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Acueducto romano de Albarracín a Cella explicado para ingenieros (Isaac Moreno Gallo)

Acueducto romano de Albarracín a Cella explicado para ingenieros (Isaac Moreno Gallo)  

Explicación del funcionamiento hidráulico de uno de los acueductos romanos más impresionantes de la península ibérica. Captaba el agua del manantial de Albarracín y tenía si destino en Cella, la ciudad romana de Urbiaca.
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El líder del grupo Wagner se niega a reclutar prisioneros violados en las prisiones rusas [RO]

Yevgeny Prigozhin dice que actualmente no recluta prisioneros que hayan sido violados analmente, los llamados "gallos" en la jerarquía carcelaria rusa, pero que quiere crear una unidad separada formada por este tipo de reclusos para asegurarse de que otros soldados-prisioneros de su ejército privado no tengan que servir junto a tales "marginados intocables". El historiador británico Chris Owen intenta situar las cínicas declaraciones del líder del grupo mercenario en el contexto social de las prisiones rusas.
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Piscifactorías romanas. El Campello y Calpe  

Hacemos un recorrido por algunos de los viveros de peces que crearon los romanos en el Mediterráneo, poniendo especial énfasis en los casos españoles de Alicante. Lucentum, la Illeta del Campello y Calpe.
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Detienen a un veterinario que operó en Galicia por cortar la cresta de más de 4.400 gallos de pelea

La Guardia Civil ha descubierto más de 100 documentos en los que figuraban 4.445 gallos tipo "combatiente español" descrestados y desbarbados tanto machos como hembras, según fuentes del instituto armado.Normalmente, este tipo de prácticas son utilizadas para las peleas ilegales de gallos y, legalmente, esta mutilación se realiza a esta especie por bienestar animal y, exclusivamente, a los machos.
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Detenido un veterinario por cortar crestas a más de 4.000 gallos para peleas ilegales

Agentes de la Guardia Civil, en el marco de la operación Cornellius, han detenido en València a un veterinario de 59 años, por descrestar y desbarbar a más de 4.000 gallos para peleas ilegales. Todos los animales fueron descrestados y desbarbados cuando tenían un mes, tres e incluso nueve meses, cuando se trata de una práctica que solo puede llevarse a cabo en menos de 72 horas desde su nacimiento.
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Ars Mensoria. Demostración práctica de topografía romana  

El arte romano de medir el territorio, parcelarlo, representarlo y nivelar las aguas. Actividad realizada en el Museo de Carreteras de Teruel.
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Ingeniería hidráulica romana. Mitos y realidades. Parte 1

Ingeniería hidráulica romana. Mitos y realidades. Parte 1  

Captación, conducción y distribución. Ingeniería hidráulica romana. Mitos y realidades.
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Lo que dice un diputado de Vox provoca una reacción inédita de Echenique: "Qué fuman ustedes"  

“Nosotros lo que queremos es que se decida si se quiere defender la conservación de la naturaleza de los animales desde el punto de vista de un sentido común o si se quiere defender que los gallos violan a las gallinas basados en estas ideologías esquizofrénicas o en estas leyes que pretenden deshumanizar al hombre y humanizar al animal”, ha asegurado.
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La Justicia ratifica una multa a Pastas La Catalana por vender paquetes de harina con insectos vivos

El Juzgado de lo Contencioso-Administrativo nº3 de Mallorca ha desestimado el recurso presentado por la empresa contra la resolución de la Dirección General de Consumo de Islas Baleares.
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Perreras clandestinas y criaderos de gallos de pelea: 100 animales incautados en las intervenciones de Derechos Sociales

La Unidad de Intervención Veterinaria del Ministerio ha colaborado en los últimos dos años con autoridades policiales y judiciales como apoyo técnico en operaciones en las que hay animales
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Los chefs italianos, en contra de la recomendación de cocinar pasta con el fuego apagado: "Se llena de agua y sal y puede quedar gomosa"

