búsqueda de «ferran adria»

1 meneos

16 clics

Ferran Adrià, el genio

Charlamos con Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, el responsable del mejor restaurantes del planeta durante muchos años, el genio indescifrable, el insurrecto de una revolución de aromas, sabores y técnicas que dio la vuelta al mundo.

1 0 2 K -4 cultura

1 comentarios

1 0 2 K -4 cultura

1 meneos

5 clics

La Fundación Atapuerca y elBullifoundation firman un convenio de colaboración

Gracias al acuerdo firmado por Ferran Adrià y Eudald Carbonell, la Fundación Atapuerca actuará como consultora de elBullifoundation en sus preguntas relacionadas con la Prehistoria e identificará para cada caso concreto a los científicos adecuados, facilitando su colaboración para conseguir la información necesaria. elBullifoundation, por su parte, mostrará la colaboración de la Fundación Atapuerca en las publicaciones que edite sobre la materia.

1 0 1 K 0 actualidad

1 comentarios

1 0 1 K 0 actualidad

2 meneos

15 clics

Ferran Adrià estrena canal en YouTube

Telefónica apoya el nuevo canal de Ferran Adria en Youtube para, tal y como explica la compañía en un comunicado, “optimizar la presencia digital de una de las personas más influyentes del mundo en ámbitos tan diversos como la innovación, la creatividad y la cocina”.(…)

1 1 8 K -76 cultura

2 comentarios

1 1 8 K -76 cultura

13 meneos

560 clics

La viñeta:Engaños

Tira comica de Ferran Adria.

10 3 0 K 39 ocio

2 comentarios

10 3 0 K 39 ocio

3 meneos

395 clics

Explota tu imagen: las locuras de Ferran Adrià en Twitter

Las redes sociales son un gran ingrediente para la hostelería. Fundamental para explotar la imagen del negocio en el terreno digital y ganar reconocimiento, mayores ventas y beneficios hoy en día. Por ello, fomentar la marca por esta vía se está volviendo imprescindible. Un claro ejemplo, el del chef Ferran Adrià. Su particular y arriesgada postura en Twitter le hace ganar reconocimiento a todos sus restaurantes. Os contamos cómo lo consigue.

3 0 0 K 18 tecnología

6 comentarios

3 0 0 K 18 tecnología

5 meneos

16 clics

Ferran Adriá:"La corrupción en España es un desastre, pero tenemos gente maravillosa"

Al ser preguntado sobre si existe alguna fórmula creativa para acabar con la corrupción en España, Ferran Adriá respondió: “Cada uno de lo que estamos aquí tenemos que currar cada día. Yo quiero ser positivo. Hay que ser exigente, pero también compartir y ayudar. Tenemos una sociedad civil que apenas aporta ayudas en innovación. Estados Unidos tiene muchos defectos, pero también tiene muchas virtudes, y una de ellas es que la sociedad civil colaborar en la investigación y por eso en Harvard o en el MIT tienen presupuestos importantes.

4 1 1 K 33 cultura

10 comentarios

4 1 1 K 33 cultura

7 meneos

77 clics

Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Lecciones de creatividad de Ferran Adrià

En la lista de las intrigas del mundo hay una que se repite siempre a lo largo de la historia. ¿De dónde vienen las ideas? ¿Cómo se crea una obra? Ferran Adrià investiga este asunto. El chef se ha propuesto averiguar qué procesos creativos utilizaron para que elBulli elevara la gastronomía hasta territorios donde nunca la quisieron: el arte y la innovación.

6 1 6 K 15 cultura

sin comentarios

6 1 6 K 15 cultura

8 meneos

33 clics

Ponga un chef en su artículo

Uno puede pensar, con razón, que publicar en esta revista [Journal of Physical Chemistry B], y sobre todo en los tiempos que corren, no debe ser una cuestión baladí y que habrá que sufrir los avatares de la inevitable evaluación del manuscrito por pares, lo que suele llevar su tiempo. Pues no parece que eso sea así en el caso del artículo que me ha mandado el Profesor Horta, y del que voy a dar los datos completos para quien tenga curiosidad.

7 1 0 K 63 cultura

1 comentarios

7 1 0 K 63 cultura

14 meneos

151 clics

El polémico proyecto del cocinero Ferran Adrià

Antiguo chef del restaurante elBulli quiere construir en un espacio protegido. Ecologistas lograron 75.000 firmas en contra

11 3 15 K -100 actualidad

2 comentarios

11 3 15 K -100 actualidad

55 meneos

103 clics

20.000 firmas contra Ferran Adrià (CAT)

