La transferencia de embriones (TE) es una tecnología reproductiva avanzada y una herramienta progresiva que puede ayudarle a producir más descendencia de una vaca de élite y puede extender el impacto de la genética ganadera sobresaliente. Los proveedores de ET bien establecidos, como Trans Ova Genetics, ofrecen la opción de realizar los servicios en el centro o en la granja.

El perrito Lucas marcó el camino. Albert Rivera nos dijo que el can olía a leche y así era. Lo clavó. Ni desnatada, ni semi. Leche entera. La de más difícil digestión. El sopapo que se da Rivera es directamente proporcional al mordisco de la extrema derecha, que sustituye a Ciudadanos como tercera fuerza política de España. Bochorno para nuestro país fuera de nuestras fronteras, con el auge de un partido que hace gala de su discurso reaccionario en violencia de género, derechos LGTBI, víctimas de la dictadura o inmigración.

Hoy se publican las pruebas videográficas de la mayor investigación encubierta de productos lácteos en la historia que documenta el abuso sistemático e ilegal en Fair Oaks Farm en Fair Oaks, Indiana, EE.UU. Fair Oaks Farms es una de las mayores ganaderas del país. Produce lácteos para la marca Fairlife, que produce, comercializa y distribuye Coca-Cola Corporation. Se observó a los empleados a diario abofetear, patear, dar puñetazos, empujar, arrojar y golpear a las pantorrillas de los terneros, que se criaban separados de sus madres.

Quizá lo más interesante es que algunos de los cálculos y estadísticas no los podía hacer la vacalculadora. Se enviaban en papel por correo postal a un departamento de la empresa fabricante, quien los analizaba y devolvía las respuestas a la vuelta de correo. No es que fuera un método muy rápido, pero recordemos que eran otros tiempos.

El repartidor de leche utilizó su camión como escalera para acceder a la parte alta del inmueble y atrapar al niño desde un balcón anexo.

Algunas de las grandes empresas del país (Puleva, Capsa -matriz de Central Lechera Asturiana-, Celega y Senoble) se enfrentan a multas millonarias

Hace ya muchos años que los fabricantes de alimentos intentan crearnos necesidades nutricionales poniendo a la venta alimentos funcionales. Esta vez ha sido Central Lechera Asturiana quien ha lanzado Leche Suprema, una leche para “mayores” que dice aportar todos los nutrientes necesarios para cuidarse a partir de los 50 años.

ANDA y Animals´Angelshan realizado durante cuatro días una inspección en diversas zonas lecheras de las provincias de Lugo, Pontevedra y La Coruña

De sus ubres salen 17.000 litros de leche al año.

Biogastur, la planta de gestión de purines de vacuno ubicada en Talarén (Navia), lleva funcionando desde el pasado verano y en este momento sigue en periodo de puesta en marcha. Se espera que para abril/mayo de 2018 esté a pleno rendimiento con servicios tanto de recogida de purín, así como de suministro de fertilizante sólido, orgánico, enmendado y de alta calidad que cumple con la normativa.

Corporación Alimentaria Peñasanta (Capsa) de la factoría de Granda (Siero) ha convocado este miércoles una huelga indefinida que comenzará el martes 31 de octubre, según ha confirmado a Europa Press el presidente del comité de empresa, Ramón Urbano. Los paros tendrán lugar los martes, viernes y sábado de cada semana, de forma cíclica. La decisión llega después de quince días de paros intermitentes.

Las imágenes, grabadas desde la cubierta de uno de los barcos de la Policía Nacional atracados en el puerto, van acompañadas por la frase "Desembarcamos en Cataluña".

El Principado amplía los residuos a tratar en la planta de purines de Navia, sin publicidad ni consulta. Tal como se publica hoy en el Bopa la sorprendentemente modificación de la autorización ambiental integrada de la planta de purines que la Central Lechera está construyendo en Navia al lado de la papelera, a través de la sociedad Biogastur y que sin funcionar ya ha tenido una reforma administrativa a petición de la empresa sin consulta pública, sin que conlleve una reforma de las instalaciones suficientes para tratar adecuadamente.

El Comité de Empresa ha cifrado en un 100% el seguimiento de la primera de las ocho jornadas de huelga convocadas en el centro de CAPSA, en Granda (Siero), por la falta de acuerdo en la negociación del convenio.Fuentes del Comité han asegurado que "nadie ha entrado a trabajar esta mañana", a excepción de los servicios mínimos de personal de mantenimiento.

El presidente del comité de empresa de la factoría de CAPSA en Granda, Ramón Ángel Urbano, ha anunciado ocho días de huelga por parte de los trabajadores como medida de protesta por el «bloqueo» en la negociación del convenio colectivo, y por la «deslocalización» de parte de la producción e inversiones a la planta de Lugo, lo que deja a la sede asturiana sin un «plan industrial».La huelga, que tendrá lugar los días 6, 7, 11, 12, 13, 18, 19 y 20 de septiembre, tiene como objetivo denunciar el «recorte económico».

La lechera Vrai, sita en la Bretaña, busca crecer en España, donde se está despertando un interés por los productos ecológicos, toda una fiebre al otro lado del Atlántico pero no así en España, donde el principal retailer del país, Mercadona, no tiene un solo producto ecológico o bio todavía en sus lineales

Las empresas lácteas que también comercializan bebidas de soja, arroz, avena o coco cada vez tienen más cuidado con la denominación que utilizan en los envases, con una excepción.

En un pequeño pueblo de la provincia de Soria están construyendo la que podría convertirse en la mayor granja lechera del continente europeo, dado que su capacidad de ordeñe rondará las 20.000 vacas diarias. El problema es que aún no se sabe cuál será el impacto real de este emprendimiento sobre el Medio Ambiente.

El estudio RepTrak España 2017 identifica cómo los consumidores perciben una empresa a partir de la evaluación de 23 atributos reputacionales, que se agrupan en siete dimensiones básicas de su desempeño corporativo, y cómo estas evaluaciones suscitan una serie de comportamientos favorables hacia la empresa, como comprar sus productos, recomendarla a terceros, concederla el beneficio de la duda, trabajar e invertir en ella, etc.

El comité de empresa de Capsa, la empresa que gestiona Central Lechera Asturiana, quiere consolidar los privilegios adquiridos en los últimos años en la firma de un nuevo convenio colectivo en la planta de Granda. Con salarios que superan entre un 65% y un 80% la media del sector, los sindicatos, que representan a 600 personas, reclaman un crecimiento del IPC anual más otra parte variable, que se consolidaría cada año.

En el mundo de la industria lechera global contemporánea probablemente no hay otro toro que haya dejado una huella igual. El ejemplar estadounidense, nacido en 1962, ha tenido la muy respetable cifra de 16.000 crías, 500.000 nietas y 2 millones de bisnietas, según indican investigadores de la Universidad de California en Davis, Estados Unidos.

Un año sin cuota láctea propicia el aumento de producción, la bajada de precios y el cierre de explotaciones.. El exceso de oferta está teniendo un reflejo evidente en los precios en origen, los que se pagan a los ganaderos. Éstos insisten en que en muchos casos esos precios se han situado por debajo de los costes de producción y la falta de rentabilidad está forzando el cierre de explotaciones.Según COAG se ha pasado en España de 36 céntimos litro de media en 2014 a 31 en 2016,5 céntimos -un 14%- menos. En dos años la bajada es de 8 céntimos..