edición general

encontrados: 296, tiempo total: 1.290 segundos rss2
20 meneos
43 clics

La patronal del jamón ibérico repartió loncheados sin trazabilidad sanitaria ni marca registrada

ASICI, la patronal que salvaguarda los intereses del sector a nivel nacional e internacional, repartió miles de envases de paletas ibéricas de bellota (25 grs.) en charcuterías y carnicerías a finales del año 2020. En el reverso de los envases aparece publicada la información nutricional del producto y su denominación comercial, pero no figura por ningún lado la mención más importante que todo producto puesto a disposición de los consumidores debe incluir: el lote de trazabilidad y seguridad alimentaria.
11 meneos
51 clics

Nuevo varapalo para el sector porcino ibérico español

Nuevo varapalo para el sector ibérico español: La denominación “ibérico de cebo” no limita la comercialización de productos de cerdo de otros Estados de la UE
28 meneos
83 clics
Óscar Palet, abogado: «La ayahuasca no es una droga. Destruirla es ilegal»

Óscar Palet, abogado: «La ayahuasca no es una droga. Destruirla es ilegal»

En su doble condición de abogado y experto en el sector audiovisual, Óscar Palet Santandreu, presenta batalla en ambos frentes: en los juzgados, como abogado penalista, y en los medios de comunicación, contraponiendo el relato de la policía que considera la ayahuasca una sustancia ilegal y la vincula a una práctica sectaria: «La supuesta ilegalidad de la ayahuasca es una interpretación jurídica claramente errónea», afirma Palet.
10 meneos
85 clics

Foro critica la polémica campaña de turismo 'unicejo' y achaca su gestión al PP

El portavoz del Gobierno de Gijón, Jesús Martínez Salvador, ha reconocido que «no se ha entendido muy bien» la imagen que se quería proyectar. Esta campaña, diseñada por la Concejalía de Turismo, «gestionada por el grupo del PP», según ha recordado Martínez Salvador, amenizó el pasado miércoles el trayecto en tren de varios creadores de contenido desde Chamartín a Gijón con dos intérpretes actuando con un marcado acento asturiano y temática costumbrista.
9 meneos
150 clics
Desamargado de las bellotas

Desamargado de las bellotas

Artículo sobre cómo quitar el sabor amargo y áspero de las bellotas. Las bellotas son frutos secos saludables, pero no todas las bellotas son comestibles, hay algunas que son muy amargas y que no se deben consumir. Este sabor amargo es debido a su contenido en taninos, unas sustancias que en altas dosis pueden ser indigestas.
4 meneos
60 clics

Un agente abre fuego tras confundir una bellota con un disparo

La oficina del sheriff del condado Okaloosa, en Florida, declaró que uno de sus ayudantes confundió el sonido de una bellota al golpear el techo de su vehículo policial con el de un disparo.
3 1 7 K -42 ocio
3 1 7 K -42 ocio
18 meneos
138 clics
Agente de policía de Florida dispara a un hombre desarmado tras confundir la caída de una bellota con un disparo [EN]

Agente de policía de Florida dispara a un hombre desarmado tras confundir la caída de una bellota con un disparo [EN]  

Condado de Okaloosa, Florida - El 12 de noviembre de 2023, los agentes de la Oficina del Sheriff del Condado de Okaloosa habían respondido a McLaren Circle alrededor de las 8:42 a.m. en referencia a una llamada inicial de un vehículo que conducía tocando la bocina y perturbando la paz desde las 3:00 a.m. Una segunda llamada de servicio provino de una mujer que decía que su novio, Marquis Jackson de 22 años de edad, había cometido robo de auto, un delito grave, y había estado llamándola y enviándole mensajes de texto con amenazas. La víctima pro
21 meneos
76 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear
Un senador estadounidense pregunta al director ejecutivo de TikTok si es comunista:"Nuevamente no, soy singapurense"

Un senador estadounidense pregunta al director ejecutivo de TikTok si es comunista:"Nuevamente no, soy singapurense"

Durante la audiencia del miércoles frente al Comité Judicial del Senado de EEUU, los senadores se turnaron para atacar a los directores ejecutivos de las redes sociales más importantes. El senador Tom Cotton, un republicano de Arkansas, decidió recorrer una camino extraño en el interrogatorio al CEO de TikTok Shou Chew.“¿Alguna vez has sido miembro del Partido Comunista Chino?”, preguntó el senador Cotton dos veces. Las dos veces el ejecutivo respondió lo mismo: "No, soy singapurense".
17 meneos
137 clics
Una bellota de 38,63 gramos es la más grande de Los Pedroches

