El 7ª concurso internacional de platos viejunos navideños de El Comidista vuelve a confirmar que el cóctel de gambas y los muñecos de nieve de ensaladilla siguen vivos. Estas son las mejores fantasías recibidas.

La Audiencia de Barcelona condenó a un hombre por robar 2 cajas de gambas y 1 helado con un valor de 48€ de un supermercado, intimidando verbalmente a la cajera a la que dijo que era drogadicto y expresidiario y le enseñó "una cicatriz de la muñeca al codo y un tatuaje. La Audiencia lo condena a 1 año menos un día tras reconocerle una eximente incompleta por drogadicción, pese a atribuirle también agravante por multirreincidencia y le tambiénla obligación de pagar 47,97 al supermercado. La Fiscalía solicitaba para el acusado 6 años de prisión

Bajando unas sinuosas escaleras, se esconde este cocktail bar liderado por el bartender Daniel Álvarez, un lugar donde el arte y los cócteles se fusionan. Álvarez, uno de los mejores bartender de Europa, desarrolla una carta de autor —cambia de manera periódica— y apuesta por distintas temáticas artísticas en torno a las cuales giran sus propuestas. Su anterior carta tuvo las obras de arte como inspiración. En esta ocasión, la música es la que marca la carta de Maldita Gioconda, que ha sido galardonada este 2024 con el premio a la mejor carta.

Entrevista a Pepe Álvarez sindicalista español, actual secretario general de la UGT.

10 cócteles de vodka que cualquier buen coctelero debe diminar

El local de Lavapiés donde Pablo Iglesias abrirá su negocio gastronómico, la Taberna Garibaldi, ha aparecido vandalizado con unas pintadas anarquistas en la fachada. En ellas, se exige al exvicepresidente de Gobierno y fundador de Podemos que retire de la carta el 'Durruti Dry Martini', el cóctel que recuerda a Buenaventura Durruti, un sindicalista y revolucionario anarquista español que murió luchando por el bando republicando durante la Guerra Civil.

El domicilio del periodista ucraniano Anatoli Sharii y su familia en Roda de Berà (Tarragona) ha sido atacado la pasada madrugada con artefactos incendiarios. Se trata de uno de los actos de violencia más graves que el informador, crítico y opositor al Ejecutivo de Volodímir Zelenski, ha recibido desde que llegó a España hace tres años. En paralelo, la Justicia española rechazó la petición de Ucrania de extraditarlo por “propaganda antipatriota” y “alta traición”.

(...) En la balanza del sector farmacéutico pesa mucho más la rentabilidad económica para un consejo de administración que el bien común, aunque este se mida en millones de vidas curadas o años de sufrimiento evitable. La lógica capitalista funciona aquí igual que en casi cualquier otro sector: el fin justifica los medios.

La sequía, principal causante de la subida, provoca que los consumidores prescindan de comprar frutas, verduras y aceite de oliva con una situación preocupante que también afecta al sector agrario: "Competimos con fondos de inversión, hay muchos que no vamos a poder continuar"

Fascinado por el don de gentes de un barman que fue confidente de empresarios, políticos y artistas, el periodista español Guillermo Fesser escribió "Marcelo", un libro homenaje a los latinos que son "el motor de América". Unas 750 mil personas pasan cada día por la estación Grand Central, que cumplió 110 años el pasado 2 de febrero. Durante el último tercio de esa historia, exactamente 37 años, el bar de ostras situado bajo el lobby principal de la estación ha sido el lugar de trabajo de Marcelo Hernández. Marcelo es un ecuatoriano recién…

Un hombre del Reino Unido que estaba de vacaciones con su familia en Jamaica murió después de intentar participar en un desafío que implicaba beber los 21 cócteles que habían en el menú de un bar. Timothy Southern había terminado 12 de los diversos cócteles del menú cuando regresó a su habitación de hotel en el Royal Decameron Club Caribbean en Saint Ann, donde murió más tarde, informó ITV News.

Son dos los países enfrentados por culpa de un cóctel llamado pisco sour: Chile y el Perú, que también practican del deporte de discutir sobre el origen de un plato de pescado, el ceviche. Ante ese tipo de disputas, a las personas aficionadas a los buenos tragos y los buenos platos solo nos queda una opción, que es la de no tomar partido por ninguno de los dos bandos, y disfrutar de un pisco sour bien preparado y de un buen ceviche ¿de corvina...?

Las tres personas se presentaron en los aledaños de la sede del sindicato que dirige Pepe Álvarez donde repartieron pasquines contra CCOO y UGT en los que se podía leer: «Los come gambas», junto a dos retratos de Unai Sordo y Pepe Álvarez acompañados de un plato de gambas.

El anuncio del comisario de Pesca europeo, Virginijus Sinkevičius, de un plan de acción con el que pretende eliminar por completo la pesca de arrastre en el año 2030 tendría en la flota de Huelva un enorme impacto comercial y de empleo sectorial. Haría muy difícil la pesca de productos emblema como las gambas, los chocos, chipirones, calamares, puntillitas, langostinos, cigalas, galeras y carabineros.

La presencia de cadmio es el principal motivo por el cual las autoridades sanitarias y los nutricionistas recomiendan evitar comer las cabezas de gambas y langostinos.