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“Es comer lo que da el mar”: la dieta atlántica de Galicia eclipsa a su prima mediterránea [ENG]

En Fisterra, en el noroeste de España, sobrevive una dieta rica en marisco, frutas y verduras, y se ha descubierto que reduce el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades relacionadas con el corazón (...)“El pescado y el marisco son una parte básica de nuestra dieta: en la gastronomía atlántica comemos más pescado y marisco que en los países de nuestro entorno: tres o cuatro raciones a la semana. Lo mismo ocurre con los productos lácteos, que son principalmente leche y queso”.
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Víctimas olvidadas: los niños encontrados en una fosa común del 'Kilkenny Workhouse' (eng)

Víctimas olvidadas: los niños encontrados en una fosa común del 'Kilkenny Workhouse' (eng)  

Cuando los arqueólogos investigaron los terrenos del antiguo asilo sindical en la ciudad de Kilkenny en 2005, fueron testigos de un testimonio físico directo de uno de los episodios sociales más trágicos de la historia de Irlanda. En el suelo, debajo de una gruesa capa de tierra estéril, quedaron expuestos numerosos huesos y esqueletos humanos. Relacionada menea.me/27hx4
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Sustituir parte del consumo de carne roja por sardinas y anchoas evitaría hasta 750.000 muertes en 2050

Sustituir parte del consumo de carne roja por sardinas y anchoas evitaría hasta 750.000 muertes en 2050

Un estudio estima los beneficios para la salud de este cambio de patrón alimentario. Según sus datos, se reducirían también significativamente las complicaciones asociadas a enfermedades como las cardiovasculares.
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España, el cuarto país de Europa con más pobres

España, el cuarto país de Europa con más pobres

Un nivel lamentable de pobreza: con ese 26,5 % es el 4º país con mayor tasa después de Rumanía, Bulgaria y Grecia. España, desgraciadamente, registra una baja renta en relación a la media de Europa y lo peor es que no hemos convergido un ápice en décadas. La renta per cápita es lo que está detrás del desastroso dato de pobreza español. 1. Altísima tasa de paro, la más alta de Europa y la OCDE. 2. Aumento de la presión fiscal, que en el tema concreto de los salarios se refleja en la insólita decisión del Gobierno de no deflactar con la inflacio
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¿Son las putas pobres criaturas?

Por fin salí de mi mundo, me di un respiro y me sumergí en la oscuridad luminosa de un cine. Allí descubrí a la protagonista de Pobres Criaturas, Emma Stone, que encarna a un personaje inolvidable, Bella Baxter; una heroína del siglo XXI en esta nueva versión de Frankenstein ambientada en el XIX, dirigida por el griego Giórgos Lánthimos. Hasta ese momento no había visto nada de él. Ahora pienso verlo todo.
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El picoteo en terrazas de bar de restos de patatas fritas o pan debilita a los gorriones

La especie ha perdido el 20% de su población desde 1998 debido a un cóctel de causas entre las que podría estar la dieta, indica un estudio “No es lo mismo comer restos de patatas fritas, pan u otros alimentos de ese tipo, como hacen los gorriones urbanos, que insectos o grano de la siembra, el sustento típico de los ejemplares rurales”
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Ayuso todavía debe las dietas a muchos de los 5.000 profesores que corrigieron las oposiciones de 2023: “Conmigo que no cuenten para más tribunales”

Ocho meses después, hay docentes de los tribunales que siguen sin percibir las indemnizaciones. CCOO solicita un protocolo para agilizar los pagos en pruebas futuras. “Es incomprensible que, ocho meses después de las últimas oposiciones docentes, el gobierno de Ayuso siga sin pagar a parte de los miembros de los tribunales por hacer su trabajo. Este retraso es una muestra más del maltrato y menosprecio a la labor docente por parte del Gobierno madrileño. La Consejería debe abonar ya lo que debe y, sobre todo, tomar las medidas necesarias para..
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Según estudio, dietas populares como la keto o el ayuno intermitente podrían ayudar a prevenir o ralentizar la propagación del cáncer

Según estudio, dietas populares como la keto o el ayuno intermitente podrían ayudar a prevenir o ralentizar la propagación del cáncer

