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Maceración carbónica: una versión moderna del vino de siempre

(...) La maceración carbónica, en los estrictos términos descritos por Flanzy, debe llevarse a cabo con el 100% de raspones con sus uvas y con la piel de estas sin romper, algo que, como comprenderéis, exige una delicadeza en las labores de cosecha casi imposible de conseguir. El conjunto de racimos de uvas integras se debe colocar en un recipiente herméticamente cerrado, en el que se ha creado una atmósfera de CO2 gas. El gas iría penetrando en las uvas a través de la piel y desalojando al oxígeno presente en ellas. (...)
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Empresa internacional de Inteligencia Artificial ve “un filón” en España en los créditos de carbono

La empresa estonia «eAgronom«, especializada en aplicar la Inteligencia Artificial (IA) a los cultivos, buscar expandirse en España mediante el negocio de los créditos de carbono, por considerar que es un mercado idóneo por sus condiciones agrícolas y climáticas.
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Se desata la fiebre por los bosques ante el negocio del mercado de carbono

Las empresas tienen la posibilidad de comprar bonos de carbono para compensar sus emisiones de CO2. Y si hay demanda, no tarda en aumentar la oferta. Por ese motivo, muchas empresas han puesto sus ojos en los terrenos deforestados o quemados de España. Se encargan de replantar el campo español y posteriormente venden en subasta esos bonos de compensación de CO2 que las empresas compran para cumplir sus objetivos de desarrollo sostenible o emisiones cero.
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Hunosa compra hasta 14.000 toneladas de carbón para los beneficiarios de los vales

La empresa prevé destinar un máximo de 9,7 millones en dos años. El mineral del único pozo activo, Nicolasa, no es apto para uso doméstico
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Resuelven el misterio del carbón hallado en el barco de Barbanegra

Desde el descubrimiento del pecio del barco del pirata Barbanegra, el Queen Anne's Revenge en 1996, se han extraído de él pepitas de oro, mercurio, cuentas comerciales de vidrio y cientos de trozos de carbón. La procedencia y sentido de este última era un enigma, pero un equipo de investigadores de Carolina del Norte y Kentucky acaba de publicar un artículo en la revista International Journal of Nautical Archaeology con una conclusión al respecto.
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Brufau asegura que "montañas de carbón" salen de Galicia hacia Alemania para fabricar coches eléctricos

El presidente de Repsol, Antonio Brufau, ha roto una lanza este martes en favor de los coches de combustión, al defender que este tipo de vehículos "emite mucho menos en todo su ciclo de vida que los eléctricos", en clara alusión a la reciente confirmación del veto de Bruselas a los primeros desde 2035. Brufau se ha mostrado contundente y ha insistido en que, a su entender, lo cierto es que hay "montañas de carbón" que salen del puerto de A Coruña hacia Alemania para generar la energía que se emplea en fabricar coches eléctricos.
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Rusia ha perdido más de 10.000 vehículos militares y piezas de armamento pesado en Ucrania

Russia - 10005, of which: destroyed: 6473, damaged: 304, abandoned: 394, captured: 2834 --- Tanks (1928, of which destroyed: 1168, damaged: 100, abandoned: 106, captured: 554) Fuente original abierta - detallada. 8 de abril de 2023 También recoge pérdidas Ucranianas detalladas
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3 métodos diferentes de hacer carbón - Primitive Technology  

Con más experimentos de fundición de hierro por venir, demuestro 3 métodos diferentes para hacer carbón, clasificados de más fácil a más difícil. El primer método fue en un pozo simple revestido de arcilla donde una pila de madera se apiló cuidadosamente y se iluminó de arriba hacia abajo. Luego, la pila se carboniza por completo sin convertirse en cenizas. Cuando los palos del fondo se queman, las brasas caen en el pozo y se apagan con agua. Este método es el más fácil y lleva menos tiempo....
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Guaidó denuncia presunta orden de captura contra él por decisión de Maduro

"La mentira se basa en Monómeros, revivirán mentiras de un supuesto robo del que nunca han podido presentar una prueba", aseguró el opositor, quien se ha visto salpicado en varias ocasiones por este asunto. Insistió en que él y su equipo consiguieron que Monómeros se mantuviera como "patrimonio venezolano", mediante el control mediante auditorías externas con intervención del Parlamento cuando estaba bajo su presidencia.
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Una nueva mancha de carbón vuelve a teñir de negro la playa de San Lorenzo de Gijón