La recomendación del premio nobel de Física Giorgio Parisi ha desatado la polémica en las redes.
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Ni es pasta ni aclara qué pescado usa: expediente sancionador a Pescanova por La Pasta del Mar

Ni es pasta ni aclara qué pescado usa: expediente sancionador a Pescanova por La Pasta del Mar

Ni se trata realmente de pasta ni los pescados que utiliza como reclamo son los únicos con los que están elaborados, representando un reducido porcentaje de su composición y ocultando además qué otras especies incluye entre sus ingredientes.
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Cocer la pasta con el fuego apagado: la recomendación de un Nobel de Física para ahorrar energía

El premio Nobel italiano Giorgio Parisi "avala" la cocción pasiva de la pasta ya que es una forma de consumir menos energía y contrarrestar los efectos de la crisis energética.
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Pocas historias tan fascinantes y tan poco conocidas como la de China. En este mini-hilo os cuento diez cosas que revela la arqueología y que quizá no supierais

Pocas historias tan fascinantes y tan poco conocidas como la de China. En este mini-hilo os cuento diez cosas que revela la arqueología y que quizá no supierais  

1. La Gran Muralla tiene su precedente en muchas grandes murallas que construyeron los reinos chinos no solo para defenderse de los nómadas del norte, sino unos de otros. En el s. V a.C., cada reino tenía la suya: la de Qin medía 1.775 kilómetros. 2. La mayor parte de los 21.000 kilómetros de Gran Muralla no están construidos en piedra, sino tapial, ladrillo, adobe o tierra compactada. La imagen clásica es de un tramo muy reciente, de época Ming (s. XVI-XVII).
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Fideos y macarrones artesanos. Elaboración y consumo de pasta en la posguerra española (Eugenio Monesma)

Fideos y macarrones artesanos. Elaboración y consumo de pasta en la posguerra española (Eugenio Monesma)  

Durante la posguerra española la producción de trigo y sus derivados era controlada por el Estado. La señora Ignacia recorrió desde Ayerbe (Huesca) los fríos caminos hasta los pueblos cercanos para fabricar clandestinamente fideos y macarrones con su pequeña máquina. En el año 1999 nos mostró cómo era este trabajo de la fabricación de pasta de diferentes tipos.
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Pasta con atún: la receta de piso de estudiantes que hay que reivindicar

En los hogares italianos la pasta con atún es un plato de diario o casi, un modo de añadirle un twist, como dirían allí. Como todos los platos esenciales se puede modular de mil maneras: según los ingredientes que utilices y el cuidado que le pongas puede salirte una pasta normalita o algo memorable.
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¿Los productos agrícolas más perjudiciales? Carne de vacuno y cordero alimentados con pasto ecológico (en)

¿Cuáles son los productos agrícolas más dañinos del mundo? La respuesta le sorprenderá: la carne de vacuno y de cordero ecológica alimentada con pastos. Me doy cuenta de que es una afirmación chocante. De todas las afirmaciones de mi nuevo libro, Regenesis, es la que ha provocado más ira. Pero no estoy tratando de dar cuerda a la gente. Estoy tratando de representar los hechos. Me explico. Los cultivos herbáceos, algunos de los cuales se destinan a la alimentación de los animales de granja, ocupan el 12% de la superficie del planeta.
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Alex Jones y el negocio de la industria de la conspiración del bienestar

Cuando Owen Shroyer, conductor y reportero de Infowars, tomó el estrado el mes pasado en el juicio de difamación en contra de su jefe, el teórico de la conspiración de extrema derecha Alex Jones, se le preguntó sobre los muchos productos de salud que se venden en el sitio de Jones. Entre ellos: píldoras para adelgazar, pasta de dientes sin flúor que, dijo Jones una vez, “mata a toda la familia de los coronavirus SARS al instante”, e InstaHard, un suplemento cuya finalidad tal vez no sea necesario explicar.
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José, ‘rey’ de las peleas de gallos legales en Canarias: “Si Belarra las prohíbe, el animal desaparece”

