Hemos escuchado varias veces el intento de "demostrar" lo inconsistente que es el veganismo, con la exclamación de que el esperma NO es vegano.

El 21 de abril de 2016, Fran Rodríguez fue a comer a un Foster 's Hollywood y pidió un plato de pasta con pollo cavatappi. Ese mismo día, por la noche, Rodríguez era vegetariano y no ha vuelto a probar la carne desde entonces. Entre medias, el joven de entonces 19 años había visto un famoso discurso del activista vegano Gary Yourofsky en la universidad estadounidense Georgia Tech que ha convencido a miles de personas para adoptar una dieta sin carne ni ningún tipo de productos derivados de los animales, como la leche o los huevos.

Una alternativa al tradicional que llegará a España tras el verano.

Entrevista de larga duración del youtuber WorldCast a Fani Les Gallines, activista vegana

Quienes deseen viajar a la península de Hel, en el Báltico, ya no podrán hacerlo en el autobús 666, después de que el operador local de transporte público cambiara el número del servicio que viajaba a la popular localidad costera tras las críticas de grupos religiosos. Turistas y lugareños vieron durante mucho tiempo el lado divertido del nombre y para muchos el 666, era una broma inofensiva pero algunas personas consideraban que ofendía su sensibilidad religiosa. Tras las quejas la empresa ha decidido ahora cambiar el número a 669

La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) publica periódicamente nuevas recomendaciones para la dieta de la población. Al parecer, las directrices que se publicarán próximamente prevén una renuncia radical a la carne. Estas recomendaciones también se incluirán en la nueva estrategia de nutrición del gobierno alemán.

También se abre expediente sancionador contra el comedor de Ikea y el restaurante Udon de Ocimax - La conselleria de Medio Ambiente propone sanciones de hasta 20.000 euros

Este nuevo 1ero de Mayo, día histórico de la causa anárquica, reivindicamos una vez más nuestra lucha cotidiana contra el Estado, el Patriarcado, el capital, el sistema escolar, el racismo, la devastación de la tierra, la explotación y toda opresión. Hacemos el llamado a estar organizades, siempre en antagonía al poder, autoeducarnos y autoformarnos en colectivo y en la afinidad, fortalecer los espacios comunitarios y antiautoritarios donde el lazo que nos una sea el apoyo mutuo, la solidaridad, el compromiso y la autogestión.

Con lo que nos gustan aquí los búnkeres y refugios para escenarios apocalípticos no podíamos dejar de mencionar este catálogo de búnkeres nucleares de Ikea creado con Midjourney por Filip Filković, un artista croata del ramo, que también se dedica a las películas, documentales y otro tipo de creaciones.

El consumo de productos de origen vegetal en España ha crecido un 48% en los dos últimos años y el valor de mercado de estos alimentos alcanzará un valor cercano a los 180.000 millones de euros en el mundo en 2030. No solo estamos más concienciados sobre muchos de los problemas que estos movimientos ponen sobre la mesa, sino que la percepción social en torno a este tipo de dietas ha cambiado y estas tienen cada vez más presencia en bares, restaurantes y supermercados.

"Hemos entrado en la era de las máquinas creativas". "Hasta hace poco", dicen, "tenías que decirles [a las tecnologías] qué hacer de principio a fin, darles una regla para cada circunstancia que pudiesen encontrar", mientras que ahora, con una meta y muchísima práctica, "el programa escribe sus propias reglas desde el principio". "Se trata de una herramienta esperanzadora, no somos ingenuos ante las implicaciones que esto podría tener en varios campos. Desde el punto de vista del diseño,lo vemos como una herramienta de colaboración".

La dieta mediterránea es de las mejores para el corazón, pero la superan la nórdica y la pescetariana. La cetogénica y la paleolítica, que se han puesto de moda en los últimos tiempos, son sin embargo las menos indicadas para llevar una alimentación cardiosaludable. La Asociación Estadounidense del Corazón ha publicado este jueves una declaración científica en la que analiza una decena de patrones dietéticos. Para ello, utiliza la guía que la propia organización lanzó en 2021 y que tiene en cuenta factores como el consumo de frutas y verduras,

Considerado como la biblia del movimiento animalista, pocos libros han tenido tanta influencia en el mundo de hoy como 'Liberación animal', del filósofo australiano Peter Singer. Autor de más de cincuenta títulos, profesor en varias universidades y referente internacional en el campo de la bioética, la Fundación BBVA le ha otorgado este año el prestigioso Premio Fronteras del Conocimiento por toda su trayectoria.

