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«El 80% del pescado que comemos es de fuera porque no nos quedan peces»

«El 80% del pescado que comemos es de fuera porque no nos quedan peces»

En el Mediterráneo, las temperaturas aumentan un 20% más rápido que en el resto de mares. Adoptar medidas efectivas es fundamental para preservar el correcto desarrollo de la vida marina. En este contexto surge la iniciativa ‘Reserva30’, nacida en Formentera de la concienciación y el compromiso por el cambio climático. Al frente del proyecto se encuentra el biólogo marino, explorador y fotógrafo Manu San Félix, galardonado en abril con el premio «Iniciativa/empresa» de la Sociedad Geográfica Española 2023 por su labor protectora de la posidonia
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¿Congelar el pan es bueno para la salud? Esto dice la ciencia sobre los vídeos virales de TikTok

¿Congelar el pan es bueno para la salud? Esto dice la ciencia sobre los vídeos virales de TikTok

TikTok se ha llenado de vídeos de usuarios afirmando que congelar el pan lo hace más sano, aunque no aportan ninguna evidencia científica al respecto. No está del todo claro que esta práctica convierta al pan en un alimento más saludable, pero sí que hay algunos estudios que respaldan esta tendencia con diversos datos positivos. Para empezar, los componentes del pan se modifican al descongelarlo, ya que el calor del horno combinado con el agua de la masa hace que el almidón de la harina se expanda y gelatinice. Esto hace que el pan quede más bl
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Turbulencia política en Uruguay: Buque de la Guardia Costera de EE. UU. llega sin consentimiento del Congreso

Turbulencia política en Uruguay: Buque de la Guardia Costera de EE. UU. llega sin consentimiento del Congreso

Polémica en Uruguay por la llegada de un buque de la Guardia Costera de los Estados Unidos que llegó para combatir la pesca ilegal en el Océano Atlántico. Olvidaron exigir la aquiescencia del Congreso uruguayo por su ingreso al puerto de Montevideo, donde permaneció por no mas de 36hs. Escándalo de tinte político legislativo.
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Dron pescador  

También se puede utilizar drones para pescar con cucharilla.
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Más de 11.000 euros por el campanu del Sella: este es el negocio hostelero que lo compró

Más de 11.000 euros por el campanu del Sella: este es el negocio hostelero que lo compró

El ejemplar de 6,3 kilos y 84 centímetros fue capturado por el pescador Mario Merayo
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La fiebre por el último salmón español 'en venta': "Por 19.000€ a ver quién es el guapo que no lo mata"

La fiebre por el último salmón español 'en venta': "Por 19.000€ a ver quién es el guapo que no lo mata"

Para algunos pescadores es una pena que se premie el sacrificar a esta especie que se captura un 94% menos en Asturias desde 1980 hasta 2023. old.meneame.net/story/campanu-record-va-madrid-19-300-euros
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“Es comer lo que da el mar”: la dieta atlántica de Galicia eclipsa a su prima mediterránea [ENG]

En Fisterra, en el noroeste de España, sobrevive una dieta rica en marisco, frutas y verduras, y se ha descubierto que reduce el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades relacionadas con el corazón (...)“El pescado y el marisco son una parte básica de nuestra dieta: en la gastronomía atlántica comemos más pescado y marisco que en los países de nuestro entorno: tres o cuatro raciones a la semana. Lo mismo ocurre con los productos lácteos, que son principalmente leche y queso”.
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Caña de pescar con bambú natural. 60 HORAS de delicado trabajo de montaje en un taller artesanal

Caña de pescar con bambú natural. 60 HORAS de delicado trabajo de montaje en un taller artesanal  

La pesca a mosca, una modalidad cada vez más practicada en nuestros ríos, originalmente era ejecutada con una caña de bambú. En el año 2003, Rafael Vigara, joven pescador del Alto Aragón, elaboraba artesanalmente en su taller de Zaragoza cañas de bambú refundido, que eran las más codiciadas para esta variante de pesca. Monesma documentales
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Decomisan 3.000 kilos de sardina ilegal a un cerquero español en Portugal

