Las croquetas son uno de esos platos que no me puedo perder de la gastronomía española. Son jugosas, deliciosas y con un sabor explosivo, siempre realzado por la eterna bechamel. Aunque se pueden hacer de cualquier cosa, el relleno más sabroso es el de pollo, que es el que vamos a explicar a continuación ¡No tengas miedo a lo difícil y sigue leyendo!

La insatisfacción de la imagen corporal, las dietas poco saludables y otras conductas dirigidas a perder peso son algunas de las situaciones presentes en la población universitaria. Además, se observa un cambio de rol en la población afectada por trastornos alimentarios, en la que cada vez son más los hombres.

La insatisfacción de la imagen corporal, las dietas poco saludables y otras conductas dirigidas a perder peso son algunas de las situaciones presentes en la población universitaria, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad Complutense de Madrid. Además, el trabajo pone de manifiesto, que se observa un cambio de rol en la población afectada por trastornos alimentarios que tiende a afectar cada vez más a los hombres.

Publicado en la revista Nature, Shinsuke Imai integrante de la Corporación de Alimentos para el hogar en la provincia de Chiba en Japón afirma que han modificado genéticamente las cebollas para que ya no “hagan llorar” al detectar la enzima que produce factor lagrimoso.

Lo mejor es ver los comentarios de los trabajadores...

El consumo de pan parece capear la crisis en España donde la mitad de los hogares toma una barra de pan al día, especialmente en la comida, seguida de la cena. Los productos estrella son la barra, la baguette y el pan integral cuya ingesta, según el informe, se produce en el mismo día que se adquiere, en la mayor parte.

"Yo creo que España y las empresas españolas necesitábamos un segundo mercado como el comer. Es muy sano para la economía. Creo que nosotros lo tenemos mucho más difícil que los que vendrán después pero habrá muchas más compañías que van a salir al Mercado Alternativo el año próximo y eso es muy bueno para el mercado. Le va a dar más visibilidad y es bueno para todos."

Un grupo de cocineras mexicanas de la etnia totonaca, mejor conocidas como las "Mujeres de Humo", compartirán con chefs y estudiantes de gastronomía de EU y España parte de las recetas culinarias prehispánicas

Birddi es un “perfecto” Clon en Español del sistema de Microbloggin mas conocido en el mundo “Twitter.com” Segun Birddi.com la idea es generar microblogging en español, con el mismo estilo que Twitter. Yo diria que no existe una idea como tal, tal vez existe el intento de “traducir al Español” algo que funciona con total exito. Habra que esperar un comunicado oficial en el blog oficial del equipo de trabajo de Twitter.com sobre si consideran a Birddi.com un plagio de su idea original.

La mesa antes que la cama. Para los españoles no hay nada más placentero que comer. Ni siquiera el sexo. Una encuesta realizada por la compañía de helados Magnum sobre la evolución del placer, afirma que comer chocalate es incluso más satisfactorio que el sexo.

Gwyneth Paltrow guardando la linea en el 100 montaditos

Court 7 (1º turno) - 07:00 (Arg time) J.Cravero (ARG) def. (11) J.Ditty (USA) 3-6, 6-1, 6-4 El vencedor vs. N.Lertcheewakarn (THA) o V.Manasieva (RUS) Court 9 (3º turno) - 11:00 aprox (Arg time) C.Zampieri (BRA) def. J.P.Amado (ARG) 6-2, 6-2 Court 2 (3º turno) - 11:00 aprox (Arg time) (11) P.Cuevas (UR) def. S.Decoud (ARG) 2-6, 6-2, 6-4 El vencedor vs. R.Deheart (USA) 2º Ronda, Qualy - Martes 16 de Junio Court 11 (4º turno) - No antes de las 11:00 (Arg time) E.R.Vasselin (FRA) def. (8) H.Zeballos (ARG) 7-6, 6-3 Court 14 (5º turno) - 13:

[c&p] "Hola a todos. Primero de todos pedir disculpas por la caída del servidor esta tarde. Parece ser que estamos sufriendo ataques DoS (Denegación del Servicio) y están colapsando la máquina. El nuevo servidor es un servidor dedicado por lo que aguanta bien el tráfico de estos días, pero este tipo de ataques son difíciles de evitar. Supongo que será algún resentido. No me queda más que pedir disculpas por las caidas"

El chef español José Andrés se ha embarcado en una cruzada que se presenta complicada: enseñar a EEUU a comer bien y en casa. Para ello, va a aprovechar su fama -es sin duda el cocinero español más conocido popularmente y más arraigado en EEUU- y va a empezar por los niños. José Andrés, que cuenta con siete restaurantes en la zona de Washington y uno en Beverly Hills, fue recientemente invitado por la Casa Blanca para impartir un taller de cocina durante una fiesta infantil que tuvo lugar en los jardines de la mansión presidencial.

El 15% de los hogares españoles desperdicia cada año alimentos por valor de 240 euros. Una cifra que alcanza la suma total de casi 600 millones de euros anuales, perdidos fundamentalmente porque las familias no llevan a cabo una buena conservación de la comida. Y esta, lamentablemente, acaba en el cubo de la basura. Así se desprende de un estudio encargado por Alfa Hogar, en el que se definen los hábitos de conservación de alimentos de los españoles. El informe revela, por ejemplo, que las frutas y las verduras son, con un 85,8% y un 65,1%.

Los españoles gastan más de 1.500 euros al año en comer fuera de casa, según afirmó la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en un estudio, en el cual se recoge que el 26 por ciento de los españoles acude diariamente a restaurantes, pero que los menús que estos ofrecen "no son variados ni contribuyen a seguir una dieta saludable".

Los españoles gastan en comer fuera de casa una media de 1.575 euros al año. El 26 por ciento de los trabajadores deciden cada día comer en algún restaurante próximo a su puesto, y ocho de cada diez personas recurren al menú del día. La OCU ha realizado un estudio de los «menús del día» que ofrecen los restaurantes. En concreto, se han analizado 400 menús de 100 restaurantes de Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Sevilla, Valencia, Vigo y Zaragoza.

La entrevista la hice yo, pero la nota tiene relevancia bastante mas importante que eso, planean lanzamiento de facebook en español, Chilenos son los dueños de los dominios mas usados y empresas mexicanas y españolas de tecnologia principalmente se pelean comprar dicho dominios a los chilenos, para instalar sus plataformas. Imaginen si MISCROSOF pago, 214 millones de dolares por el 1,16% de facebook para su publicidad, que dira ahora que podria tener eventualmente una plataforma en español para dichos efectos. ¡ NACE ES SUEÑO HISPANOAMERICANO¡

El 62% de los españoles compra de vez en cuando comidas preparadas, mientras que un 48 por ciento lo hace ocasionalmente y un 14 por ciento de manera frecuente. De todos ellos, el 84 por ciento declara que no tienen tiempo para preparar sus platos, según los datos del estudio mundial Nielsen Consumer Survey. En ellos, es más común esta práctica que en los europeos. Estos últimos aseguran que la poca disponibilidad para cocinar (77%) los lleva a consumir platos preparados de manera usual (15%), ocasional (39%) o muy esporádica (36%).

YaShoot es, junto con otras aplicaciones, una puesta de Ya.com por apostar por servicios en el que los propios usuarios interactúen con sus propios contenidos, y en el caso de YaShoot, mediante imágenes propias.

Los españoles comen en dos celebraciones de Navidad las mismas calorías que en una semana del resto del año y engordan una media de tres kilos, han advertido hoy los promotores de una campaña informativa para seguir una dieta sana.

