Las bacterias y levaduras son esenciales en la producción de chocolate.

Se identificaron 9 pacientes infectados en 3 familias. La primera familia tenía antecedentes de viajes al epicentro de la enfermedad en Wuhan, mientras que las otras 2 familias no tenían antecedentes de viajes y los síntomas aparecían más tarde. No se encontró evidencia de transmisión a través del ascensor o en otro lugar. Las familias vivían en 3 pisos alineados verticalmente conectados por tuberías de drenaje en los baños principales. Las pruebas son consistentes con la propagación vertical de aerosoles cargados de virus.

Cuando saltaron las primeras noticias avisando que se había detectado el coronavirus en aguas residuales, lo más llamativo fue descubrir que el virus llevaba circulando mucho más tiempo de lo sospechado. Con el paso de los meses e inmersos todavía en la pandemia de la COVID-19, este curioso análisis puede ser clave para 'atajar' los rebrotes de la segunda ola.

El Grupo Asturias Verde muestra en un revelador vídeo en el que se ve cómo rebosa una decantadora a apenas unos kilómetros de Cangas de Onís

Jefferson recuerda que "cosas extrañas como ésta ya pasaron con la gripe española". En 1918, alrededor del 30% de la población de Samoa Occidental murió por la enfermedad y no habían tenido ninguna comunicación con el mundo exterior...

Un estudio investiga el potencial de la microbiota intestinal para alterar la seguridad y la eficacia de los medicamentos Los investigadores de la Universidad de Princeton han desarrollado un enfoque sistemático para evaluar cómo la microbiota intestinal puede transformar químicamente o metabolizar los medicamentos orales de manera que afecten su seguridad y eficacia. La nueva metodología proporciona una imagen más completa de cómo las bacterias intestinales metabolizan los medicamentos y podría ayudar al desarrollo de medicamentos ...

El desequilibrio bacteriano en el intestino está relacionado con la enfermedad de Alzheimer, el autismo y otros trastornos cerebrales, aunque las causas exactas no están claras. Ahora, una nueva revisión de investigación de 113 estudios neurológicos, intestinales y de microbiología, dirigidos por la Universidad RMIT de Australia, sugiere un hilo común: los cambios en la mucosidad intestinal

En concreto dice que “Ximo Puig anuncia que la Generalitat utilizará una herramienta de detección precoz del coronavirus basada en la presencia del SARS-CoV-2 en aguas residuales”

El análisis de aguas fecales puede alertar de contagios con semanas de antelación

Investigadores de la Universidad de Cambridge han realizado el estudio más detallado hasta la fecha de la microbiota que puebla nuestra lengua y sus resultados son sorprendentes. De momento te adelantamos, tu boca alberga 756 especies de microbios distintos.

La adicción se origina en el cerebro, pero los resultados de recientes investigaciones revelan que el intestino y los microbios que allí habitan pueden contribuir a sufrirla. Tanto sustancias producidas en el aparato digestivo, como productos resultantes del metabolismo de los microbios intestinales alteran los efectos de diversas drogas. La microbiota de los consumidores de cocaína difiere de la de sus congéneres que no tomaban droga. Un día después de administrar morfina a ratones disminuyó la población de los beneficiosos lactobacilos.

Varios estudios indican que a igualdad de calorías (ingeridas y gastadas) engordamos más que hace solo unas décadas. Los investigadores concluyen que factores más allá de la dieta y la actividad física parecen contribuir a nuestra reciente facilidad para engordar. Cada vez se habla más del papel de nuestra microbiota intestinal y de cómo desequilibrios en la misma favorecen la obesidad. Ensayos en ratones demuestran que a igualdad de calorías, distintas microbiotas producen diferentes acumulaciones de grasa y lo mismo parece ocurrir en humanos.

La Guardia Civil está buscando en Melilla a un inmigrante que ha desaparecido en la madrugada de este martes después de saltar la valla fronteriza en las inmediaciones de la planta depuradora y caer de forma accidental a un canal de aguas fecales, por lo que podría haber sido arrastrado por la corriente hasta el mar

El coronavirus que ha infectado a más de 14,000 personas en dos docenas de países puede transmitirse a través del tracto digestivo, informaron medios estatales chinos

Desde hace muchísimo tiempo, el río Ubrique sufre una fortísima contaminación de aguas fecales y sólidos como toallitas húmedas. Por lo que se encuentra en una delicada situación. Es un desastre ecológico y nadie hace nada para solucionarlo.

El ser humano es como un ecosistema ambulante: poco a poco la ciencia empieza a descubrir el universo oculto de los microorganismos, y muchos investigadores están convencidos de que los nuevos hallazgos sobre ellos y su funcionamiento revolucionarán nuestra comprensión de los procesos fisiológicos. Una cosa ya se ha demostrado: los microbios son fundamentales para nuestra salud. Nos acompañan toda la vida, como si fuesen un superórgano encargado de velar por nuestro bienestar. Sin ellos, nuestro organismo deja de funcionar.

Alertan de la presencia de aguas fecales los días 31 de diciembre y 1 de enero «pese a no llover desde hace días»

El vertido de la Cuesta de la Ciudad parece lejos de tener una solución. A los problemas con el gasoil procedente de la fuga de la calle Trinidad, concretamente desde la sede de Radio Santa María, se han unido el fin de semana filtraciones de aguas fecales que afectan al pozo principal

El informe de impacto ambiental certifica que la planta minimizará los peligros para la salud, las playas y la pesca

Los ratones con una flora intestinal dañada podrían ser incapaces de superar recuerdos traumáticos – un descubrimiento que sugiere que nuestra flora intestinal puede jugar un papel muy importante en nuestro aprendizaje. En la última década, ha surgido un creciente interés en el papel que juegan las bacterias en nuestra salud, en especial las que residen en los intestinos, boca y en nuestra piel. Nuevos estudios relacionan el daño en estas comunidades bacterianas con problemas en el sistema inmune e incluso cambios en el comportamiento.

Tan sólo 20 días después de su puesta en marcha el verano del año pasado, el Consistorio barcelonés tuvo que cerrar la primera fuente lúdica de la ciudad de Barcelona, ubicada en el primer tramo del parque Antoni Santiburcio de Sant Andreu. El motivo: varios niños habían sufrido diarreas, afecciones gástricas y erupciones cutáneas tras remojarse en los chorros. Después de analizar el agua de la fuente, la Agencia de Salud Pública de Barcelona (ASPB) ha revelado un año después que ésta contenía una bacteria y un parásito de origen fecal.

Los técnicos municipales han constatado que los desperfectos incluyen daños graves en los dos principales colectores de la ciudad y la parada de la depuradora, situación que está provocando el vertido diario de alrededor de 9.000 metros cúbicos de aguas residuales urbanas e industriales de los términos de Ontinyent y Agullent en el río Clariano, según ha informado el Ayuntamiento.

Los microbios son parte de nosotros. Viven en nuestro cuerpo y juntos hemos creado un pacto simbiótico entre especies tan profundo que, en realidad, el ser humano sólo puede entenderse como tal si se considera formado por esta inmensa familia de miles de especies diferentes que habitan en nuestro tracto intestinal. La microbiota es nuestro órgano silencioso y estamos descubriendo cómo está relacionado con el resto de nuestros órganos, incluido el cerebro.