Alberto Martínez tiene 31 años, es graduado en Física, máster de Educación en Secundaria y máster de Lógica y Filosofía de las Ciencias, cofundador de la academia de debate Aljafe, donde es formador y experto en argumentación y, además, vegano y autor del blog Mi pump vegano, donde aclara dudas y analiza las cuestiones prácticas y éticas del veganismo.

"Un espacio liberador donde celebrar nuestro más puro yo a través de la cocina vegana, el arte, el nudismo y el amor hacia uno mismo". Así se define The Füde Dinner Experience, lo último en cenas privadas temáticas en Estados Unidos, en las que se reúnen desconocidos para comer completamente desnudos. La iniciativa, ideada por la artista y modelo Charlie Ann Max, ha sido un completo éxito desde su puesta en marcha en abril de 2022 y podría llegar a España a finales de agosto.

Tras una expedición por el norte de La Paz para encontrar nuevos sabores en comunidades indígenas, los chefs del restaurante boliviano Gustu presentan su nuevo menú para sorprender los paladares con productos como un helado de larva de escarabajo, papas amazónicas y un suflado de qaya.

¿Sabes ver a les animales sin buscar una forma de usarles, de explotarles para tu beneficio personal o colectivo? ¿Sabes verles como individues? ¿Como personas sintientes de otras especies con su propia forma de ser, de sentir y razonar? Inténtalo, infórmate sobre el veganismo.

¿Cómo se denomina al utensilio de cocina que se usa para servir el helado en forma de bolas? A todo el mundo le suena pero nadie llega a concretar. Algunos simplemente han acabado refiriéndose a ello como "sacabolas" o "cuchara de bolas" o "dosificador", pero lo cierto es que no existe ningún término oficial. Hasta ahora. (...) aunque no forma parte del diccionario de la RAE, sí que aparece en Wikipedia. Por lo visto, alguien se inventó un día lo de "funderelele" de la nada más absoluta (...) La RAE ha puesto punto y final al debate (...)

Mientras la NASA tiene la mirada fija en la Luna con su proyecto Artemis, la Agencia Espacial Europea (ESA) pretende viajar hasta las lunas heladas de Júpiter con su misión JUpiter ICy moons Explorer (JUICE). La intención del equipo que hay detrás del programa comenzará el próximo 13 de abril, con el lanzamiento de la nave, y la llegada a su primer destino se espera que se produzca a principios de la década que viene.

La empresa, fundada en 2017 en Barcelona, prevé ser rentable dentro de "cuatro o cinco años". Heura no tiene fábricas propias ni cuenta dónde elabora sus alimentos, imitaciones vegetales de pollo, carne y pescado. La base de su producto estrella, el 'pollo vegano', fue desarrollada por una firma holandesa. Los bajos márgenes del sector alimentario y el precio alto de las materias primas dificultan el negocio de este tipo de 'startups', más ahora que el grifo del capital riesgo se ha cerrado.

Un chollo. La multinacional Ikea logró de la Junta Central Fallera (JCF) la cesión de un trozo de acera para montar un pabellón en uno de los mejores lugares para ver la mascletà por una cantidad irrisoria al lado de las que otras empresas pagan por un balcón en la plaza. El precio que la multinacional sueca ha pagado por ocupar ese lugar privilegiado del 1 al 19 de marzo ha sido solo de 35.000 euros más IVA.

Cuando Eric tiene una tarea, se traslada al domicilio del cliente, dentro de la zona que él previamente ha señalado. "Tú eliges tu propia tarifa por hora, con lo cual, tú mismo decides cuánto quieres ganar", explica. "He ido desde los pisos más humildes, hasta las mejores mansiones de Madrid, no hay un perfil específico". Confiesa que "si la gente confiara en sus propias habilidades para montar muebles", una tarea que solemos ver como complicada, él tendría mucho menos trabajo.

Una nueva tendencia que propone eliminar la producción en masa y las grandes cadenas con crueldad animal. Buscan eliminar intermediarios

Video ilustrativo de cómo hacer un helado de tortilla española.

La Asociación Nacional Grandes de Empresas de Distribución (Anged), entre las que se encuentra El Corte Inglés, Carrefour e Ikea, y sus sindicatos han acordado un incremento salarial del 17% en cuatro años. El trato se ha producido en el marco de la negociación del nuevo convenio de grandes almacenes, el más grande de España al afectar a unos 260.000 trabajadores.