Un buen libro y un buen café son los acompañantes perfectos para disfrutar de una buena tarde. Dos conceptos que se fusionan a la perfección en este café-librería de Gijón. La Revoltosa fue uno de los primeros locales de la ciudad en revolucionar, hace ya diez años, el concepto de librería.

¿Hasta cuándo durará en nuestro país esta chifladura del premio literario amañado? Comienza el curso, lo que los franceses llaman la rentrée, y de pronto nos he visto a todos aguantando otra vez la matraca del ganador. El ganador del premio Herralde, la ganadora del premio Tusquets, el ganador del Planeta; y el del Nadal y el del Alfaguara y el del Biblioteca Breve (no me exijan que recuerde exactamente el orden de entrada en la pista del circo de cada premio, amén de que alguno me puedo haber olvidado).

El documental Atomic Café es un clásico del cine-collage. Realizado a partir de películas de los años 50 en las que se enseñaba a los niños qué hacer en caso de guerra atómica, con ellas se tranquilizaba a la población diciendo, por ejemplo, que la amenaza nuclear tampoco era para tanto, que solo moriría el 18% de la población. Décadas después de esos mensajes tan naif, en los 80, una tv-movie emitida por la ABC y unos artículos de Carl Sagan explicaron lo que era realmente la guerra nuclear y nunca el pacifismo llegó a cotas más altas.

Va a ser difícil que en las Olimpiadas de París se supere algún récord mundial de nado debido a la dificultades que están teniendo los nadadores para acostumbrarse a nadar en la piscina olímpica, que de hecho no es una piscina olímpica sino una taza de café servida en una de las emblemáticas cafeterías de la ciudad, según han informado diversos medios. Los atletas además tuvieron que pedir el café au lait ellos mismos a un camarero que fingió no entenderles durante 25 minutos. “Y 18 euros nos clavaron”, se queja el nadador español.

Cuando les preguntaron a los lectores del diario estaounidense The Washington Post qué libros clásicos están sobrevalorados y qué novelas olvidadas deberían considerarse de primera categoría, no predijimos el nivel de entusiasmo que acompañaría a las respuestas. Cientos de personas escribieron con sentimientos muy fuertes sobre Holden Caulfield y Leopold Bloom, junto con súplicas apasionadas para añadir novelas de Percival Everett y Amor Towles al canon literario. He aquí una selección de las respuestas de los lectores.

“Puedo poner a mi cuerpo al límite pero no mi cartera, gilipollas no soy”. Con estas palabras se han despedido miles de atletas de los Juegos Olímpicos, que empiezan este mismo viernes, después de pagar su primer café a 18 euros y de tratar por primera vez con los franceses. Muchos otros, según admite las distintas delegaciones nacionales, ya han renunciado a pelear por el oro y se esforzarán para quedar desclasificados en cuanto sea posible para permanecer menos días en la capital.

«Me pregunto… ¿Por qué elegir un sitio impersonal sobre otro que no te pone el nombre en tu vaso, pero sabe, con sólo mirarte, qué tal día has tenido?»

El futbolista Marcos Llorente ha quemado las redes sociales tras subir una 'historia' a su cuenta de Instagram sobre su nueva empresa de café, llamada "Irreverentes". En ella, aparecía por primera vez el logo de la compañía que ha causado críticas en redes sociales por ser idéntico al símbolo invertido de las 'Schutzstaffel' o también conocidas como las SS, de la Alemania nazi. Asimismo, varias de las publicaciones que han rodeado esta polémican han tachado al futbolista de ser "uno de los fervientes seguidores del ultraderechista Alvise" o...

Se ha descubierto que las personas que beben café o comen arroz y huevos tienen niveles más elevados de sustancias químicas tóxicas en el plasma sanguíneo y la leche materna. Un nuevo estudio analizó muestras de 3.000 personas y encontró niveles más elevados de sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas en las personas que consumen los tres alimentos y bebidas.

El estudio es una de las primeras investigaciones que sugieren que el café y el arroz blanco pueden estar contaminados en mayor proporción que otros alimentos.

"¿Quién es el genio del marketing que le ha colado a Marcos Llorente el símbolo de las SS al revés para su marca de café?". Este es uno de los tuits que se ha viralizado en las últimas horas y que se fija en la imagen de la firma de café Irreverentes, la aventura empresarial del jugador del Atlético de Madrid, junto a Ibai Gómez, según han explicado varios medios. Juzguen ustedes mismos.

En la Biblioteca Insular de Gran Canaria, en la capitalina plaza de las Ranas, se recuerda a una figura clave en la implantación de estos grupos de encuentro literario, cuyo legado perdura hasta nuestros días: Juan Alberto Hernández, un apasionado trabajador del citado centro que gestiona la Consejería de Cultura del Cabildo grancanario, cuyo espíritu visionario sembró la semilla de esta iniciativa hace casi dos décadas.

Se encuentra naturalmente en el café y el té que tomas por la mañana o agregada en tu bebida energética favorita y en muchos refrescos populares. Para muchos de nosotros, un sorbo de cafeína puede darle a nuestro cuerpo y cerebro un impulso muy necesario si nos sentimos aletargados. Pero recientemente, una marca de limonada a la venta en Estados Unidos fue suspendida en medio de acusaciones de que su contenido de cafeína era peligrosamente alto, a pesar de que, según se informa, estaba dentro de la ingesta diaria recomendada para adultos.

El gran sur. El de universos psicodélicos, aguas que rugen, algas que parecen piedras de colores y piedras que parecen estrellas. El de los hippies, los libros y los poemas. El sur del que estamos hechos.

La culpa la tiene el cloruro de metileno, un disolvente que se utiliza en uno de los procesos para separar la cafeína. "El cloruro de metileno se utiliza en diversos procesos industriales, en muchas industrias diferentes, incluidas las de decapado de pintura, fabricación de productos farmacéuticos, fabricación de disolventes de pintura y limpieza y desengrasante de metales", afirma la OSHA que, además, considera que este cloruro de metileno es un posible cancerígeno.