El doctor Álvaro Pascual-Leone nos propone en su nuevo libro ‘El cerebro que cura’ (Plataforma Actual, 2019) incorporar ocho hábitos cotidianos para mitigar el estrés y lograr un cerebro cada vez más sano y joven. Son los siguientes: 1. Duerme: el nivel en sangre de las hormonas del estrés aumenta, se activan las estructuras del cerebro que promueven la alerta pero, además, la falta de sueño, a su vez, aumenta el estrés, de modo que se crea un círculo vicioso.

Así, desde hace unos años, los platos vegetales son la gran estrella para los cocineros de sus cantinas. Aunque todo esto pueda parecer un gesto de bueno voluntad, la implantación de estas opciones alimenticias también responden a una estrategia empresarial. Hay empleados que ya no piensan irse en parte por tener un espacio donde las ensaladas están buenas y son gratis, mientras en otros centros pueden costar 14 dólares frente a los 3 dólares de la ración de pizza.

A pesar de la mejora en las últimas décadas, la contaminación acuática por sustancias tóxicas es alarmante. Los expertos coinciden en que los beneficios obtenidos de comer pescado superan los riesgos potenciales que entraña. Además existe el problema adicional de si el consumo de pescado es sostenible por la sobrepesca, la pesca ilegal (15% capturas), y la acuicultura intensiva, que extiende sus granjas de acuicultura eliminando zonas de gran valor ecológico.

Que pereza da pensar en que comer a mañana ¿Verdad?. Pues hoy os traigo un artículo para que podáis sacar ideas y quien sabe si alguna receta. Que aproveche!!

Las Freidoras sin aceite se hacen llamar freidoras saludables y sanas, pero como de cierto es y por qué están teniendo tanto boom en USA y están aterrizando con fuerza en España? Conocer las ventajas y desventajas de estas nuevas freidoras pueden hacerte decidir si realmente son tan sanas y saludables como se hacen llamar.

Te contamos en qué consiste el plato para comer saludable diseñado por expertos nutricionistas de la Universidad de Harvard y cuya puesta en marcha para el día a día resulta sumamente sencilla.

Como hacer el sandwich de salmon ahumado con queso de untar , es un bocadillo muy saludable y facil de hacer , os enseño la forma mas adecuada de confeccionarlo.

¿Quieres seguir a Carlos Rios, pero cada vez que ves una etiqueta en el supermercado, no sabes reconocer si el alimento es bueno o malo? No te preocupes, que con Yuka, en tu móvil no te pasara esto. En la siguiente entrada te dejamos las claves de esta app, ¡no te lo pierdas!

“Están confundiendo la desaceleración económica con una crisis. España no está al borde de la crisis”, ha sentenciado.

Muchas veces veces incluimos en la cesta de la compra alimentos de supermercado que no son tan saludables como el fabricante intenta hacernos creer. Especialmente, aquellos que llevan los atributos “light”, “sano”, o “libre de grasa”. Cabe señalar que hay algunas excepciones, pero en este caso nos centraremos en aquellos que son perjudiciales a pesar de pintarse como la panacea de la nutrición saludable.

Salud del Pene: Guía de nutrición, higiene, ejercicio y qué evitar. Tome los siguientes consejos para promover la forma de su pene y la función óptima del mismo, tanto ahora como en el futuro!

Investigadores encontraron altas concentraciones de mercurio, arsénico y plomo en muestras de sangre obtenidas de tiburones blancos en Sudáfrica. A pesar de que estos niveles que serían considerados tóxicos, el estudio no encontró aparentes consecuencias negativas de estos metales pesados en varios parámetros de salud medidos en los tiburones, incluida la condición corporal, leucocitos totales y relaciones de granulocitos a linfocitos, lo que sugiere que no hay efectos adversos en su sistema inmunológico. En español: bit.ly/2HUW6Xu

La carne es uno de los alimentos que suelen ser consumidos con mayor frecuencia dentro de la dieta cotidiana. Existen distintos tipos de carnes que pueden ser más beneficiosas para nuestro organismo debido a sus propiedades. En esta ocasión te hablaremos sobre algunos de los tipos de carne más comunes que se ingieren. Así sabrás cuáles son las más saludables y sus diferencias.

Cada día son más las personas que se unen a la dieta que deja de lado el consumo de carne. Algunas por razones religiosas, ciertas creencias o por simple moda. Pero realmente qué tan beneficioso puede llegar a ser una dieta vegetariana. ¿Excluir todo tipo de carnes podrá aportar a nuestro organismo la cantidad suficiente de nutrientes que necesita para su correcto funcionamiento?

Sugerir comer insectos en la alimentación, a primera vista puede tornarse como una recomendación desagradable y hasta de mal gusto. Sin embargo, los insectos como alimentos son mucho más comunes de lo que se creen en diversas partes del mundo, sobre todo en Asia. Hoy, dejaremos a un lado el tabú y te hablaremos sobre comer insectos, para conocer si realmente es sano.

El consumo de carnes rojas ha sido método de investigación durante muchos años. Estas han estudiado las consecuencias de comerla en grandes o pocas cantidades. La realidad es que para mantener una dieta saludable no debemos excluirla del menú diario. Pero si es importante determinar cuánta carne roja se puede comer al día para no poner en riesgo la salud.

Los macronutrientes son todos los nutrientes que el cuerpo necesita para su crecimiento y desarrollo. Estos están compuestos por proteínas, grasas y carbohidratos.

El colesterol se produce en el hígado y tiene muchas funciones importantes. Por ejemplo, ayuda a mantener flexibles las paredes de las células y se necesita para producir varias hormonas. Sin embargo, en el cuerpo, demasiado colesterol en los órganos equivocados, crea problemas. En este artículo te ayudamos a reducir tu colesterol malo (LDL) con algunos consejos muy naturales.

Un estudio de la Universidad de Guelph (Canadá) ha revelado que, si los más de 7.000 millones de personas que forman la población mundial quisieran y tuvieran acceso a tomar una dieta saludable, no habría suficientes frutas y verduras para todos. Para realizar este cálculo, los científicos compararon la producción agrícola global con las recomendaciones de consumo de nutricionistas. Así, encontraron un desajuste drástico. "Simplemente, todos no podemos adoptar una dieta saludable bajo el actual sistema agrícola mundial".

Cuando desee un plato saludable, fresco, económico y fácil de cocinar, no dude en preparar esta sencilla pero deliciosa ensalada de atún y tomate que le invitamos a hacer en Unreceta.com, es una excelente opción si está tratando de perder. Peso y no sabes qué comer!

Reducen los niveles de colesterol, ayudan a perder peso y hasta previenen el deterioro cognitivo. No hay problema en comerlos, pues los frutos secos tienen múltiples capacidades y enriquecen la dieta

Pero sin duda la parte más preocupante de los resultados de este interesante estudio se refiere a los yogures especialmente pensados para niños y los que lucen la etiqueta de ecológicos en cualquiera de sus posibles variantes dependiendo del país (bio, orgánicos…).Y es que frente a los 5 gramos de azúcar que incluyen los naturales o griegos, según los datos de este estudio la cifra se dispara por encima de los 10 en el caso de variedades orientadas al público infantil y de los 13 en el caso de los ecológicos

La mayoría de las personas, están acostumbradas a obedecer el mentado mandato moral, a aceptar que hay cosas que no se pueden decir, que hay temas que no se pueden criticar... Este artículo analiza el concepto de blasfemia a través de la historia de las religiones y su posible uso como arma no-violenta, en contra del fundamentalismo y el integrismo abrahámico y el pro de la causa del laicismo.