”...

Miles de personas procedentes de todas las comarcas gallegas se manifestaron en la ciudad compostelana convocadas por el BNG en una gran movilización por el Día de la Patria Gallega bajo el lema "A forza deste país". La manifestación partió de la Alameda de la capital gallega pasadas las 12 horas entre banderas, gaitas, bombos del Baixo Miño y consignas, y presidida por una bandera gigante.

Solo cinco de 26 muestras están libres de tóxicos, según un estudio de Justicia Alimentaria. A pesar de que cada pesticida hallado no supera el límite legal, no se tiene en cuenta “el efecto cóctel y acumulativo” de los diferentes tóxicos. El estudio fue realizado en Francia, donde casi siete de cada diez hogares compran ensaladas envasadas. Después de inspeccionar ensaladas en bolsa de Bonduelle, Florette, Les Crudettes, así como las de Aldi, Lidl, Carrefour o Monoprix, el resultado arrojó que casi todas los productos contienen pesticidas ...

Aunque las perspectivas para 2024/25 son positivas, con una buena floración del olivo y abundantes lluvias que han revitalizado los árboles, los productores prefieren ser cautelosos. Por eso, la industria auxiliar de seguros ha visto una oportunidad en esta cautela y ha experimentado un notable crecimiento.

Bolsas monodosis compostables fabricadas con residuos vinícolas y de la piel de la almendra que evitan la oxidación del aceite de girasol o envases a partir de la paja de arroz con propiedades antibacterianas para conservar filetes de carne. Los anteriores son algunos de los prototipos en los que trabajan el Grupo de Biopolímeros del Instituto Universitario FoodUPV de la Universitat Politècnica de València. También son una prueba de que almacenar alimentos no tiene por qué ser equivalente a usar más y más plástico.

La ganadería está en el centro del debate sobre el cambio climático y el impacto ambiental del sector primario. Su vínculo con el territorio se aprecia en los paisajes de gran valor medioambiental que genera y en el papel clave que juega en el desarrollo rural y la mitigación del cambio climático. En las últimas décadas, sin embargo, los sistemas ganaderos en España están sufriendo importantes procesos de intensificación, reduciéndose el número de explotaciones, pero aumentando el número de cabezas de ganado.

La mayor parte de los accidentes mortales se producen por infartos y derrames cerebrales, accidentes de tráfico, golpes resultado de una caída del trabajador o atrapamientos y amputaciones. La tasa interanual es cuatro décimas superior a la registrada en abril, por lo que prosigue una preocupante tendencia ascendente. El mayor número de fallecidos en el trabajo se dio en el sector servicios.

Se trata de circunstancias globales que se han visto también fuera del mercado nacional ante una concatenación de distintos factores, desde la caída constante de la natalidad en los países envejecidos de Europa hasta la presión comercial de los fabricantes chinos y los cambios en los hábitos de consumo. La suma de todo ello ha llevado a los fondos de capital riesgo a probar éxito sin demasiada suerte en esta industria. "Sigue existiendo una cierta expectativa de cuál vaya a ser el comportamiento del mercado: la incertidumbre es la protagonista"

Actualmente es capaz de ordeñar 100 vacas al mismo tiempo en cada turno, permitiendo así obtener cientos de miles de leche al día de forma casi completamente automatizada y optimizando el espacio. Diseñada y fabricada por Dairymaster, compañía estadounidense especializada en el mercado lechero, es una de las máquinas más avanzadas dirigidas a las explotaciones de mayor tamaño, aunque también disponen de modelos más reducidos para granjas más modestas e incluso explotaciones familiares.

Antes de comenzar, permítanme disculparme. Este artículo es morboso. Pero cubre algo que probablemente sucederá en el futuro. Es mejor considerar el tema ahora mientras aún estamos en nuestro sano juicio. La crisis climática es, en última instancia, una crisis alimentaria. Los patrones climáticos impredecibles y cambiantes, agravados por la escasez de recursos, amenazan nuestra capacidad de cultivar suficientes alimentos para alimentar a más de 8 mil millones de personas.