Más de 20.000 personas se han sumado a la campaña iniciada por una ciudadana a Change.org solicitante al Parlamento que evite la creación de una ley a medida para construir el proyecto del Bulli Foundation de Ferran Adrià en el Cabo de Creus. En su petición, esta ciudadana recuerda que el parque natural es un espacio protegido y "un legado para las generaciones futuras" y que por eso, el nuevo complejo del Bulli Foundation "tendría que encontrar otra ubicación fuera del parque". La campaña, que pide en el Parlamento que no haga una ley expr

46 9 4 K 126 actualidad

10 comentarios

46 9 4 K 126 actualidad

2 meneos

8 clics

El chef tres estrellas Michelín apuesta por la innovación en la cocina y en las redes sociales

El chef Ferran Adrià ha contagiado su entusiasmo a los asistentes a la presentación de hoy, en la que ha anunciado la ampliación del acuerdo que mantiene con Telefónica desde hace tres años, para impulsar todo tipo de iniciativas relacionadas con la innovación. Y más concretamente, en diferentes proyectos que fusionan los avances en la gastronomía y las tendencias tecnológicas más pujantes.

1 1 9 K -108 cultura

3 comentarios

1 1 9 K -108 cultura

1 meneos

6 clics

Resaca de ARCO. Ferias y Furias

Creo que podría afirmar que el arte como fin en sí mismo hoy contribuye al puro entretenimiento y disfrute sin más. Como medio, sin embargo, puede suponer una suerte de proceso mental, cambio de actitudes, comportamientos, esquemas y roles, tanto para los que lo producen como para los que asisten.

1 0 11 K -114

1 comentarios

1 0 11 K -114

16 meneos

74 clics

El nuevo Bulli de Ferran Adrià: seria advertencia sobre su impacto ecológico

La entidad ecologista 'Salvem l'Empordà' ha puesto de relieve que el plan especial del Parc Natural de Cap de Creus permite un crecimiento del 20%, mientras que en el dossier del proyecto El Bulli 1846 se prevé una ampliación del 350% de la zona ocupada, ha asegurado Salvem l'Empordà. La ley (ad-hoc) que permitiría la construcción de El Bulli Foundation se tendría que tramitar en el Parlament de Catalunya en los próximos meses.

13 3 1 K 114

sin comentarios

13 3 1 K 114

2 meneos

109 clics

El cocinero Ferrán Adrià y la ‘start up’ Trip4real buscan 1.000 emprendedores

Pocas ideas hay más atractivas que hacer de una afición una forma de vida. Pero esa es la propuesta de Trip4real, una start up española que, con el apoyo de socios como el cocinero Ferrán Adrià, busca a gente dispuesta a intentarlo. En concreto, la plataforma orientada al ocio y el turismo busca mil microemprendedores dispuestos a unirse al proyecto.

2 0 6 K -58

1 comentarios

2 0 6 K -58

3 meneos

72 clics

Ferran Adrià presenta su “wikipedia gastronómica” llamada Bullipedia

"El prestigioso cocinero español, Ferran Andrià, ha visitado hoy Sao Paulo, en Brasil, para hablar de sus propios proyectos, algunos de ellos vinculados a Internet, así como su concurso HackingBullipedia, cuyo objetivo es fomentar la colaboración y el ofrecimiento de sugerencias en uno de sus proyectos, en una presentación que ha durado más de dos horas. El más importante de ellos es su proyecto de “Wikipedia gastronómica” al que ha bautizado como Bullipedia, cuyo nombre hace referencia a su conocido restaurante, ahora cerrado, el Bulli."

3 0 0 K 25

2 comentarios

3 0 0 K 25

9 meneos

39 clics

Ferran Adrià, entre los accionistas atrapados en la crisis de Pescanova

Ferran Adrià es el accionista más famoso atrapado en Pescanova. El fundador de elBulli posee el 0,09% de la multinacional gallega, cuya cotización suspendió la CNMV el pasado 12 de marzo.

8 1 0 K 80

3 comentarios

8 1 0 K 80

2 meneos

22 clics

¿Quieres hacer un curso online con Ferrán Adrià gratis y desde Harvard?

Sí, has leído bien, las navidades se han adelantado y el regalo de poder hacer un curso online de cocina y ciencia con algunos de los mejores chefs del mundo es cierto.

1 1 13 K -148

1 comentarios

1 1 13 K -148

4 meneos

112 clics

Ferran Adrià es el caso

No se parece al resto. No lleva corbata, ni despliega un powerpoint, y muy pocas veces emplea anglicismos. Las escuelas de negocio estudian el fenómeno comercial del cocinero español. Ferran Adrià es el cocinero que más frecuenta las escuelas de negocios. La última vez, el pasado lunes, apadrinó la graduación de los 1.700 alumnos del IDEC-Universitat Pompeu Fabra y la Barcelona School of Management. Y les dio la receta de la vida: haz lo que te gusta.