Decomisan 3.000 kilos de sardina ilegal a un cerquero español en Portugal

En coordinación con el capitán del puerto de Tavira, la embarcación española «fue acompañada» hasta el puerto de Olhão, donde la policía marítima lusa decomisó los 3.000 kilos de pescado. La pesca de la sardina es gestionada de forma conjunta por Portugal y España, que han fijado límites a las capturas. En la última orden publicada por la Dirección General de Recursos Naturales, Seguridad y Servicios Marítimos lusa (DGRM) se ampliaba la prohibición de la pesca de sardina con redes de cerco del 31 de marzo al 1 de mayo.
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Fabricación de pizzas congeladas (eng)  

Proceso industrial de fabricación de las pizzas. El texto es demasiado corto, debe ser al menos de 50 caracteres.
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1967 Divino Dalí - Salvador Dalí presenta su última obra: Pesca del atún

1967 Divino Dalí - Salvador Dalí presenta su última obra: Pesca del atún  

1967 Divino Dalí. Don Salvador presenta su última obra: Pesca del atún. Homero. Colchonfier. Relacionada www.elnuevosiglo.com.co/50-anos-de-la-pesca-de-los-atunes-de-dali
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Cuando en los ríos había tantos salmones que no dejaban dormir por el ruido que hacían al saltar

Cuando en los ríos había tantos salmones que no dejaban dormir por el ruido que hacían al saltar

Los humanos contemporáneos no sabemos qué son ríos y mares sanos. ¿Pero cuál es la referencia? A medida que se dan pasos para frenar el declive de la biodiversidad marina, cada vez más investigadores están retrocediendo en el tiempo para tratar de reconstruir la historia ecológica en los océanos.
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Argentina: Renunció un funcionario de Milei encargado de controlar la pesca furtiva por una supuesta presión de Cancillería a favor de un empresario chino -

Argentina: Renunció un funcionario de Milei encargado de controlar la pesca furtiva por una supuesta presión de Cancillería a favor de un empresario chino -

Se trata de Julián Suárez, quien hasta ayer era Director de Control y Fiscalización Pesquera. Polémica con la carga millonaria del buque Tai An por pesca no autorizada de la codiciada merluza negra
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Campaña floja del percebe

La costera del percebe arrancó en Asturias el 1 de octubre, pero en cinco meses muchos perceberos no han ido a trabajar ni la mitad de los días. No hay percebe en las rocas y han decidido darles descanso. Una parada fundamental para evitar situaciones como las vividas en los últimos años con otras especies, como el oricio, que durante siete años estuvo en veda.
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El Puente Quinzanas se queda sin la 'Fiesta del Regreso del Salmón'

La razón de su cancelación, explican sus organizadores, es evitar la coincidencia con la manifestación que la Unión de Pescadores Tradicionales de Asturias realizará ese mismo día, a partir de las 12:30. Desde UPTA, colectivo creado hace menos de un año y con unos 250 miembros se rechaza la búsqueda de polémica con esta concentración que recorrerá el tramo área recreativa - Puente Quinzanas. Protestan por los recortes que sufre en los últimos años la pesca tradicional y social, como la política de cupos. Critican el agravio comparativo
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La pequeña Sicilia de Vigo: la hija de un capo y su yerno 'blanqueando' con pescado

La pequeña Sicilia de Vigo: la hija de un capo y su yerno 'blanqueando' con pescado

A través de una persona interpuesta, la pareja dirigía Italianna SL, la empresa que conectaba Génova con Vigo, desde el número 8 de la calle Pontevedra desde octubre del 2019, según consta en el Registro Mercantil. Se creó para la mediación en el comercio al por mayor de pescados y mariscos, pero los investigadores italianos constataron que no era, en absoluto, rentable.
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Diplomático de EEUU critica a China por utilizar la coacción e intimidación en disputas marítimas

Diplomático de EEUU critica a China por utilizar la coacción e intimidación en disputas marítimas

El principal diplomático estadounidense para el este de Asia y el Pacífico criticó el jueves a China por emplear tácticas intimidatorias contra otros países de la región para defender sus amplias reclamaciones territoriales sobre el Mar de China Meridional. Daniel Kritenbrink dijo que había aprovechado el viaje para recalcar el compromiso de Washington en garantizar a todos los países el respeto a la “libertad de navegación y libertad de sobrevuelo en la resolución pacífica de disputas”.
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Desmantelada en Vigo parte de una red de venta fraudulenta de pescado vinculada a la mafia siciliana