A día de hoy, Canarias es, junto con Andalucía, los dos únicos territorios donde las peleas de gallos continúan siendo legales gracias a las leyes autonómicas existentes en materia de protección animal. Sin embargo, con la reciente aprobación en segunda vuelta de la Ley de Bienestar Animal por parte del Consejo de Ministros, las peleas de gallos podrían tener los días contados. La “luz verde” a esta normativa ya está comenzando a recibir las primeras críticas por parte de algunos profesionales de los sectores afectados.
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Aviso noticia descartada por violar las normas de uso

Gallir estalla en twitter contra la seguridad de Menéame  

" En un arrebato de ira inusual, el fundador y antiguo responsable de Menéame, Gallir (también conocido como Perl en honor a una lengua muerta), ha utilizado hoy su cuenta de twitter para criticar duramente el compromiso con la seguridad informática de los actuales gestores de Menéame «En mis tiempos si nos llegaba un reporte de seguridad lo arreglabamos inmediatamente» ha declarado el profesor y activista de origen uruguayo [leer más] "
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Técnicas constructivas e identificación de las vías romanas

El blog de Isaac Moreno Gallo sobre las vías romanas. Relacionada - Vías Romanas en Castilla y León www.viasromanas.net/
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Una conferencia fascinante sobre la ingeniería romana: cómo construían calzadas, acueductos y puentes y lo que ha llegado hasta nuestros días  

A raíz de haber estado viendo una conferencia sobre ingeniería antigua descubrí el canal de Isaac Moreno Gallo, un ingeniero e historiador que tiene en su canal otra conferencia magistral a la par que fascinante sobre la ingeniería romana de calzadas y acueductos. Es una de esas perlas que debería tener millones de visitas; la pasión que le pone a la presentación y el amor por el conocimiento y su divulgación que desprende son difíciles de igualar.
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Denuncian a Pescanova por comercializar como 'La Pasta del Mar' productos que "no son realmente pasta"

Facua-Consumidores en Acción ha denunciado a la marca gallega Pescanova ante el Ministerio de Consumo por comercializar bajo la denominación de 'La Pasta del Mar' tres productos que "no son realmente pasta", ya que no están elaborados con los ingredientes que la normativa señala que deben emplearse para poder utilizar dicho término, según ha informado en un comunicado.
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El Supremo ratifica la condena al "youtuber" que ofreció galletas con pasta de dientes a un sin techo para reírse de él

El Supremo ratifica la condena al "youtuber" que ofreció galletas con pasta de dientes a un sin techo para reírse de él

El Tribunal Supremo ha ratificado la condena que el Juzgado de Instrucción nº33 de Barcelona impuso en 2019 a Kanghua Ren, al que prohibió tener una cuenta en Youtube durante cinco años por incurrir en un delito contra la integridad moral. El condenado humilló a una persona cuando, después de haber rellenado unas galletas con pasta de dientes, sustituyéndola por su interior original, se las ofreció a una persona sin techo al momento que lo grababa para volcar posteriormente el contenido recopilado en su cuenta en la red social...
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OCU denuncia a Pastas Gallo, Danone, Pescanova, Colacao, Tulipán y Campofrío por la reduflación

OCU denuncia a Pastas Gallo, Danone, Pescanova, Colacao, Tulipán y Campofrío por la reduflación

La organización de consumidores OCU ha denunciado ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) a Pastas Gallo, Danone, Pescanova, Colacao, Tulipán y Campofrío por la reduflación, una práctica que consiste en dar menos cantidad cobrando lo mismo, sin descartar ampliar su denuncia a más productos y empresas. OCU, con independencia de la legalidad de la reduflación, ha criticado estas prácticas "opacas", puesto que "en la mayoría de las ocasiones es imperceptible para los consumidores".

menéame