Hace poco más de un año entró en vigor la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, una regulación que cambió la relación de poder entre productores, fabricantes y empresas de distribución. El texto, conocido como Ley de la Cadena, prohibió comprar a agricultores y ganaderos por debajo de lo que les cuesta a estos producir y exigió que los contratos se sellen siempre por escrito, entre otras medidas. Y, desde entonces, las sanciones por saltarse esa legislación son públicas.

La organización de consumidores Facua ha presentado este miércoles denuncias ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) y ante el Ministerio de Consumo por lo que considera una estrategia paralela de fijación de márgenes de beneficio y de precios del aceite de oliva por parte de ocho de las principales cadenas de supermercados e hipermercados. Según el estudio realizado por la entidad, las firmas Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Hipercor, Lidl y Mercadona han incrementado en noviembre un 9% el precio de las botellas

Nueve de cada diez de productos han visto como su coste se ha incrementado este último año. Aunque algunos lo hacen más que otros, ninguna cadena de supermercado, sea del tipo que sea, ha evitado que la tendencia al alza afecte a los precios que ofrecen a los usuarios, según indica un informe de la OCU publicado este miércoles.

Nuestra estrategia utiliza una pequeña cantidad de solvente de diseño para absorber partículas de plástico de un gran volumen de agua”, dijo Gary Baker, profesor asociado del Departamento de Química de la Universidad de Missouri.

“Los nanoplásticos pueden alterar los ecosistemas acuáticos y entrar en la cadena alimentaria, lo que supone riesgos tanto para la vida silvestre como para los seres humanos”, dijo Piyuni Ishtaweera, una exalumna que dirigió el estudio mientras obtenía su doctorado en nanoquímica y química de materiales en Mizzou.

Málaga, una de las zonas con más pisos turísticos d España (más de 32.000), está sufriendo las consecuencias del modelo Airbnb, quién hasta ahora defendía como uno de sus supuestos aportes, el aumento de negocio a los restaurantes y comercios. Sin embargo, según informa Diario Sur, el mes de agosto ha impulsado las ventas en los supermercados, debido a que muchos de estos viajeros prefieren comprar alimentos y bebidas para cocinar. En Baleares han asegurado que les ha pasado lo mismo con bajadas de hasta un 30% en facturación de restaurantes

Aunque el condenado, a través de su abogado, agradece que el crimen se haya dividido en tres partes distintas, considera que la pena debe ser también proporcional al delito cometido, por lo que sugiere ahora que la condena se trocee en condenas más pequeñas.

Daniel Sancho, condenado a cadena perpetua por el asesinato de Edwin Arrieta.

El juez del caso de Daniel Sancho ha dictado sentencia: el español ha sido condenado a cadena perpetua por el "asesinato premeditado" de Edwin Arrieta y a una indemnización de 106.000 euros a la familia de la víctima

La organización de consumidores asegura que las principales cadenas han igualado los precios de sus botellas de marca propia en la última semana. Una coincidencia de precios que también se da en otros productos, según ha comprobado la Cadena SER.

Condenada a encargada de un Gadis a 20 meses de cárcel por acoso laboral y lesiones psíquicas contra dos trabajadoras a las que "descalificó" y "ridiculizo" de manera "sistemática". La sentencia considera probado que Gadis conocía los hechos y que no actuó para modificar la situación de acoso a la que estaban sometidas las dos trabajadoras. La magistrada condena la empresa como responsable civil subsidiaria. La indemnización económica dictada para ambas trabajadoras supera los 51.000 euros.

Los consumidores individuales pueden mostrar su oposición a las políticas de apartheid de Israel contra el pueblo palestino y a las violaciones del derecho internacional participando en un boicot de los consumidores a los bienes y servicios israelíes. El código de barras israelí comienza con los números 729. Las naranjas de Jaffa fueron famosas durante siglos antes de que Israel colonizara el nombre palestino junto con la ciudad de Yafa. Gran parte de este producto se cultiva en tierras palestinas confiscadas en el valle del Jordán.