Desmantelada en Vigo parte de una red de venta fraudulenta de pescado vinculada a la mafia siciliana

Dos de los detenidos, de nacionalidad italiana, han residido durante los últimos años en Vigo y se sospecha que desde la ciudad gallega velaban por el buen funcionamiento de la red dedicada a la exportación de pescados y mariscos desde la península Ibérica hacia Italia. Se trata de Salvatore Vetrano, conocido como el rey de los congelados de Palermo, y de su pareja, Anna Bruno, hija de un destacado miembro de la mafia siciliana.
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Fraude fiscal, detenido el “rey de los congelados” de Palermo (IT)

Fraude fiscal, detenido el “rey de los congelados” de Palermo (IT)

Detenidos el rey de los congelados de Palermo Salvatore Vetrano considerado, entre otras cosas, cerca de Cosa Nostra, y la hija de un jefe Anna Bruno, en el marco de una investigación por fraude fiscal transnacional .,La asociación, a través de empresas con sede en España, Portugal e Italia que tenían como administrador de facto y socio oculto Vetrano, ha puesto en marcha una serie de fraudes del Iva.
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La controvertida decisión judicial en EE.UU. que considera que los embriones congelados son niños (y los efectos que está teniendo)

La controvertida decisión judicial en EE.UU. que considera que los embriones congelados son niños (y los efectos que está teniendo)

Esto ha llevado al mayor hospital del sur a interrumpir sus servicios de fecundación in vitro ante posibles acciones penales. Alabama Fertility, también suspendió los procedimientos. Si un embrión se considera una persona, podría plantear dudas sobre cómo pueden utilizarlo y almacenarlo. La ley de muerte por negligencia se aplica a "todos los niños no nacidos, independientemente de su ubicación". Podría haber demandas encaminadas a promover el concepto de que los embriones congelados deben considerarse legalmente seres vivos en otros estados.
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Rusia denuncia un acuerdo con Reino Unido que le permitía pescar en el mar de Barents

Rusia buscaría con esta decisión afectar la economía británica, ya que, según la diputada Roza Chemeris, miembro del Comité de Relaciones Exteriores de la Duma, "solo durante el año pasado en virtud de este acuerdo fueron capturadas más de 500.000 toneladas de pescado". En la nota explicativa de la decisión de la Duma Estatal, dice que el acuerdo tenía una "orientación unilateral, sin que haya en él beneficios similares o proporcionales para Rusia".La cantidad del pescado capturado representa "el 40 % del menú" de los británicos.
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Atunes contaminados de mercurio: por qué perdura la toxicidad de esta especie

Un estudio realizado sobre la carne de este pez demuestra que la presencia del químico no ha disminuido desde 1971, a pesar de que los niveles de emisiones y vertidos sí
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Saborear pulpo gallego es cada vez más difícil porque vuelve a escasear

Saborear pulpo gallego es cada vez más difícil porque vuelve a escasear

Las ventas caen a menos de la mitad en una de las peores campañas en años
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El Tribunal Supremo de Alabama dictamina que los embriones congelados son niños

El Tribunal Supremo de Alabama dictamina que los embriones congelados son niños

Los embriones congelados son personas, según el Tribunal Supremo de Alabama (Estados Unidos). La decisión de esta corte, que uno de sus jueces ha defendido aludiendo a Dios, amenaza con perjudicar a las clínicas de fecundación in vitro en ese Estado y a los cientos de miles de personas al año que dependen de este método para procrear.
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Inspeccionan a un barco gemelo del Villa de Pitanxo en relación con supuesta pesca ilegal

Inspeccionan a un barco gemelo del Villa de Pitanxo en relación con supuesta pesca ilegal

El Villa Nores fue sometido a inspección el 29 de enero y se detectaron irregularidades pesqueras. Tras volver de su última marea en aguas del Atlántico Norte se detectaron irregularidades pesqueras, al igual que se investiga si portaba aletas de tiburón cortadas –lo que está prohibido, pues el escualo debe permanecer entero–, extremo que confirman a Europa Press fuentes conocedoras de la investigación.

menéame