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Los manjares de la alforja: Cebollas, ajos, higos. Don Quijote y Sancho después de la victoria - Banco de imágenes del «Quijote»

Los manjares de la alforja: Cebollas, ajos, higos. Don Quijote y Sancho después de la victoria - Banco de imágenes del «Quijote»

Y sacando en esto lo que dijo que traía comieron los dos en buena paz y compaña. Don Quijote y Sancho después de la victoria.
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AJOS TRENZADOS a mano, del campo a tu cocina. Cultivo, riego y técnica tradicional de cortar raíces

En la ribera del Jalón, el cultivo del ajo mantenía en el año 2011 procesos que recordaban las labores de antaño. David Medrano, cultivador de ajos por tradición familiar, trabajaba con esmero sus campos en Bardallur (Zaragoza) para obtener la calidad que el mercado exigía.
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Ajos, cebollas y caldo de carne en la Armada Española

Ajos, cebollas y caldo de carne en la Armada Española

Durante años los aficionados españoles a la Historia Naval hemos leído en las novelas anglosajonas el adagio de que cada vez que un marfilíneo marino de la Royal Navy subía por cualquier causa a un navío español o se encontraba con un tripulante hispano, “olía a ajo y a cebolla”. Sin embargo, pocos sabemos que el propio Nelson llegó a solicitar a su Almirantazgo que incorporara estos alimentos, sobre todo el segundo, a la dieta de sus marineros. Menos aún que la Armada Española a finales del siglo XVIII embarcaba en un navío de primera (...)
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Desarticulan una organización que explotaba laboralmente

El entramado criminal, desarticulado por la Policía Nacional y la Seguridad Social, estaba formado por dos individuos, que han sido detenidos, los cuales simulaban ser una empresa de intermediación de servicios, reclutando trabadores agrícolas. La Policía Nacional en colaboración con Inspección de Trabajo y Seguridad Social en la provincia de Albacete, han procedido a la detención de dos personas, vecinos de la capital provincial, que tras captar a ciudadanos extranjeros en situación irregular a través de anuncios de solicitud de empleo en dife
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El empresario vizcaíno que imponía maratones de trabajo de hasta 26 horas responde a los empleados: “Les hacíamos un favor”

El empresario vizcaíno que imponía maratones de trabajo de hasta 26 horas responde a los empleados: “Les hacíamos un favor”

“Me pedían trabajar unas horas y les hacíamos un favor”, asegura a EL PAÍS el empresario, contra el que pesan varios presuntos delitos por infringir la legislación en materia laboral y de seguridad social. “Sé que hice mal y tendré que pagar por ello”, reconoce. Pero rechaza algunas de las acusaciones de los empleados, todos ellos extranjeros y sin la documentación en regla. El empresario regresó a la planta poco después de las cinco de la tarde de este miércoles, tras hacerse pública la denuncia de sus empleados.
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Una joven, sin carné de conducir, se salta el confinamiento para ir a comprar ajos

La Guardia Civil ha imputado a una joven de 26 años, vecina del ayuntamiento orensano de Trasmiras, un delito contra la seguridad vial por conducir un vehículo pese a carecer del permiso de conducción y en pleno estado de alarma.
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No te fíes de la TV: irresponsabilidad en la tele de Aragón

No te fíes de la TV: irresponsabilidad en la tele de Aragón

Esta semana en la televisión de Aragón un chef ha comentado un método infalible para saber si las setas son comestibles o no. Este método te puede costar la vida.
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Relacionan el consumo de ajos y cebollas con menor riesgo de cáncer de mama

Con respecto al cáncer, varios estudios han explorado específicamente los vínculos entre el consumo de cebolla y ajo y el riesgo de cáncer colorrectal, de estómago y de próstata. En general, estos estudios han encontrado que cuanto más se consume, menor es el riesgo de desarrollar estos tipos de cáncer. Los investigadores encontraron una asociación inversa entre el consumo total moderado y alto de cebolla y ajo y los casos de cáncer de mama, en comparación con el bajo consumo de estos vegetales.
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Los expertos advierten a las mujeres de los peligros de introducir ajos en sus vaginas

Los ajos son recomendados por "youtubers" e "influencers" como un remedio casero para la candidiasis vaginal. Adiós a los geles y las cremas, ahora se llevan los ajos en la vagina.
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Otra forma más eficiente de pelar ajos

Pelar ajos siempre ha resultado bastante engorroso. Una usuaria de la red de microblogging Twitter ha mostrado una especial y rápida forma para pelar una cabeza de ajo.
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13.000 kilos de ajos robados: el negocio de las mafias rumanas en España se sofistica

13.000 kilos de ajos robados: el negocio de las mafias rumanas en España se sofistica

Los agricultores y las autoridades se ven desbordados frente el aumento de robos de ajos a cargo de grupos de ladrones cada vez mejor organizados y con más recursos
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Roba 12 mil euros en ajos y trata de llevarlos a Rumanía con la ayuda de los pasajeros de un autobus