Se ha descubierto que las dietas que restringen el aporte calórico total, la ingesta de glucosa o nutrientes específicos, como las cetogénicas, las de restricción horaria y las de ayuno intermitente, inhiben el crecimiento de tumores cancerosos.
Aunque no existe una dieta única que pueda influir en el desarrollo del cáncer, una nueva investigación ha puesto de relieve cómo la nutrición podría desempeñar un papel en los planes de tratamiento del cáncer.
Los resultados se publicaron en un nuevo estudio de la Universidad Semmelweis de Hungría...
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La cultura de la dieta o por qué la comida es mucho más que alimentación

Negar el placer de la comida y que la comida deba ser gustosa y gratificante es una manera de seguir dividiendo la alimentación entre los que comen bien y los que comen mal, los delgados y los débiles, como si el disfrute con la comida estuviera reñido con la salud. Supongo que los que defienden una alimentación que no sea placentera son los mismos tienen relaciones sexuales con el único fin de procrear.
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Antonio de la Torre: “Nunca he perdido mi condición de pobre”

Antonio de la Torre tiene tanta energía que sacude todo. Sus respuestas son como muñecas matrioskas que se van abriendo una tras otra. De una contestación pueden surgir cuatro temas diferentes. Habla de todo, sin tapujos. Con la seguridad que le han dado años de profesión y de estar al pie del cañón. No solo se notan las tablas, sino también ese resquicio de periodista que queda en él y que hace que se adelante a muchas de las preguntas que se le van a hacer.
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El diputado fugado a Suiza Rubén Wagensberg (ERC) cobra más de 14.000 euros en dietas de desplazamientos

El diputado fugado a Suiza Rubén Wagensberg (ERC) cobra más de 14.000 euros en dietas de desplazamientos

A instancias del grupo parlamentario de Ciudadanos, la Mesa del Parlament ha informado de que el diputado Rubén Wagensberg (ERC) cobra 14.264 euros anuales por dietas de desplazamiento. Lo justifican haciendo referencia a que el diputado está de baja médica y tiene derecho a esas dietas a pesar de no moverse de Suiza.
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Casi 400.000 trabajadores en Cataluña son pobres, según CCOO [CAT]

Más de 373.000 personas están en riesgo de pobreza o exclusión social en Cataluña, a pesar de tener un empleo, lo que resulta en uno de cada diez trabajadores. Indica un informe de CCOO Cataluña que analiza los últimos datos disponibles sobre la pobreza en el mercado laboral, correspondientes al 2022. La cifra absoluta representa específicamente uno de cada 10,9% de los empleados.
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Los Maserati, son para pobres  

De coches y ciclados. El texto es demasiado corto, debe ser al menos de 50 caracteres
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Juan G. Soler, experto en obesidad: «Los médicos nos equivocábamos al recomendar caminar una hora al día»

Juan G. Soler, experto en obesidad: «Los médicos nos equivocábamos al recomendar caminar una hora al día»

El doctor Juan G. Soler, internista del CHUO y presidente de la Sociedad Gallega de Medicina Interna (Sogami) no es ajeno a los debates habidos —y por haber— en redes sobre nutrición y ejercicio físico. Sabe que se habla de dietas cetogénicas, de ayuno intermitente, de correr maratones en un año o de levantar cientos de kilos en crossfit. El experto, que coordina una unidad de obesidad en la medicina privada, confía en que la tradición del estilo de vida mediterráneo y el sentido común es suficiente ejemplo de buenos hábitos para seguir.
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‘Pobres criaturas’

La película, es una suerte de monstruo de Frankenstein femenino, a la que le toca empezar de cero y aprender todo, aunque ya tiene cuerpo de adulto. Para la mayoría de nosotros, la vida se compone de conocimientos y circunstancias que tardamos décadas en acumular hasta que morimos.
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Miren Etxezarreta, catedrática emérita de Economía: “Hay pobres porque hay ricos”

Miren Etxezarreta, catedrática emérita de Economía: “Hay pobres porque hay ricos”

La catedrática emérita de Economía de la Universidad Autónoma de Barcelona apunta: "Vamos a pensar que el capitalismo efectivamente está en crisis. ¿Y entonces, qué? No tenemos una alternativa a punto"
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ONU: Los países ricos utilizan seis veces más recursos y generan 10 veces más impactos climáticos que los de bajos ingresos (Eng)