3 1 1 K 19

1 comentarios

3 1 1 K 19

2 meneos

12 clics

El Bulli de Ferran Adriá en la exposición 'El arte de la comida' en Somerset House

Ferran Adriá habla con Tim Hayward acerca de la exposición que se le ha dedicado, del 5 de julio al 29 de septiembre.

1 1 3 K -21

sin comentarios

1 1 3 K -21

1 meneos

8 clics

Una cena con Ferran Adrià, subastada en Hong Kong por 18.000 euros

Vaya crack, españoles que triunfan por el mundo: Un lote de 10 cuchillos grabados se vendió por 7.700 dólares, mientras que una chaqueta del cocinero fue adjudicada por 1.030 dólares.

1 0 8 K -83

1 comentarios

1 0 8 K -83

1 meneos

17 clics

La alta gastronomía con Ferrán Adrià se pasa al ecommerce

La alta gastronomía con Ferrán Adrià se pasa al ecommerce, qué opináis?

1 0 14 K -194

2 comentarios

1 0 14 K -194

3 meneos

19 clics

Se desestima la demanda contra Ferran Adrià

No parece Adrià una persona muy dada a ser demandada, pero a finales de octubre del año pasado se celebró un juicio en el que los hijos de Miguel Horta, exsocio de elBulli, le exigían una compensación millonaria por considerar irregular la compraventa de las participaciones de su padre en 2005. Finalmente, hoy hemos conocido que la demanda contra Ferran Adrià ha sido desestimada.

2 1 0 K 24

sin comentarios

2 1 0 K 24

1 meneos

11 clics

Ferran Adrià pone el menú de El Bulli en una app

Menús de 5 euros, rápidos y equilibrados para todo un mes en la app de Ferran Adría

1 0 2 K -19

sin comentarios

1 0 2 K -19

6 meneos

113 clics

Un vistazo al XVIII Salón del Manga de Barcelona

El Salón del Manga de Barcelona, el mayor evento de este tipo que se celebra en nuestro país, tendrá lugar del jueves 1 al domingo 4 de noviembre en la Fira, en la plaza de España de Barcelona. Vamos a dar un repaso a qué les espera a los visitantes de esta edición

5 1 0 K 44

2 comentarios

5 1 0 K 44

6 meneos

49 clics

Los hijos de un exsocio de Ferran Adrià le llevan a juicio

Los hijos del mecenas Miquel Horta Almaraz llevan hoy a juicio al chef Ferran Adrià y a su socio Juli Soler, acusados de haber engañado a su padre al comprarle por un precio que consideran "irrisorio" su parte del restaurante de Roses (Alt Empordà) El Bulli en 2005.

5 1 1 K 39

5 comentarios

5 1 1 K 39

226 meneos

2772 clics

Extremos

La viñeta satírica de Ferran Martín del día de hoy: Extremos.

101 125 6 K 390 ocio

63 comentarios

101 125 6 K 390 ocio

326 meneos

1853 clics

Viñeta: Fuentes

La viñeta de Ferran Martín del día de hoy: Fuentes.

131 195 1 K 480 ocio

7 comentarios

131 195 1 K 480 ocio

388 meneos

1690 clics

Precisión - La viñeta de Ferran Martín

Precisión - Viñeta satírica de Ferran Martín sobre el ejército israelí.

157 231 0 K 447 ocio

7 comentarios

157 231 0 K 447 ocio

11 meneos

79 clics

Docentes de Sant Adrià de Besòs se unen contra las agresiones

Los profesores denuncian la ineficacia del protocolo actual y reclaman más apoyo y protección por parte de la administración educativa.

9 2 3 K 78 actualidad

9 comentarios

9 2 3 K 78 actualidad

731 meneos

2659 clics

Ferreras condenado a pagar 10.000 euros por vulnerar el Derecho al Honor

Las repercusiones legales han alcanzado al reconocido presentador Antonio García Ferreras. Este fallo judicial surge a raíz de la exposición de imágenes que revelaron momentos de la vida en prisión del demandante, una acción que ha desatado un encendido debate sobre los límites entre el derecho a la información y el respeto a la intimidad.

277 454 0 K 550 actualidad

61 comentarios

277 454 0 K 550 actualidad

464 meneos

3391 clics

En el ADN del PP está la corrupción/el Partido Popular es la única alternativa política

[C&P] Ciudadanos entrega la cuchara. No queda ni quien cierre la sede.

187 277 6 K 461 politica

69 comentarios

187 277 6 K 461 politica

33 meneos

94 clics

Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Adrián Vázquez : " En el ADN del PP está la corrupción..". Hoy ya fichado por el PP

Adrián Vázquez : "En el ADN del PP está la corrupción y el transfuguismo es su forma institucional" El PP ficha al exsecretario general de C's para las europeas.

