Cuidado con la artesanía del Tibet! De los archivos de vj Colorante.

Si eres vegetariano, vegano o simplemente quieres comer rico y balanceado, te dejo esta receta que querrás comer una y otra vez. Puedes comerlo en el almuerzo, cena, snacks, cuando tu quieras. Es bajo en calorías. 100% recomendado.

Que nadie se eche las manos a la cabeza que en España lo de hincarle el diente a las ranas -al menos a sus ancas- no es nada nuevo ni especialmente exótico. Así que de unas ancas rebozadas a una rana entera rebozada convertida en hamburguesa tampoco hay un salto cultural tan grande, como posiblemente en muchos otros países que se estarán escandalizando con el penúltimo invento japonés.

Salsa, bacon, panecillos blanditos, mmm... Esta es una selección de las mejores hamburguesas que deberías probar sí o sí antes de que sea demasiado tarde.

Presentándola como “la hamburguesa con menos calorías de la historia”, la cadena de comida rápida McDonalds ha presentado el nuevo McEmpty, un combo de hamburguesa y bebida cuyos ingredientes son absolutamente ninguno, tal y como han reconocido fuentes de la cadena. El nuevo menú se compone de una caja para hamburguesa completamente vacía, aunque dispone ya de manchas de aceite.

Esta hamburguesa está hecha a partir de proteína de guisantes modificados específicamente para entregar una textura específica que puede emular la palatabilidad de la carne animal de mejor manera que otros productos con soya o gluten. Según Brown, por cada hamburguesa Beast Burger se obtienen 24 gr. de proteína, 4 gr. de fibra y cero colesterol. Esto resulta bastante atractivo si tomamos en cuenta que la carne normal de hamburguesa entrega 19 gr. de proteína asimilable, cero fibra y 24 mg. de colestero

Conseguir que un usuario de Internet se quede mirando fijamente un vídeo durante 1 minuto no es algo sencillo. Que además desee que la pieza dure más tiempo puede considerarse directamente un ‘milagro’.

Sin lugar a dudas, Japón es el centro culinario del universo. Ningún otro lugar en el mundo es más excitante y sorprendente que Japón. Por eso, me fui hasta Tokyo hace un par de semanas y decidí probar las delicatessen de este país – particularmente las hamburguesas negras de McDonalds y Burguer King. Así fue mi experiencia.

No hace mucho tiempo, la leche de camello era un modesto alimento básico como reserva para los pastores beduinos. Sin embargo, recientemente las compañías en los EAU han estado posicionando productos de camellos como elementos de lujo.

"Por un lado, es triste ver como los alimentos pasan de deliciosos a no comestibles en unos segundos. Por otra parte como es de asqueroso las pocas pruebas de envejecimiento que varios de ellos muestran." [NFWE]

¿Son ciertos los rumores que afirman que sus hamburguesas están fabricadas con la desagradable 'baba rosa', un aditivo realizado con deshechos cárnicos que usarían para engordar de forma barata sus hamburguesas? ABC.News

Lo que antes era comida rápida ya no lo es tanto. Madrid, una ciudad con una cada vez más creciente ‘cultura de la hamburguesa’, dispone de una gran oferta para escoger burgers de calidad y, prácticamente, de cualquier tipo. En ColumnaZero, las mejores hamburguesas de Madrid.

Honky Tonk es el restaurante londinense que prepara el plato, el cual aporta más de 2.000 calorías al organismo y cuesta mas de 1.100 libras

La industria alimentaria lleva años buscando formas de crear carne de forma alternativa. Hace tiempo vimos cómo con una impresora 3D y tejidos celulares de vacas y cerdos se lograba replicar algo parecido a un solomillo. Impossible Foods, una startup americana, también está trabajando en esta dirección y ha sido la última en anunciar un avance importante: replicar el sabor de la carne roja.

En el mundo comercial siempre hay una empresa que da la nota, hoy le toca a Buguer King

Shake Shack es la cadena de comida rápida de moda actual en los Estados Unidos, pero ¿dónde radica su éxito? Aquí os dejamos once motivos de su fama.

Japón está sufriendo en estos últimos años, una transformación social importante en los hábitos alimenticios, o lo que es lo mismo, a los japoneses les está creciendo barriguita, y no nos referimos a la que les crece a las escasas embarazadas que pueblan el país del sol naciente, pues Japón pronto va a necesitar echar mano de la inmigración para cubrir su baja natalidad (o eso o retirar todo los “Tenga” del mercado), nosotros nos referimos a ese flotador que crece cuando comes demasiada comida basura alta en grasas saturadas ¡Pero cómo resistir

El presidente de Ecuador, Rafael Correa, ha anunciado la creación de un impuesto para las cadenas estadounidenses de comida rápida McDonald’s y Burger King, inciativa con la que pretende reducir las tasas de obesidad.

Si hubiese que dejar plasmada en una imagen el término “comida basura” para generaciones futuras, sin duda está hamburguesa sería la ideal.La “Kuro Burger” (“Burger Negra”), no tiene apariencia de ser muy atractiva al paladar.Un experimento más de las cadenas de comida basura, está vez para los pobres habitantes de Japón.

Con la vuelta de las vacaciones, resulta bastante normal traer algún kilo de sobra. De ahí que mucha gente comience a apuntarse al gimnasio, se atiborre de ensalada o empiece a fijarse en la esplendida figura que tienen los famosos. Sin duda, un aliciente para perder los molestos michelines lo encontramos cuando observamos el cuerpo atlético de un cantante, actriz o un presentador de televisión.

Con tal de no despegarse de su amada tortuga, un hombre chino la disfrazó de hamburguesa. Lógicamente la ‘turtle burger’ todavía no es considerada una ‘comida para llevar’ en la cabina de un avión.

Cuando se piensa en la contaminación del aire se imagina humos de motores, chimeneas de fábricas y tubos de escape. A nadie se le ocurre que una hamburguesería es algo peor que eso. Sin embargo, los científicos de la Universidad de California descubrieron que las parrillas de los restaurantes emiten una gran cantidad de sustancias contaminantes al aire, más que los motores diésel.

Herminio se enfrenta a la hamburguesa de 1,2 kg del reto "Tragarrokas", en Berriozar. La hamburguesa es casera y está elaborada con ternera de Navarra.