Eduardo Inda es una persona humana que siempre publica la verdad. Pero tiene muy mala suerte y resulta que muchas veces publica cosas que no sólo no son ciertas sino que son mentiras clamorosas. Ojo, pero no porque que él lo quiera ni sea consciente, no. Él tiene muy buena fe y es de buena pasta, pero la gente mala se aprovecha de eso, le envían noticias falsas, él se las cree y al final lo engañan. Pobrecito.Esta semana le ha vuelto a pasar. Ha sido con una noticia sobre Mireia Boya, diputada de la CUP.

Un bañista graba con su móvil la llegada de una patera a la Playa de los Alemanes, en la localidad gaditana de Zahara de los Atunes. Son las 15:47 horas y la cantidad de personas presente contempla atónita el desembarco de decenas de inmigrantes de la embarcación con la que alcanzaron suelo español. Tras llegar a la costa los inmigrantes abandonaron el bote a la mayor celeridad, sorteando a los turistas que se encontraban en ese momento en este paraje, y se dirigieron hacia la zona de pinares que flanquea esa restringida playa.

Pueden llegar hasta un tamaño máximo conocido de 170 cm y un peso de 80 kg. Es es un depredador ápice en la mayoría de sus hábitats, y se sabe que caza individualmente y en cardúmenes. La especie consume predominantemente diversos peces como presa, aunque crustáceos, cefalópodos y moluscos constituyen en algunas regiones una parte considerable de sus dietas. La especie tiene algunas estrategias de caza bastante novedosas, incluyendo seguir a focas monje para escoger presas que escapan, así como usar tiburones para emboscar presas.

Hasta ahora, el conteo de atunes durante la transferencia desde las jaulas de cerco a las jaulas de engorde lo realizaba un operario con un software básico y de manera manual. “Esto hacía que los márgenes de error fuesen más altos y que se produjesen sobre o subestimaciones en muchas ocasiones, especialmente porque las imágenes también reportaban situaciones de baja visibilidad para el operario”

El atún en el que se han detectado altos niveles de histamina ha sido comercializado en diferentes lotes por la misma empresa almeriense, Garciden. Este atún fue distribuido en las comunidades autónomas de Andalucía, Murcia, Valencia, Aragón, Castilla y León, País Vasco, Madrid y Cataluña, y a nivel europeo en Alemania, Italia y Portugal. Las autoridades han registrado ya cuarenta casos, pero la asociación advierte de que las cifras son muy superiores ya que buena parte de los afectados puede no estar acudiendo a centros sanitarios,

Con fecha 6 de mayo, la Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento por las Autoridades competentes de Andalucía a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la existencia entre los días 5 y 6 de mayo de un total de 21 casos de personas afectadas por una intoxicación alimentaria por histamina, tras el consumo de atún comprado en estado fresco. Concretamente, han sido 16 personas afectadas en la ciudad de Granada y 5 en Cazorla que han consumido este producto...

Este sistema, que aplica las últimas tecnologías en acústica e imágenes 3D, disminuye en un 20% el margen de error de los conteos Las últimas tecnologías se ponen al servicio de la sostenibilidad de las especies marinas.

El fraude del atún rojo no es novedad. Por desgracia, tampoco es el único pescado con el que nos intentan colar una especie similar de menos calidad -y por tanto menor precio- haciéndola pasar por un alimento de mayor categoría. Anoche, la emisión del programa “En el punto de mira” de la cadena Cuatro, volvía a poner en el punto de mira las prácticas fraudulentas que se llevan a cabo con el atún rojo, uno de los pescados mejor valorados gastronómicamente pero, por desgracia, cada vez más escasos en el mar.

El país latinoamericano podrá sancionar a su vecino del norte por hasta 163 millones de dólares anuales, ya que éste afectó las exportaciones del producto. Así lo resolvió la Organización Mundial del Comercio.

Lanzar una campaña publicitaria hoy en día no es una tarea sencilla. Los límites de lo que es socialmente tolerable se han hecho tan frágiles que cualquier broma relativa a una mujer o a un hombre puede generar una desagradable polémica. Y si haces un anuncio en tono de humor que afecta a ambos sexos

Por primera vez en la historia de los documentales, han filmado la gran orgía reproductora de los gigantes rojos en las oscuras aguas de la noche mediterránea

La OCU celebra que las etiquetas del atún en aceite no mienten porque "el aceite de oliva que se anuncia realmente lo es y no hay indicios de que nos cuelen como atún otros pescados". Hay tres que destacan por su "estupenda relación entre precio y calidad".

Lo confesó su consejero delegado, Mané Calvo, este miércoles en Valencia. Se trata de un acuerdo "todavía muy pequeño" con el grupo DIA.

En octubre, el investigador de la Universidad Kobe (Japón) Hiroko Sugioka echó su invento al mar, un robot autónomo Wave Glider equipado de hidrófono, micrófono, cámara rápida y una conexión por satélite. Quería hacer una prueba por la costa de Nishonoshima. Fabricado por Liquid Robotics, el autómata se aprovecha de la energía del oleaje y energía solar para funcionar durante hasta un año sin combustible.

Al menos 12.320 latas de lomitos de atún al natural en aceite Carulla, fabricadas por la empresa Gralco S.A., asociadas al lote número GD208 3281, con fecha de vencimiento en julio del 2020, exceden en el doble permitido la cantidad de mercurio, según confirmó en una circular el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima).

El cadáver del indigente británico fue encontrado en la estación de Renfe del aeropuerto con los pies y las manos atadas por bridas. Según la autopsia podría haber fallecido ahogado en su propio vómito.

Un grupo de investigadores de las facultades de Ciencias y Arquitectura de la Universidad de Navarra ha publicado un estudio de Biomimetismo -disciplina que traslada las adaptaciones de los animales a aplicaciones prácticas para las personas- sobre los beneficios de imitar la distribución de las funciones vitales del atún para optimizar las zonas de trabajo en un edificio de oficinas. Visto a @fragedis en www.meneame.net/notame/2538122

Anclada a unos cinco mil metros de profundidad recogerá información de la interacción de la atmósfera y el océano y permitirá entender de los flujos entre aire y la temperatura del mar.

El Instituto Español de Oceanografía (IEO) ha logrado por primera vez a escala mundial cerrar el ciclo biológico del atún rojo atlántico (Thunnus thynnus) en cautividad, lo que supone la obtención de puestas de huevos viables a partir de reproductores nacidos también en cautividad. Este hito posibilitará un desarrollo más rápido de la acuicultura integral de esta especie emblemática, consolidando el liderazgo que el IEO y la Región de Murcia tienen en la domesticación del atún rojo, a escala europea y mundial. (PDF en comentario #5)

Buen artículo que recoge gran parte de los conceptos básicos sobre el famoso atún de almadraba de Cádiz. Incluye impresionantes imágenes del momento de la levantá de los atunes en la almadraba de Barbate, en alta mar, así como del posterior ronqueo en fábrica. El 90% de la producción de atún rojo se exporta a Japón.

Un vídeo de como preparar un delicioso ojo de Atún

En el puerto una gaviota ve movimiento cerca del agua, unos humanos están regalando pescado al mar!. Sin pensarlo dos veces se lanza a por uno de los preciados trofeos. Cuando cree que el pescado es suyo un atún sale del agua y se la come de un bocado para escupirla segundos después.