El informe elaborado por el Instituto del Carbón (Incar) en 2020, y entregado al Ayuntamiento de Gijón, al puerto de El Musel con el origen de las manchas negras que periódicamente cubren la principal playa gijonesa. “La procedencia de la mayoría del carbón de la playa de San Lorenzo hay que buscarla en áreas cercanas al arenal donde se gestionen miles de toneladas de carbón, como, por ejemplo y con alta probabilidad, el puerto de El Musel”, señalaba ese informe.
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Aberfan: la tragedia que en 1966 sepultó una escuela y mató a 116 niños

El desastre, literalmente, arrasó con una generación cuando una escombrera de una mina de carbón colapsó sobre una escuela primaria en Aberfan, el sur de Gales. Fue el 21 de octubre de 1966 a las 09:15 de la mañana, poco después de que los alumnos de la Primaria Pantglas se congregaran en la asamblea matutina para el inicio de sus clases. Era el último día antes de las vacaciones de medio año. Afuera también comenzaban las actividades de la comunidad de Aberfan, que estaban centradas en la mina de carbón de Merthyr Vale.
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Italia rabia contra el historiador (italiano) que cuestiona el origen de la pizza, la carbonara o el tiramisú

Italia rabia contra el historiador (italiano) que cuestiona el origen de la pizza, la carbonara o el tiramisú

(...) La culpa la tiene Alberto Grandi, un profesor asociado de Historia Económica de la Universidad de Parma que lleva años sacudiendo los cimientos de la identidad gastronómica italiana. Todo empezó con el libro Denominazione di Origine Inventata (Denominación de Origen Inventada), publicado en 2018 con un espíritu innegablemente polémico: "¿Es auténcito el Parmigiano Reggiano? Si se hace en Wisconsin!".
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Un propagandista de la televisión estatal rusa guardó, en su opinión, el momento más importante del discurso de Lukashenko durante una retransmisión de TV en directo [EN]  

El iPad del presentador de "Solovyov Live", Sergei Karnaukhov, estaba conectado a la retransmisión en directo del discurso del presidente bieloruso cuando tomó una captura de pantalla de una joven con profundo escote que se encontraba entre el público. Todos los espectadores del canal de televisión estatal Rossiya 1 pudieron ver los sueños húmedos del propagandista, quien prosiguió con el programa tras capturar la instantánea y guardarla en su dispositivo.
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Soldado ruso acusado de crímenes de guerra

El soldado ruso Klim Kerzhaveu ha sido acusado de crímen de guerra tras ser grabado por un dron e interceptado comunicaciones suyas.
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Cerveza en polvo para reducir la huella de carbono de las exportaciones [ENG]  

Una cervecera en el este de Alemania ha desarrollado una cerveza en polvo para reducir la fuerte huella de carbono de las exportaciones de cerveza.
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El gobierno alemán confirma el “apagón nuclear” para el 15 de abril

El tripartito del canciller Olaf Scholz entre socialdemócratas, verdes y liberales aprobó en octubre una prórroga para garantizar el suministro ante la crisis energética precipitada por la guerra en Ucrania. La decisión implicaba que las últimas plantas- Isar 2 y Neckar 2, en el sur del país, y Lingen, en el centro- quedarían desconectadas el 15 de abril, a modo de solución de compromiso al pulso mantenido por el titular de Economía, el verde Robert Habeck, y el liberal Lindner, al frente de Finanzas.
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Al menos 11 trabajadores muertos y 10 desaparecidos en Sutatausa (Colombia) tras varias explosiones en unas minas de carbón

Al menos 11 mineros han muerto y 10 permanecen atrapados tras varias explosiones en unas minas de carbón en el municipio de Sutatausa, en el departamento de Cundinamarca, en el centro de Colombia, según han informado este miércoles fuentes oficiales. Las explosiones, que se generaron por la acumulación de gas dentro de las minas, ocurrieron el martes por la noche, a las 8:45, en la zona de El Cajón, donde decenas de mineros trabajaban en varias galerías subterráneas. Continúan las operaciones de rescate.
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Capturan a los dos implicados en la desaparición de un empresario en Ciudad Real