Roba 12 mil euros en ajos y trata de llevarlos a Rumanía con la ayuda de los pasajeros de un autobus

El detenido había acordado con los 51 pasajeros repartirse la carga (6 toneladas de ajo). Ésta iba en las bodegas del vehículo y en un remolque enganchado al mismo.
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"Quien se pica, ajos come" Manuela responde a Esperanza Aguirre  

Manuela Carmena responde a Esperanza Aguirre.
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Roban 3 toneladas de ajos en la Provenza francesa [FR]

En la noche del lunes al martes robaron tres toneladas de ajos a un agricultor de L'Isle-sur-la-Sorgue (Vaucluse), en la Provenza francesa. Los ajos estaban esparcidos en un solar de su propiedad para secarse, como es habitual en esa zona. Dado el trabajo de recoger tal cantidad de ajos, se cree que se trata de una banda organizada
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Como pelar ajos de una manera fácil y sin pasar trabajo  

¿Sabia usted cual es la manera mas fácil de pelar ajos? Eres como mi esposa que agoniza cada vez que tiene que pelar ajos? Detestas el olor que se te queda impregnado en las manos por días? Bueno aquí te traigo algo que había visto en un video por la Web y que mejor que compartirlo con ustedes...
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Diez cosas cotidianas que hacemos mal sin darnos cuenta

Pelar ajos, lavarnos las manos o echar la leche en el vaso son algunas de las cosas que no hacemos correctamente.
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La Unión Europea aumenta el contingente de ajos que China puede exportar al continente

La cuota aumenta hasta las 46.075 toneladas, 12.375 más de las que se permitían hasta ahora.
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Imputado un hombre de 61 años por robar 400 kilos de ajos y cebollas en Tacoronte

Agentes del equipo contra los robos en el campo (ROCA) de la Guardia Civil de Tenerife imputaron durante este viernes a un hombre de 61 años de edad un delito hurto.
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Un bioplástico hecho con ajos para conservar frutas y verduras

Las propiedades del ajo como desinfectante y microbicida son bien conocidas. Ahora, una empresa granadina ha decidido aprovecharlas para fabricar...
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Los ajos no favorecen la circulación: cortada la AP-7 al volcar un camión con 18.000 kilos

El vuelco de un camión, que transportaba unos 18.000 kilos de ajos y cebollas y que quedó cruzado en la calzada, obligó anoche a cortar la autopista de peaje AP-7 durante casi nueve horas en sentido Barcelona, han informado hoy a Efe fuentes de la Guardia Civil y del Centro de Gestión de Tráfico.
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La ristra de ajos más grande del mundo, con más de 90 metros

El Ayuntamiento de Montalbán (Córdoba), uno de los lugares con mayor producción de ajo de España, ha conseguido batir este sábado el 'record Guiness' de elaborar la ristra de ajos más grande del mundo, concretamente de 91,43 metros de largo.
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Remedios naturales contra la gripe

La gripe no se puede curar pero podemos atenuar sus síntomas, que por lo general, suelen ser bastante molestos. En este artículo hablo de remedios naturales para disminuir los síntomas que podemos sentir en un proceso gripal. 1. Descongestionar y aliviar las vías respiratorias. Se consigue con el vapor de una ducha caliente. Intentar sonarse la nariz tantas veces como sea posible para poder despejarla de mucosidad. Eso sí, se debe sonar de manera suave porque sino nos irritaremos la nariz e incluso podríamos hacer que nos sangre la nariz si...
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Cospedal promociona en su ‘teletienda’ ajos chinos creyendo que son de Las Pedroñeras

“Tener una presidenta foránea suele ser un experimento cuando menos arriesgado, porque estos paracaidistas de la política pueden meter la pata un día sí y otro también”. Declaraciones realizadas por un exconsejero de Castilla-La Mancha acerca de la polémica de la “teletienda” de Cospedal, un spot publicitario emitido por la televisión de Castilla-La Mancha donde la presidenta de la Comunidad promociona una serie de productos regionales, entre los que se encuentran los ajos, que, según los socialistas, son chinos.
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Cinco detenidos en Austria que llevaban 10 toneladas de ajos robados en Albacete

Efectivos de la policía austríaca han recuperado 10 toneladas de ajo que viajaban en tres furgonetas cerca de la frontera con Hungría y que resultaron ser mercancía robada en una finca agrícola de La Gineta (Albacete) el pasado día 23 de junio. Esta actuación comenzó con la denuncia de un empresario agrícola por el robo de 18.000 kilos de ajo que tenía ya cortados y envasados en una finca de La Gineta, a 17 kilómetros de la capital, y cuyo valor ascendía a 24.000 euros.
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Contrabando de ajos y fraude fiscal

El tema del fraude fiscal parece inagotable. Acabamos de enterarnos de una noticia que resulta incluso graciosa: en Irlanda acaban de multar a un empresario por evadir impuestos etiquetando ajos como si fuesen manzanas.
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menéame