El sindicato de la Policía Nacional Jupol, cabreado por la no detención de Carles Puigdemont. La agrupación sindical de la policía española ha reprochado la actuación de este miércoles —con el retorno del president al Arc de Triomf, en Barcelona— al Ministerio del Interior. Han cargado con dureza contra el ministro Fernando Grande-Marlaska por cometer "los mismos errores" que en la gestión del referéndum de 2017, cuando el titular ministerial era Juan Ignacio Zoido Álvarez. Esta confrontación ha venido dada, en parte, por lo que ellos ...

Con este incremento, la población del Principado ha crecido en el último año en 3.107 personas, cifra equivalente a una ganancia del 0,31%. Estos datos, que van en la tónica del conjunto del país llevando a España al borde los 49 millones de habitantes, corresponden en todo caso sólo al segundo trimestre del año. En el tramo de 15 a 19 años en este mes de julio se contabilizan 40.500 nacionales (frente a los 39.589 del año pasado) y 3.252 personas de origen extranjero (el año pasado se contaban 2.917).

En julio me inscribí en dos aplicaciones basadas en la idea de que la buena comida nunca debe desperdiciarse. Conectan a personas como yo con tiendas de comestibles a punto de tirar comida a la basura. En lugar de eso, los consigo por una fracción del precio. Escéptico, hice mis pedidos. Dos días más tarde, había rescatado del vertedero una enorme caja de productos, pasteles de lujo de una cafetería y una cena entera de arroz nepalí y chili. Me fui bien alimentado y convencido de que una nueva generación de apps puede evitar el despilfarro.

Mi gente no está circunscrita a una región o una bandera, sino a una clase social. Porque un acuerdo de ese tipo que discrimina por el origen es etnicista y por lo tanto será un proyecto nacionalista que va en contra de los valores de justicia social y redistribución que propugno.

En mayo, varios medios titulaban una noticia tal que así: "las comunidades judías y 50 asociaciones denuncian el antisemitismo en las universidades españolas" por su "complacencia" con las manifestaciones en contra del genocidio en Gaza, casi todas las referencias tenían el mismo origen, una nota en El Español. En el texto se publicaba una lista de supuestas asociaciones firmantes de una carta. Pues bien, esta información puede considerarse falsa, errónea o un bulo. Al gusto.

La vuelta al cultivo de manera tradicional, y al consumo de variedades silvestres y autóctonas, puede equilibrar la balanza en los laboratorios para devolver a los alimentos su carga nutricional, haciéndolos más resistentes al cambio climático sin comprometer su producción intensiva.

Aunque el idioma al que el turista se refería no queda claro, ya que podría estar hablando del alemán o el inglés, el video no ha tardado en hacerse viral y muchos internautas lo han interpretado como un ataque a la lengua catalana. «Si no vol tornar que no torni, ja sabem que en sobren.», «Gent com aquesta, que no torni!» o «Millor parlar espanyol i no molestar» son algunos de los comentarios más aplaudidos ante esta situación, la cual queda algo difusa ya que en ningún momento aclara la lengua contra la que carga.

Yum Brands, la compañía propietaria de cadenas de comida rápida como KFC, Taco Bell o Pizza Hut entre otras, acaba de anunciar que comenzará a utilizar tecnología de reconocimiento avanzado de voz mediante inteligencia artificial para los pedidos en los drive-through de sus establecimientos, tras más de dos años en pruebas en cien establecimientos en treinta estados norteamericanos.

Los márgenes vuelven a ser los que elevan la cuenta de resultados de las seis grandes entidades españoles gracias a los elevados tipos de interés.

El Sindicato Nacional de Trabajadores de la Prensa de Venezuela (SNTP) denunció que en la madrugada de este lunes, 29 de julio, detuvieron al periodista español Cake Minuesa, reportero del portal Ok Diario. Según las informaciones preliminares, fueron funcionarios de la Dirección General de Contrainteligencia Militar (Dgcim) quienes se lo llevaron.Antes de que esto sucediera, Cake Minuesa había expresado al SNTP su preocupación de que esto ocurriera