Antonio C.V., dueño de una finca en Valdepeñas (Ciudad Real), ha sido detenido por la Guardia Civil tras el hallazgo de restos óseos dentro del dispositivo de búsqueda del empresario Juan Miguel Isla, desaparecido el pasado verano en la zona. Además, también ha sido arrestada otra persona presuntamente colaboradora de Antonio.
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La captura de dióxido de carbono y su problema existencial

En septiembre de 2021, una compañía, Climeworks, inauguró en Islandia su primera gran planta de captura de dióxido de carbono atmosférico, la mayor del mundo. La idea es exactamente la que te imaginas: enormes ventiladores que extraen dióxido de carbono, para posteriormente inyectarlo en suelos basálticos porosos para su captura permanente. La idea de extraer del aire el dióxido de carbono que supone la mayor parte del problema que genera la emergencia climática parecería interesante, si no fuera porque es tremendamente ineficiente.
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Capturado en Yebes (Guadalajara) un delincuente perseguido por las autoridades de Bélgica desde 2021

El operativo para encontrar al fugitivo se puso en marcha el pasado 27 de diciembre de 2022, cuando la Sección de Localización de Fugitivos Internacionales de la Comisaría General de Policía Judicial de la Policía Nacional solicitó la colaboración de la Comisaría Provincial de Guadalajara para localizar y detener a un individuo buscado por un Tribunal Judicial de Bélgica por su presunta implicación en un delito de robo con arma y pertenencia a una organización criminal cometido en 2021.
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Un satélite de la NASA calcula si un país emite o absorbe carbono (ING)

Un satélite de la NASA calcula si un país emite o absorbe carbono (ING)  

Un proyecto piloto ha calculado las emisiones y absorciones de dióxido de carbono en más de un centenar de países concretos utilizando mediciones por satélite. En el mapa de arriba, los países en los que se eliminó más dióxido de carbono del que se emitió aparecen como depresiones verdes, mientras que los países con mayores emisiones son de color canela o rojo y parecen salirse de la página. Incluyen datos de más de 50 países que no han notificado emisiones durante al menos los últimos 10 años. En español: bit.ly/3IYAAOV
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Los incendios boreales, "bomba de relojería" de emisiones de carbono

Los incendios boreales, que suelen representar el 10% de las emisiones mundiales de dióxido de carbono de los incendios, contribuyeron con el 23% en 2021, revela un estudio en 'Science'. "Los bosques boreales podrían ser una bomba de relojería de carbono, y los recientes aumentos de las emisiones de incendios forestales que observamos me hacen temer que el reloj siga corriendo", alerta en un comunicado el autor del estudio, Steven Davis, de la Universidad de California Irvine.
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China se 'olvida' del cambio climático y anuncia la mayor cifra de nuevas plantas de carbón en años

China, "aceleró dramáticamente" la aprobación de licencias para plantas de carbón en 2022, tras los problemas de suministro experimentados el año anterior, con los nuevos permisos llegando a la cifra más alta desde 2015, según un informe publicado este lunes por una organización finlandesa especiada en energía
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China está construyendo seis veces más plantas de carbón nuevas que otros países, según informe [ENG]

China permitió más centrales eléctricas de carbón el año pasado que en cualquier otro momento de los últimos siete años, según un nuevo informe publicado esta semana. Es el equivalente a unas dos nuevas centrales eléctricas de carbón por semana. El informe de las organizaciones de datos de energía Global Energy Monitor y el Centro de Investigación sobre Energía y Aire Limpio encuentra que el país cuadriplicó la cantidad de nuevas aprobaciones de energía de carbón en 2022 en comparación con 2021.
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En busca y captura el salesiano condenado a 32 años de cárcel por abuso de menores

La sección cuarta de la Audiencia Provincial de Pontevedra ha emitido una orden de búsqueda y captura de Segundo C.V., un sacerdote salesiano condenado a 32 años y medio de prisión por haber abusado sexualmente de seis menores, y que no ingresó voluntariamente en la cárcel en el plazo que se le había dado.

menéame