Una bellota de 38,63 gramos es la más grande de Los Pedroches

En plena montanera, con los cerdos ibéricos alimentándose con bellotas y con hierba en la dehesa, se ha elegido el fruto de la encina más grande de Los Pedroches. Azahara Caballero, natural de Añora, ganó ayer el concurso con una bellota de 38,63 gramos, recolectado en una finca de dehesa ubicada entre El Viso y San Eufemia. Al concurso se presentaron 63 ejemplares que fueron pesadas en una báscula de precisión. La ganadora recibió como premio un jamón de bellota 100% ibérico.
27 meneos
96 clics

"2 de cada 3 jamones de bellota no lo son"

Algunos profesionales del sector del jamón ibérico aseguran que los fraudes alrededor de este producto son escandalosos. "No hablamos de un fraude sino de un maxi-fraude”. En el sector se muestran todos los recelos posibles ante una situación increíble: en un mal año se han sacrificado 720.000 animales de “bellota” cuando lo máximo en un buen año son 500.000".
2 meneos
12 clics

Los toros regresan a Gijón entre el ruido de la manifestación antitaurina al grito de "asesinos" y "paletos"

"Asturias es antitaurina". "Asesinos". "Vergüenza". "Paletos". Más de mil personas acudieron esta tarde a la manifestación antitaurina convocada por Anadel, y secundada por otros 40 colectivos, frente a la plaza de toros y con motivo del regreso de la feria taurina de Begoña, que se había suspendido tras la edición de hace dos años.
10 meneos
67 clics

La alcaldesa de Ponga denuncia amenazas de muerte tras aparecer las cabezas de lobo: «Habrá asesinatos y no de lobos»

Tanto trabajadores municipales como la regidora han recibido insultos. «Nos llaman asesinos, sinvergüenzas, paletos y cromañones»
7 meneos
211 clics

División 251: Rudolf Hess · Rudolf Blass  

Videoclip de División 251 de la canción ' Rudolf Hess · Rudolf Blass'.
439 meneos
3920 clics
Se cansaron de malvender el cerdo ibérico a las grandes marcas y ahora son el mayor productor de jamón ibérico 100% bellota de Extremadura

Se cansaron de malvender el cerdo ibérico a las grandes marcas y ahora son el mayor productor de jamón ibérico 100% bellota de Extremadura

Aunque ahora son más de setenta socios, en inicio apenas fueron una decena. "Reuní a varios ganaderos en el año 92 y les propuse que montásemos algo donde fuéramos nosotros los que criásemos el cerdo y también los industriales. A lo mejor, de 100 que éramos, 90 me dijeron que no", indica. La otra decena siguió adelante y dio los primeros pasos de la que es hoy la gran marca del ibérico de calidad dentro de la DO Dehesa de Extremadura.
183 meneos
11468 clics
Descubren 317 kilos de bellotas entre las paredes de una casa en California: adivina de quién eran

Descubren 317 kilos de bellotas entre las paredes de una casa en California: adivina de quién eran

La página en Facebook del servicio de control de plagas de Nick Castro (Nick’s Extreme Pest Control, con sede en Santa Rosa, California) está llena de historias e imágenes de plagas y ocupaciones animales tan variadas como sorprendentes. El trabajo del pasado 25 de enero, en este segundo sentido, se completó con algo que parecía "irreal", "nunca había visto algo así", dejó apuntado Castro antes de adjuntar fotos del hallazgo. Los propietarios de una casa de Glen Ellen, en el condado californiano de Sonoma, habían solicitado los servicios...
7 meneos
77 clics

Como se hace el jamón 100% ibérico de bellota  

El jamón ibérico, si por algo destaca es por su inconfundible aroma, su agradable textura y su inigualable sabor. En el proceso de curación de un jamón ibérico se unen tres factores fundamentales: el legado histórico de una tradición artesanal, la climatología idónea proporcionada por las serranías españolas y las innovaciones técnicas. Con ello se consigue que el jamón ibérico desarrolle su especial e inconfundible aroma.
269 meneos
2437 clics
Freetone, paleta de colores similar a Pantone para productos Adobe [ENG]

Freetone, paleta de colores similar a Pantone para productos Adobe [ENG]  

