Un grupo de jóvenes decidieron aportar ingenio para reducir el uso del plástico y crearon platos 100% biodegradables hechos a base de hojas de plátano. El proyecto, llamado Chuwa Plant, tiene como objetivo reducir la cantidad de plásticos de un solo uso que se utilizan a diario para servir alimentos. Los platos hechos de hojas de plátano se degradan por completo, naturalmente, en sólo 60 días.

La propuesta del establecimiento ubicado en Chiangmai, se ha vuelto viral tras la publicación de las fotos en las que se ven verduras envueltas en hojas de plátano.

El cultivo acumula cinco semanas seguidas con ‘pica’ y ya son seis los millones de kilos retirados del mercado debido a la sobreoferta estival y la baja demanda y competencia de la ‘banana’ en Península, con precios ruinosos para el agricultor

Está en torno a 2,5 euros el kilo, mientras que la banana apenas llega a 1,5 euros. Es natural preguntarse el motivo detrás de esta diferencia. (...) La realidad es que hay una parte de la producción de los plátanos que los agricultores tienen que retirar del mercado para evitar que los precios se hundan por exceso de oferta, ya que las islas producen más de lo que los peninsulares pueden consumir.

La situación del mercado del plátano en Canarias demuestra que, contrariamente a lo que postulan los liberales, el mercado no se regula de manera eficiente por sí solo. Si el mercado realmente se autorregulase, no estaríamos viendo la destrucción de productos que, en lugar de ser vendidos, deben ser literalmente eliminados para evitar una caída catastrófica de los precios.

La Consejería autorizará este lunes la retirada del mercado o 'pica' de esa cantidad total, volumen similar al de las dos semanas precedentes. Parte de la fruta se inutiliza por el fortísimo desajuste entre demanda exterior y oferta isleña

En algunos locales, el simple hecho de pedir dicha hoja de reclamaciones se lo toman como un ataque y es entonces cuando empieza la retahíla de excusas. Pero, que no te la cuelen, no hay excusa que valga, todo aquel establecimiento que ofrezca bienes y servicios a los consumidores tiene que tener estas hojas de reclamaciones. En los únicos establecimientos en los que no hay hojas de reclamaciones son los organismos públicos; pero esto no significa que no te puedes quejar sino que tienes que hacerlo de otra forma.

La contaminación lumínica altera los ritmos circadianos y los ecosistemas en todo el mundo, pero para las plantas, que dependen de la luz para la fotosíntesis, sus efectos podrían ser profundos. Los científicos que escriben en "Frontiers in Plant Science" han descubierto que la exposición nocturna a altos niveles de luz artificial endurece las hojas de los árboles y las hace más difíciles de comer para los insectos, lo que pone en peligro las cadenas alimentarias urbanas.

Valentyn Frechka, un joven inventor ucraniano, ha desarrollado una tecnología de nueva generación que aborda la deforestación y las emisiones de carbono al transformar hojas caídas en papel ecológico. Esta invención promete revolucionar la producción de papel al ofrecer una alternativa sostenible que reduce tanto los residuos como las emisiones de CO2.

No solo importa el qué, sino también cómo lo comes, el almidón resistente es un tipo de fibra fermentable que hace de alimento para las bacterias intestinales beneficiosas. Existe una mejor forma de comer la patata, el boniato o la pasta. Debe hacerse en frío y de 12 a 24 horas después de haber sido cocidos. ¿La razón? El almidón resistente que contienen, beneficioso para la microbiota intestinal. Esta se define como la comunidad de microorganismos que viven en el tracto gastrointestinal, sobre todo en el colon.

Una historia de náufragos en pleno siglo XXI. Tres personas están ya a salvo después de más de una semana aisladas en un atolón de la Micronesia. Un avión P-8 de la Marina de los EE. UU. con base en Japón y el patrullero de respuesta rápida Oliver Henry de la Guardia Costera se desplazaron hasta el área de búsqueda inicial que abarcaba más de 78.000 millas náuticas cuadradas. Los navegantes habían escrito la palabra HELP (ayuda en inglés) en la playa del atolón Pikelot usando hojas de palmera, un factor crucial para su localización.

La oferta de fruta retirada del mercado por bajos precios en Península alcanza una cifra pocas veces vista y castiga la renta agrícola; el agua para esos kilos sin comercialización cubre la demanda de abasto en un año de la mitad de los residentes en La Laguna

Para sobrevivir en el suelo anegado y pobre en nutrientes de la Quebrada del Chorro, en el oeste de Panamá, una especie de helecho arborescente transforma sus hojas muertas en raíces.

Desde 1977, un plátano occidental majestuoso ha dado la bienvenida a los visitantes del Centro de vuelo espacial Goddard de la NASA. Parece un plátano occidental cualquiera, un árbol de muchos en el tranquilo y frondoso campus a las afueras de Maryland. Pero lo que muchos transeúntes no saben cuando se protegen bajo su sombra veteada o admiran su follaje cambiante es que este árbol viajó a la Luna. El plátano de Goddard es uno de los denominados «árboles lunares» repartidos por todo Estados Unidos,

Microsoft ha anunciado la posibilidad de utilizar Python en Excel, permitiendo combinar de forma nativa los análisis de Python y Excel en el mismo libro, sin necesidad de configuración. Con Python en Excel, se puede ahora escribir Python directamente en una celda, los cálculos de Python se ejecutan en Microsoft Cloud y los resultados se devuelven a la hoja de cálculo, incluidos gráficos y visualizaciones.