ONU: Los países ricos utilizan seis veces más recursos y generan 10 veces más impactos climáticos que los de bajos ingresos (Eng)

La extracción de los recursos naturales de la Tierra se triplicó en las últimas cinco décadas, relacionada con la acumulación masiva de infraestructura en muchas partes del mundo y los altos niveles de consumo de material, especialmente en los países de ingresos medios y altos. Se espera que la extracción de material aumente en un 60 por ciento para 2060 y podría descarrilar los esfuerzos para lograr no solo los objetivos globales de clima, biodiversidad y contaminación, sino también la prosperidad económica y el bienestar humano
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El secreto del país con la mayor esperanza de vida del mundo está en el Mediterráneo  

La obsesión del ser humano por alcanzar la eterna juventud parece imposible hoy en día. Sin embargo, vivir muchos años con una calidad de vida relativamente alta es posible en un puñado de países desarrollados. Entre estos países, además, hay uno que presume de tener la mayor esperanza de vida entre las economías avanzadas por 'goleada'. Este pequeño país mediterráneo cuenta con una serie de factores casi únicos que combinados entre sí, podrían ofrecer algunas de las claves vivir más tiempo: Clima, dieta, sanidad y, sobre todo, grandes recursos
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¡Pobre Ministro!

¡Pobre Ministro!  

Tira satírica de Manel Fontdevila: ¡Pobre Ministro!
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Cuándo caminar se volvió un pasatiempo para los británicos y dejó de ser una actividad de pobres, criminales y vagabundos

La caminata como actividad de ocio surgió alrededor de la década de 1780. Hasta ese momento, caminar había sido un acto de necesidad, asociado con la pobreza, la vagancia e incluso con intenciones criminales. Muchas personas vivirían y morirían sin haber visto más allá de unos pocos kilómetros cuadrados de paisaje urbano sombrío y sólo un poco más para los que se encontraban en el campo.
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Pobres Criaturas versus El color Púrpura. Decepción y sorpresa

Decepción y sorpresa. No resulta ganadora la premiadísima y alabadísima Pobres Criaturas, buen envoltorio y buen reparto para lo que es, en el fondo, una histor...
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España esta importando millones de analfabetos con un coeficiente de inteligencia (hereditario) bajísimo que van a empobrecer al país permanentemente y disparar el crimen  

España esta importando millones de analfabetos con un coeficiente de inteligencia (hereditario) bajísimo que van a empobrecer al país permanentemente y disparar el crimen. Decir esto no es racista. ES LA REALIDAD TE GUSTE O NO. Los datos no mienten
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Obispos argentinos advierten a Milei por crisis alimentaria en antesala audiencia con papa Francisco

Obispos argentinos advierten a Milei por crisis alimentaria en antesala audiencia con papa Francisco

Los obispos argentinos le reclamaron el lunes al gobierno del ultraliberal Javier Milei intensificar “sin dilación” la asistencia alimentaria para los pobres frente al flagelo de la inflación, en coincidencia con una protesta de comedores comunitarios por la demora en la entrega de alimentos y a pocos días del primer encuentro del mandatario con su compatriota papa Francisco.
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Cuánto debes cobrar al mes para pertenecer a la clase media, según la OCDE

Según el último barómetro del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS), correspondiente al mes de noviembre de 2023, el 44,6% de los encuestados afirma que pertenece a la clase media-media, mientras que solo menos del 4% se considera dentro de la clases media-alta y alta. Sin embargo, la percepción que cada uno tiene sobre sus propias circunstancias económicas no tiene por qué coincidir con la realidad. Pero, cómo se puede saber a qué segmento pertenece cada uno?
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Miguel Abellán, el torero que gana 75.000 euros como alto cargo y que no perdona ni un céntimo en dietas: pasa hasta 3,5 euros de un parking

Miguel Abellán, el torero que gana 75.000 euros como alto cargo y que no perdona ni un céntimo en dietas: pasa hasta 3,5 euros de un parking

El diestro es director del Centro de Asuntos Taurinos de la Comunidad de Madrid desde de 2019. Aunque solo ha pasado 182 dietas por 4.600 euros, factura el más mínimo gasto a la Administración.

menéame