27 6 20 K 33 actualidad

6 comentarios

27 6 20 K 33 actualidad

19 meneos

25 clics

Adrián Vázquez irá en las listas del PP a las elecciones europeas

Hace poco más de un mes, Adrián Vázquez trató de cerrar un acuerdo para que Cs, formación que lideraba, y el PP concurrieran unidas a las elecciones catalanas y europeas. Desde su propio partido rechazaron tal acuerdo y decidió dimitir como secretario general. La unión que no logró entonces con los populares se materializa ahora, aunque de una forma un tanto diferente: Vázquez se presentará en las listas electorales del PP a las elecciones europeas. Lo harán también otras dos eurodiputadas naranjas Susana Solís y Eva Poptcheva.

15 4 0 K 47 politica

21 comentarios

15 4 0 K 47 politica

588 meneos

1989 clics

Manos sucias

La viñeta satírica de Ferran Martín del día de hoy: Manos sucias.

212 376 4 K 488 ocio

23 comentarios

212 376 4 K 488 ocio

29 meneos

569 clics

Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

"Ahora no quiero ser como tú"

“Cuando determinas que las mujeres trans no son mujeres, ejerces una violencia contra el colectivo y contra mí. Yo te tenía muchísima admiración y cuando era pequeña te veía y me sentía identificada contigo. Ahora que soy adulta, no quiero ser como tú”, comenzó expresando Amor. Señaló “la inquina contra la mujer trans” de su compañera de plató, que calificó de “mutilación del cuerpo” las operaciones de reasignación de sexo: “Tú te has aumentado el pecho y nadie te dice que te has hecho un desgarro muscular en las mamas."

24 5 5 K 119 actualidad

55 comentarios

24 5 5 K 119 actualidad

40 meneos

164 clics

¿Por qué los pedagogos esconden a Ferrer i Guardia?

Este y otros maestros cuestionaban el modelo educativo y ciertas partes del mismo con independencia de quién o quiénes gobernaran en cada momento. Había maestros racionalistas anarquistas, otros republicanos y un tercer grupo de monárquicos. Ni tan solo tenían las mismas ideas acerca de cómo debía realizarse el aprendizaje pero, en lo que coincidían era en la necesidad de racionalizar los procesos y establecer experiencias de aula que funcionaran. Y en crear un modelo de escuela aislado de decisiones políticas y del tejemaneje de las mismas.

33 7 2 K 16 cultura

38 comentarios

33 7 2 K 16 cultura

409 meneos

1864 clics

Trumpismo

La viñeta satírica de Ferran Martín del día de hoy: Trumpismo.

154 255 9 K 432 ocio

31 comentarios

154 255 9 K 432 ocio

282 meneos

2175 clics

Fake news

La viñeta satírica de Ferran Martín del día de hoy: Fake news.

115 167 6 K 490 ocio

24 comentarios

115 167 6 K 490 ocio

11 meneos

59 clics

Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Cantante de ‘Rata Blanca’ confiesa que quedó sordo de un oído «de un día para el otro» después de la vacuna Covid

Adrián Barilari, el conocido vocalista del grupo de rock argentino «Rata Blanca», muy popular en los años noventa, confesó en una reciente entrevista que -luego de la tercera dosis de la vacuna Covid- quedó sordo de un oído «de un día para el otro». «Los médicos no supieron decirme, algunos me dijeron y… las vacunas… viste, puede ser algún efecto colateral», dijo el cantante.

9 2 7 K 82 actualidad

15 comentarios

9 2 7 K 82 actualidad

1 meneos

82 clics

Movilizaciones

La viñeta de Ferran Martín del día de hoy: Movilizaciones.

1 0 2 K 9 ocio

sin comentarios

1 0 2 K 9 ocio

10 meneos

135 clics

Dentro del cuerpo humano [Eng]

Recopilación de sketches sobre el cuerpo humano en clave de humor.

9 1 0 K 0 ocio

3 comentarios

9 1 0 K 0 ocio

28 meneos

185 clics

Viñeta: Baños

La viñeta satírica de Ferran Martín del día de hoy: Baños.

23 5 3 K 30 ocio

6 comentarios

23 5 3 K 30 ocio

239 meneos

1946 clics

La viñeta de Ferran Martín: Bribón

La viñeta de Ferran Martín del día de hoy sobre la vuelta de Juancar a España para navegar: Bribón.

101 138 5 K 425 ocio

4 comentarios

101 138 5 K 425 ocio

303 meneos

2156 clics

Marionetas

La viñeta de Ferran Martín del día de hoy: Marionetas.

139 164 8 K 433 ocio

37 comentarios

139 164 8 K 433 ocio

4 meneos

220 clics

Los secretos de los pontones de Red Bull F1, desvelados en los test

Su cambio de enfoque, con una apertura vertical que recuerda a los diseños que Mercedes no logró exprimir, llega al mismo tiempo que sus rivales se han decantado por soluciones que la escudería campeona del mundo había utilizado desde el inicio de la era del efecto suelo.