Adarus Black fue condenado por asesinato gracias a una IA, sin pruebas de su presencia en la escena del crimen: ahora, se cuestiona la fiabilidad del software. Los acusados de delitos tienen derecho a apelar contra su acusador pero, ¿qué pasa cuando el acusador es una inteligencia artificial? Cybercheck es un programa creado por Adam Mosher y utilizado por policías y fiscales para aportar pruebas en casos de asesinatos. Tras varios años usándose en juicios, se está poniendo en duda su eficacia e investigándose a su creador.

“Mientras que la prohibición eliminó una fuente ubicua de desechos plásticos, abrió inadvertidamente la puerta a uno aún más pernicioso: las bolsas de conveniencia más gruesas que se venden en la caja diseñada para ser reutilizadas y recicladas”. La ley de 2014 permitía a los minoristas proporcionar a la venta bolsas “más duraderas” y reciclables por al menos 10 centavos cada una. Sin embargo, nadie previó que estas bolsas, diseñadas para ser reutilizadas al menos 125 veces, terminarían siendo tratadas como desechables.

La agilidad de los terminales de pago automatizado favorece al cliente interesado en minimizar las colas y la interacción con los dependientes, pero deja desatendido a quien busca un trato personalizado. Para los negocios, pueden funcionar como un valor diferencial: ya sea porque apuestan por ellos o por lo contrario. Las cajas de autopago cuentan con una tecnología puntera, sin embargo todavía no se ha podido resolver el problema de los hurtos.

Una modelo británica que fue grabada dejando su ropa interior en una panera de un supermercado español ha recibido la recomendación de abandonar el país por parte de enfurecidos lugareños. Las imágenes de Chloe Lopez quitándose las bragas y dejándolas en lugares de interés de la costa, como la panera de un supermercado, han circulado por las redes sociales, y varias personas se han apresurado a compartir su disgusto. En el vídeo se la puede ver quitándose la ropa interior rosa y dejándola junto al pan fresco en un supermercado Mercadona

Por el momento los datos son confusos pero apuntan a que se produjo una primera colisión en cadena en la zona de Argomoso en la que habría implicados en torno a seis vehículos. En principio, aunque por el momento siempre según datos no oficiales, los ocupantes de esos seis vehículos habrían salido ilesos o con heridas muy leves.

Los constantes aumentos de precios que sufren los alimentos generan que muchas personas opten por pagar las compras del mes en el supermercado con tarjetas de crédito para financiar el gasto y distribuir el consumo. Sin embargo, los expertos en finanzas explican que es un error afrontar este gasto del mismo modo que una hipoteca o el pago de servicios como la luz y el gas, ya que podrían generar un sobreendeudamiento para aquellos que viven en España.

La ley pensada para dar a conocer aquellos operadores que no cumplen con las reglas pactadas entre agricultores y ganaderos, fabricantes y cadenas de híper y supermercados empieza a derivar en sanciones de cierto calado. La cadena de supermercados Dia ha sido multada con 100.000 euros por “una actuación de resistencia, obstrucción, excusa o negativa a las actuaciones de la administración”, según la información que publica la Agencia de Información y Control Alimentarios.

La contaminación lumínica altera los ritmos circadianos y los ecosistemas en todo el mundo, pero para las plantas, que dependen de la luz para la fotosíntesis, sus efectos podrían ser profundos. Los científicos que escriben en "Frontiers in Plant Science" han descubierto que la exposición nocturna a altos niveles de luz artificial endurece las hojas de los árboles y las hace más difíciles de comer para los insectos, lo que pone en peligro las cadenas alimentarias urbanas.

Un pequeño hilo por curiosidad, simplemente cogiendo capturas de la tienda online de Eroski Junio 2021 vs hoy. Leche: +38%