David Arrozados, del bar A Meiga, y su madre ingresaron el domingo pasado en el Clínico después de que ese sujeto, cliente habitual, los convidara a probar el pastel

Los episodios de clima extremo en el Reino Unido, con once temporales desde septiembre y el período más lluvioso en su historia registrado en los últimos 18 meses, amenazan con arruinar las cosechas de patatas, trigo y vegetales a lo largo de este año e imponer racionamientos en los supermercados. Las altas precipitaciones han causado en los últimos meses inundaciones en gran parte de superficie agrícola, han obligado a retrasar las siembras de primavera o han acabado arruinando los productos sobre el terreno. "Muchos granjeros han optado por

Un estudio estima los beneficios para la salud de este cambio de patrón alimentario. Según sus datos, se reducirían también significativamente las complicaciones asociadas a enfermedades como las cardiovasculares.

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha emitido una alerta tras detectar la presencia de residuos del pesticida clorpirifos por encima de los niveles permitidos en melones procedentes de Marruecos. Los análisis se han realizado en un control de fronteras. En la notificación se habla de riesgo “potencialmente serio” al superarse en los análisis realizados el nivel máximo permitido de 0.01 mg/kg – ppm de esta sustancia.

El Consorcio de ONG que apoya a la población saharaui en los campamentos de refugiados de Tinduf, en Argelia, vive una situación humanitaria de "continuo deterioro" hasta llegar al extremo de la "emergencia alimentaria". Se estima que esta situación afecta a más de 173.600 personas. La situación nutricional ha mostrado un empeoramiento de los indicadores, en particular en lo que se refiere a las tasas de anemia entre las mujeres embarazadas y lactantes y el retraso del crecimiento entre la población infantil menor de cinco años

Un tercio de los productos alimenticios que activan las alarmas de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria tienen origen local, y la presencia de residuos en pescados y carnes acapara uno de cada cuatro episodios.

Ocho niños y un adulto han muerto tras comer carne de tortuga marina en la isla de Pemba, en el archipiélago de Zanzíbar, y otras 78 personas han sido trasladadas al hospital, según informaron el sábado las autoridades. La carne de tortuga marina se considera un manjar en Zanzíbar, pero periódicamente provoca muertes por quelonitoxismo, un tipo de intoxicación alimentaria

Francia. Los filetes, jamones y otras "carnes" de origen vegetal tendrán que cambiar de nombre, según un decreto publicado el martes. Según varios especialistas, esta victoria de los representantes de la industria animal demuestra su resistencia a la transición hacia una nueva alimentación. Esta reticencia quedó patente en el Salón de la Agricultura, que se celebraba en la Puerta de Versalles de París.

La denuncia relata que los empleados de la Axencia de Doazón de Órganos e Sangue, dependiente de la Xunta, sufren dolor de cabeza, vómitos, mareos y náuseas. Ese cuadro es "debido a la intoxicación por gases de combustión y partículas cancerígenas procedentes de la combustión de un motor diésel en los autobuses", añade el sindicato. "Esta exposición a este gas también la sufren los donantes de sangre que acuden a realizar una acción altruista y solidaria", continúa el sindicato.

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, se ha comprometido a “fortalecer la Ley de la Cadena Alimentaria” en plenas protestas del sector. Se trata de una de las peticiones de las asociaciones agrarias. Esta Ley lleva en vigor algo más de un año y busca impedir que los productores vendan por menos dinero de lo que les cuesta producir, pero el campo se queja de que las inspecciones y sanciones son insuficientes. Además, Sánchez ha abogado por simplificar la Política Agraria Común (PAC) y establecer cláusulas espejo en los acuerdos internaciona

Como si fuera un déjà vu, estas semanas somos testigos de un vertido en las costas gallegas, en este caso de pellets plásticos, con un gobierno de la derecha echando balones fuera y con trabajadores de la televisión pública gallega convocando protestas por la manipulación sobre la noticia. Este martes, el chiste era imaginarse al presidente Alfonso Rueda comiéndose un centollo con pellets a lo Fraga en Palomares, pero hoy podríamos estar más cerca de ello.