He liberado la paleta de colores de Pantone y la estoy donando gratis para todas aquellas personas que no trabajen para Adobe.
5 meneos
21 clics

Detenido con kilo y medio de heroína oculto dentro de su cuerpo

La Guardia Civil, junto a los funcionarios de aduanas, han detenido en el aeropuerto de Bilbao a un pasajero procedente de Ámsterdam que llevaba oculto en el interior de su cuerpo 1.520 gramos de heroína en forma de "bellotas".La inspección radiológica y posterior escáner acreditó que en el interior de su abdomen portaba una gran cantidad de cuerpos extraños por lo que fue ingresado para su observación y custodia, ya detenido. Una vez que el detenido expulsó todas, los agentes contabilizaron un total de 132 "bellotas"
289 meneos
4336 clics
Despedida de Blue Sky Studios

Despedida de Blue Sky Studios  

Tras el anuncio del cierre de Blue Sky Studios el pasado mes de febrero, un pequeño equipo de artistas se reunió para crear este corto de despedida y dar un merecido final a uno de sus personajes más emblemáticos.
147 142 0 K 405 ocio
147 142 0 K 405 ocio
6 meneos
248 clics

Las bellotas: cómo preparar café y otros

Diferentes formas de utilizar las bellotas de tu huerta o las que encuentras en diferentes parques o lugares publicos alrededor de la ciudad.
10 meneos
58 clics

La Guardia Civil interviene casi 2.000 jamones en una operación contra el fraude alimentario

Agentes de la Guardia Civil, pertenecientes al Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de Cáceres, en el marco de la operación “Sekai”, han desarticulado una organización criminal dedicada a una supuesta actividad fraudulenta relacionada con el sector cárnico en la provincia. Han sido detenidas cuatro personas e investigación de otras cinco y se ha procedido a la incautación de 1.790 jamones y paletas, 760 kilos de diferentes embutidos, así como de 4.500 kilogramos de carne congelada procedente del despiece del cerdo ibérico.
7 meneos
25 clics

Detenido en El Ejido (Almería) con 150 bellotas de hachís en sus intestinos

La Policía Nacional en El Ejido (Almería) ha detenido a un hombre con 150 bellotas de hachís alojadas en su cuerpo después de someterlo a un seguimiento debido a sus numerosos viajes desde Almería a Melilla, ciudad en la que permanecía pocas horas para regresar después a la península. La investigación se inició ante los indicios de que pudiese estar introduciendo sustancias estupefacientes en el país, concretamente en el municipio El Ejido, por lo que se sometió a su vehículo a un dispositivo de vigilancia.
45 meneos
314 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Para Ayuso, los leoneses —aparte de paletos— eran castellanos en la época del Reino de León  

La ignorancia es muy atrevida. Para Ayuso los leoneses, aparte de paletos, eran castellanos en la época del Reino de León.
19 meneos
107 clics

La Guardia Civil inmoviliza miles de paletas y jamones en una operación contra el fraude de ibéricos

La Guardia Civil ha detenido a una persona y ha investigado a otras nueve como presuntos autores de los delitos de estafa, falsedad documental, contra la salud pública y los consumidores, relacionados con la comercialización fraudulenta de productos cárnicos curados, principalmente de ibéricos. Se han inmovilizado 29.000 piezas valoradas en más de 1.000.000 de euros, entre las que se encuentran, en concreto, 19.600 relacionadas con paletas y jamones.
152 meneos
1709 clics
Así es el rubio dorado: el cerdo ibérico malagueño cuyos jamones valen en Hong Kong más de 5.000 euros

Así es el rubio dorado: el cerdo ibérico malagueño cuyos jamones valen en Hong Kong más de 5.000 euros

Del monte adehesado a los más selectos compradores de Hong Kong; de vivir a base de castañas a colarse en el Olimpo de los jamones. La historia de La Dehesa de los Monteros, una pequeña explotación familiar ganadera en el malagueño Valle del Genal, es la prueba fehaciente del fervor que el jamón levanta más allá de nuestras fronteras.
2 meneos
10 clics

Don Faustino Reserva - Jamones y embutidos Don Faustino

Don Faustino Reserva es una línea de productos de calidad suprema, elaborados a partir de razas porcinas selectas. La edad mínima de los ejemplares es de 14 meses. Los animales son criados y alimentados en libertad con cereales naturales, pasto y bellotas que produce nuestra finca.
1 1 17 K -136 ocio
1 1 17 K -136 ocio
« anterior1234512

menéame